西 餐 八 五 折 ！ 任 食 燕 窩 法 菜
; M! X+ l( o; ? M3 z5 m女 人 一 聽 見 有 燕 窩 食 必 定 兩 眼 發 光 ， 皆 因 燕 窩 養 顏 美 膚 ， 又 滋 補 潤 肺 。 如 果 可 以 任食 ， 包 保 母 親 大 人 讚 你 夠 孝 心 。 會 景 餐 廳 早 前 推 出 以 法 國 美 食 為 主 題 的 自 助 晚 餐 ，反 應 熱 烈 ， 繼 續 供 應 。 母 親 節 （ 5 月 9-10 日 ） ， 更 特 別 增 設 燕 窩 特 色 菜 ， 包 括 炸燕 窩 豆 腐 、 燕 窩 梳 乎 厘 、 燕 窩 釀 竹 笙 、 燉 燕 窩 奶 、 燕 窩 蛋 白 撻 、 燕 窩 凍 批 及 燕 窩 芙蓉 蟹 粥 等 共 7 款 ， 成 人 每 位 $398 、 小 童 $208 。 凡 惠 顧 3-5 位 即 有 九 折 ， 6 位 或 以上 更 有 八 五 折 。 任 食 養 顏 燕 窩 菜 當 然 係 主 要 目 標 ， 焗 蝸 牛 及 煎 鵝 肝 配 薯 仔 班 戟 等 精緻 法 菜 也 是 回 本 必 食 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 y* d! o4 s4 C: X
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, N! x1 F6 j6 K& }7 ~/ @& D一 年 一 度 阿 媽 大 晒 ！ 作 為 子 女 ， 於 母 親 節 ， 身 家 如 何 縮 水 ， 都 應 盡 點 孝 心 ， 慰 勞 一 下 屋 企 媽 咪 。 今 日 送 上 母 親 「 折 」 食 攻 略 。
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5 f" z' k3 w$ Q% [. k, A( N公仔箱論壇 公仔箱論壇0 h+ F0 B, j& x
燕 窩 梳 乎 厘
6 ?& X3 t8 e; O0 n/ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb1 [8 _- j2 z4 y9 D" V
, z/ [) ~ {; i* G. t. x! U( otvb now,tvbnow,bttvb日 式 炸 燕 窩 豆 腐. r+ B- F( P( j3 O4 i9 J
5 m. K9 Q: \- [5 A/ H5.39.217.76
/ [! v: y/ q1 s/ v1 d& c/ V: U燉 燕 窩 奶
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$ f; ?$ X4 f2 V* w% @$ W7 f TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' H- z5 V- z# S7 @$ O
燕 窩 蛋 白 撻
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燕 窩 4 吃 [img]
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0 D# K2 D) j) V0 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。燕 窩 釀 竹 笙竹 tvb now,tvbnow,bttvb: [1 I0 e& [) d! I0 ^4 I
笙 發 水 後 釀 入 燕 窩 ， 用 高 湯 和 杞 子 煮 芡 。 竹 笙 爽 脆 ， 吸 收 了 湯 的 精 華 ， 味 道 香 濃 。公仔箱論壇! `2 d; ~: g2 e9 t8 ~( D
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煎 鵝 肝 配 薯 仔 班 戟鵝
- h7 \- B& H+ G# B2 Q; C- Ltvb now,tvbnow,bttvb肝 表 面 煎 得 香 口 ， 鎖 住 油 份 ， 入 口 甘 香 。 伴 上 黑 松 露 汁 ， 矜 貴 。
~0 v, a. d2 ^5 I; c( [- RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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2 u& Y6 e: ]' s) ]7 r5.39.217.76焗 法 國 蝸 牛
& W9 r* r0 F5 }, z6 C4 Q" g& ^8 y, Q公仔箱論壇田 螺 用 乾 葱 和 白 酒 炒 過 ， 放 於 薯 茸 上 再 加 忌 廉 焗 香 ， 田 螺 帶 薄 薄 酒 香 。
3 N2 W2 f; P9 j9 e# MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( K/ `2 ^) m& g2 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。會 景 餐 廳 （灣 仔） * n9 ^3 w/ u N- [
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中 菜 平 嘆 雞 鮑 翅
5 N" D: ]3 W# k/ T5.39.217.76花 膠 、 魚 翅 、 鮑 魚 、 雪 蛤 、 星 斑 ， 想 一 次 過 請 阿 媽 享 用 這 些 名 貴 食 材 ， 家 每 位$248 就 食 到 。 樂 雅 軒 由 前 富 豪 酒 店 廚 師 劉 師 傅 坐 鎮 ， 五 月 最 新 推 出 「 魚 翅 、 鮑 魚、 星 斑 推 廣 宴 」 優 惠 套 餐 ， 花 枝 腐 皮 脆 鴨 卷 、 鯊 魚 骨 湯 花 膠 燉 翅 、 原 隻 蠔 皇 鮑 魚 、清 蒸 星 斑 球 、 蟹 肉 鮮 菇 扒 翡 翠 、 帶 子 蝦 仁 瑤 柱 炒 飯 等 總 共 6 道 菜 ， 仲 有 糖 水 雪 蛤 紅蓮 及 鮮 果 碟 。 母 親 節 正 日 惠 顧 ， 每 4-6 人 即 送 脆 皮 雞 半 隻 ， 7 位 或 以 上 送 一 隻 。
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0 d6 T. d7 q( i7 @( c- `5.39.217.765.39.217.76, k7 w0 Z$ r/ P2 h
原 隻 蠔 皇 鮑 魚 （ 六 頭 ）
* b! @& X+ s, H1 V2 I' k4 `: \" Jtvb now,tvbnow,bttvb上 湯 足 料 ， 用 上 金 華 火 腿 、 排 骨 和 老 雞 等 材 料 熬 6 個 鐘 。 鮑 魚 肉 質 腍 味 濃 。2 Q- u% z2 R0 _/ T+ y
7 n9 l1 U+ U: m! J8 K7 I9 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 9 }; H# }' |* D$ F2 v
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鯊 魚 骨 湯 花 膠 燉 翅$ g" J+ ~% T$ }, m. q9 s4 |
以 鯊 魚 骨 和 老 雞 熬 成 湯 底 ， 加 入 花 膠 和 魚 翅 同 燉 。 湯 底 鮮 甜 ， 魚 翅 彈 牙 。 公仔箱論壇 A) V$ X4 @9 `# n, e5 \0 q
6 B$ {& S: Q4 j) \6 @8 a6 ]清 蒸 星 斑 球tvb now,tvbnow,bttvb% O; {0 m5 f9 ?' c3 N' m( e3 ~/ D
星 斑 肉 質 細 嫩 ， 以 豉 油 清 蒸 帶 出 其 鮮 味 。5.39.217.76" H0 J4 a1 R5 z# t
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2 i7 G3 u9 ]7 S+ [tvb now,tvbnow,bttvb一 品 脆 皮 雞tvb now,tvbnow,bttvb2 p- q& U7 z8 }3 J4 `
雞 以 鹽 和 沙 薑 粉 醃 一 晚 ， 再 風 乾 4 個 鐘 。 雞 肉 味 濃 、 皮 香 口 。5.39.217.76" @- I7 z) i4 o7 D) z
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樂 雅 軒 （窩 打 老 道） 公仔箱論壇0 O7 @, M3 |) C& r1 a; Y2 `% {
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" s9 |- v4 n& h8 f8 M/ T) w5.39.217.76日 菜 阿 媽 免 費 ！ 嘆 A3 和 牛 q+ h, O s7 |! \" P K, @
新 潮 阿 媽 ， 鮑 參 翅 肚 都 話 吃 到 膩 ， 日 本 菜 至 啱 口 味 ， 還 要 係 新 派 高 檔 日 本 菜 。 由 日本 名 廚 松 久 信 幸 創 辦 的 NOBU ， 母 親 節 當 日 沒 有 乘 機 加 價 ， 還 首 度 推 出 優 惠 套 餐 ，每 位 $888 ， 唔 平 ， 但 4 人 同 行 ， 當 中 的 母 親 即 可 免 費 （ 或 可 揀 價 值 $1,190 的 水 療現 金 券 ） ， 除 開 每 人 $666 ， 都 唔 算 平 ， 但 係 NOBU 向 來 不 賣 平 ， 睇 吓 菜 單 就 知 吸 引， 頭 盤 金 槍 魚 及 海 老 刺 身 、 帝 皇 蟹 伴 烏 冬 沙 律 ， 熱 盤 鱈 魚 西 京 燒 和 烤 A3 和 牛 牛 柳， 還 有 精 緻 壽 司 和 芝 麻 慕 絲 配 椰 汁 雪 葩 作 結 尾 。 食 過 ， 可 能 連 精 打 細 算 的 媽 咪 都 話： 值 喎 ！* Y6 L9 P3 s2 {( v& K
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! t- F4 y/ _5 M4 C0 P; hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ^: F! }! \# R! f
烤 牛 柳 配 照 燒 汁
$ e) U+ j$ h1 f, P! x用 的 是 佐 賀 A3 和 牛 ， 以 蘋 果 木 來 燒 。 牛 肉 腍 身 ， 咬 下 肉 汁 溢 出 。& E$ z! |& g. L2 g4 C8 j& b
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: [8 f! o; N* u7 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。帝 皇 蟹 伴 稻 庭 烏 冬 沙 律 配 紫 蘇 洋 葱 汁
: w+ Z- W- U% Z5 m7 M( |; ftvb now,tvbnow,bttvb大 塊 厚 切 日 本 帝 皇 蟹 ， 蟹 肉 和 稻 庭 烏 冬 同 樣 爽 口 。
5 q% L$ A6 ]; |- B4 ytvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇1 |; ^) j) D: S& B+ I
 公仔箱論壇, V- Z4 z0 y% F. h
5 H. ?! U- B: a+ I: q6 w9 Q% R公仔箱論壇霜 降 燒 金 槍 魚 腩 刺 身 配 山 葵 汁 及 魚 子 醬
+ V. m6 W; }! }金 槍 魚 腩 刺 身 油 花 豐 富 ， 滿 口 甘 香 ， 微 辣 的 芥 末 汁 和 魚 子 醬 增 加 了 刺 身 鮮 味 。5 p9 h) }5 b4 i" Y- ?. A
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NOBU （尖 沙 嘴）
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■ 烤 牛 柳 配 松 露 薯 茸 餅 及 醋 汁
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6 X& q) s( u% Z) \阿 媽 有 得 食 有 得 拎 貪 靚 媽 咪 Azure 送 千 元 美 容 療 程
, o1 C" G; T9 _* v5.39.217.76阿 媽 都 係 女 人 ， 都 愛 扮 靚 。 Azure 有 4 道 菜 （ $420 ） 或 6 道 菜 （ $570 ） 兩 款 母 親節 晚 餐 。 凡 5 月 10 日 惠 顧 其 中 一 款 ， 即 送 Glow Concept 美 容 或 按 摩 療 程 （ 價 值$1,180 ） 及 Yoga Yoga 一 個 月 通 行 證 （ $1,000 ） ， 免 費 參 加 4 堂 瑜 伽 ， 最 啱 潮 媽。
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■ 脆 皮 琵 琶 桂 花 鴿TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Y: Z5 v' R: w! O* U- @8 H
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傳 統 媽 咪 喜 双 逢 送 $750 護 理 禮 券
! U8 t! r. h; L7 z, y" W, Y+ b傳 統 母 親 總 覺 得 吃 中 菜 才 最 有 氣 氛 ， 喜 双 逢 最 啱 。 其 溫 馨 4 人 餐 （ 每 位 $498 ） ，有 紅 燒 蟹 肉 大 生 翅 、 兩 頭 鮑 魚 、 清 蒸 海 星 斑 等 ， 還 有 燕 窩 杏 仁 茶 。 正 日 惠 顧 ， 每 位母 親 都 有 總 值 $750 的 禮 品 一 份 ： Elemis Spa 護 理 禮 券 及 其 他 品 牌 的 護 膚 和 護 理 禮券 。
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喜 双 逢 （中 環） TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! J+ g0 V6 ~" c( S5 i. m
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1 D2 h3 g/ }5 Q2 j- ^9 x1 ?2 F8 Dtvb now,tvbnow,bttvb■ 木 石 燒 大 西 洋 鱈 魚 配 松 露 汁
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) F, h$ ~8 [& d, c2 htvb now,tvbnow,bttvb星 級 媽 咪 H one 送 $350 法 國 唇 膏
5 _% |+ Y. S$ z3 p* E5.39.217.76星 級 餐 廳 H one 坐 擁 優 美 海 景 ， 母 親 節 有 5 道 菜 晚 宴 （ 每 位 $688 ） ， 由 頭 盤 燒 鮮帶 子 配 Mortadella 火 腿 、 白 蘆 笋 湯 配 黑 松 露 薄 片 ， 到 主 菜 木 石 燒 大 西 洋 鱈 魚 配 松露 汁 或 炭 燒 美 國 特 級 牛 扒 配 魚 子 醬 ， 道 道 矜 貴 。 正 日 凡 4 位 以 上 惠 顧 母 親 節 晚 宴 ，即 送 一 支 價 值 $350 的 法 國 嬌 蘭 Rogue G 寶 石 唇 膏 。 tvb now,tvbnow,bttvb3 l# j, L1 x/ |6 K2 u+ u' H
5.39.217.76! t9 |- v$ T* n
H one （中 環）
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■ 佛 跳 牆
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花 心 媽 咪 Mr Steak 送 每 人 一 盅 佛 跳 牆# R/ Q: q2 k5 i& w5 \
總 拿 不 定 主 意 的 媽 媽 ， 吃 自 助 餐 包 啱 。 Buffet a la Minute 特 點 係 即 叫 即 做 ， 其澳 洲 M9 和 牛 ， 廚 師 會 應 要 求 煮 出 不 同 生 熟 度 。 還 有 香 煎 鵝 肝 配 多 士 、 即 開 生 蠔 、蘇 格 蘭 膏 蟹 等 。 母 親 節 當 天 食 buffet ， 還 每 人 送 佛 跳 牆 一 盅 （ 價 值 $108 ） 。
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* q) B6 h) s( g1 V富 貴 佛 跳 牆 自 助 晚 餐 每 位 收 費 ：
# R8 j8 X* m% n0 {& L5 u. dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$298 （ 5:15-7:15pm ） 、 $348 （ 7:45-10:30pm ） 5.39.217.76. v. S# x$ ?5 ?# \
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Mr. Steak Buffet a La Minute （銅 鑼 灣） tvb now,tvbnow,bttvb8 [* m% \4 p' b7 @4 d
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發表於 2009-5-6 02:11 PM
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發表於 2009-5-17 02:40 AM
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