西 餐 八 五 折 ！ 任 食 燕 窩 法 菜
" Y+ Z) k r4 ?% `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。女 人 一 聽 見 有 燕 窩 食 必 定 兩 眼 發 光 ， 皆 因 燕 窩 養 顏 美 膚 ， 又 滋 補 潤 肺 。 如 果 可 以 任食 ， 包 保 母 親 大 人 讚 你 夠 孝 心 。 會 景 餐 廳 早 前 推 出 以 法 國 美 食 為 主 題 的 自 助 晚 餐 ，反 應 熱 烈 ， 繼 續 供 應 。 母 親 節 （ 5 月 9-10 日 ） ， 更 特 別 增 設 燕 窩 特 色 菜 ， 包 括 炸燕 窩 豆 腐 、 燕 窩 梳 乎 厘 、 燕 窩 釀 竹 笙 、 燉 燕 窩 奶 、 燕 窩 蛋 白 撻 、 燕 窩 凍 批 及 燕 窩 芙蓉 蟹 粥 等 共 7 款 ， 成 人 每 位 $398 、 小 童 $208 。 凡 惠 顧 3-5 位 即 有 九 折 ， 6 位 或 以上 更 有 八 五 折 。 任 食 養 顏 燕 窩 菜 當 然 係 主 要 目 標 ， 焗 蝸 牛 及 煎 鵝 肝 配 薯 仔 班 戟 等 精緻 法 菜 也 是 回 本 必 食 。
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& z0 d# u' ?) ^) u6 w公仔箱論壇一 年 一 度 阿 媽 大 晒 ！ 作 為 子 女 ， 於 母 親 節 ， 身 家 如 何 縮 水 ， 都 應 盡 點 孝 心 ， 慰 勞 一 下 屋 企 媽 咪 。 今 日 送 上 母 親 「 折 」 食 攻 略 。
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* E4 y( z$ N3 v* {燕 窩 梳 乎 厘5.39.217.76% t- [. f4 J# p0 p- b2 H
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日 式 炸 燕 窩 豆 腐
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燉 燕 窩 奶
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+ I- P9 o3 ^- R6 G$ |5.39.217.76燕 窩 蛋 白 撻
9 }- Z; J( C6 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 {+ s" ?: ]6 b+ U" y; W
燕 窩 4 吃 [img]
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燕 窩 釀 竹 笙竹 ( X: l T4 ?2 X. D& ?; l. |
笙 發 水 後 釀 入 燕 窩 ， 用 高 湯 和 杞 子 煮 芡 。 竹 笙 爽 脆 ， 吸 收 了 湯 的 精 華 ， 味 道 香 濃 。5.39.217.76- O! m; @0 s4 A
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煎 鵝 肝 配 薯 仔 班 戟鵝 公仔箱論壇0 `, l8 g8 n7 t) y
肝 表 面 煎 得 香 口 ， 鎖 住 油 份 ， 入 口 甘 香 。 伴 上 黑 松 露 汁 ， 矜 貴 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, C" x9 P, a; {4 V4 r
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7 }7 {0 H2 R9 i4 s: u# ^公仔箱論壇焗 法 國 蝸 牛) U% A& j" s: _
田 螺 用 乾 葱 和 白 酒 炒 過 ， 放 於 薯 茸 上 再 加 忌 廉 焗 香 ， 田 螺 帶 薄 薄 酒 香 。5.39.217.760 M' X, g, a7 I, I- |! ^
$ e, U/ m: d# v; M! v2 ?4 Q) utvb now,tvbnow,bttvb會 景 餐 廳 （灣 仔）
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' c7 z+ K- E3 F8 ^; p. K4 |/ b- STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。中 菜 平 嘆 雞 鮑 翅tvb now,tvbnow,bttvb3 O3 Z; v6 Y% M- t
花 膠 、 魚 翅 、 鮑 魚 、 雪 蛤 、 星 斑 ， 想 一 次 過 請 阿 媽 享 用 這 些 名 貴 食 材 ， 家 每 位$248 就 食 到 。 樂 雅 軒 由 前 富 豪 酒 店 廚 師 劉 師 傅 坐 鎮 ， 五 月 最 新 推 出 「 魚 翅 、 鮑 魚、 星 斑 推 廣 宴 」 優 惠 套 餐 ， 花 枝 腐 皮 脆 鴨 卷 、 鯊 魚 骨 湯 花 膠 燉 翅 、 原 隻 蠔 皇 鮑 魚 、清 蒸 星 斑 球 、 蟹 肉 鮮 菇 扒 翡 翠 、 帶 子 蝦 仁 瑤 柱 炒 飯 等 總 共 6 道 菜 ， 仲 有 糖 水 雪 蛤 紅蓮 及 鮮 果 碟 。 母 親 節 正 日 惠 顧 ， 每 4-6 人 即 送 脆 皮 雞 半 隻 ， 7 位 或 以 上 送 一 隻 。
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2 W7 H" C( g" b5 [7 O: N( h* g$ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ( f% A6 D& [: Q$ M& n, w
* a9 c% z r. _( C$ d7 I5.39.217.76原 隻 蠔 皇 鮑 魚 （ 六 頭 ）
& u8 z$ [8 R: h1 I公仔箱論壇上 湯 足 料 ， 用 上 金 華 火 腿 、 排 骨 和 老 雞 等 材 料 熬 6 個 鐘 。 鮑 魚 肉 質 腍 味 濃 。7 D& o( F) T) u$ O
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1 z' D% D" P! d% u; k2 K; l N5.39.217.76鯊 魚 骨 湯 花 膠 燉 翅
9 h- F/ i0 r$ `5 d/ ~/ Q, y以 鯊 魚 骨 和 老 雞 熬 成 湯 底 ， 加 入 花 膠 和 魚 翅 同 燉 。 湯 底 鮮 甜 ， 魚 翅 彈 牙 。 5 T# [% @" U8 l' N
. k3 X& a3 {* s清 蒸 星 斑 球
5 h; h; s; p5 e3 R0 [星 斑 肉 質 細 嫩 ， 以 豉 油 清 蒸 帶 出 其 鮮 味 。5.39.217.761 d$ n5 z( M+ d
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% i: n; s" T ?0 P- v5.39.217.76一 品 脆 皮 雞5.39.217.768 W e# q! R2 U) ~0 s; I
雞 以 鹽 和 沙 薑 粉 醃 一 晚 ， 再 風 乾 4 個 鐘 。 雞 肉 味 濃 、 皮 香 口 。
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9 S: j3 F G8 w9 }7 U- ztvb now,tvbnow,bttvb 樂 雅 軒 （窩 打 老 道） 公仔箱論壇' K& ?; f- \; h* p U
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# x% x/ ~$ A3 A2 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日 菜 阿 媽 免 費 ！ 嘆 A3 和 牛5.39.217.76) p+ R7 {! w) A/ i3 K% Q* G
新 潮 阿 媽 ， 鮑 參 翅 肚 都 話 吃 到 膩 ， 日 本 菜 至 啱 口 味 ， 還 要 係 新 派 高 檔 日 本 菜 。 由 日本 名 廚 松 久 信 幸 創 辦 的 NOBU ， 母 親 節 當 日 沒 有 乘 機 加 價 ， 還 首 度 推 出 優 惠 套 餐 ，每 位 $888 ， 唔 平 ， 但 4 人 同 行 ， 當 中 的 母 親 即 可 免 費 （ 或 可 揀 價 值 $1,190 的 水 療現 金 券 ） ， 除 開 每 人 $666 ， 都 唔 算 平 ， 但 係 NOBU 向 來 不 賣 平 ， 睇 吓 菜 單 就 知 吸 引， 頭 盤 金 槍 魚 及 海 老 刺 身 、 帝 皇 蟹 伴 烏 冬 沙 律 ， 熱 盤 鱈 魚 西 京 燒 和 烤 A3 和 牛 牛 柳， 還 有 精 緻 壽 司 和 芝 麻 慕 絲 配 椰 汁 雪 葩 作 結 尾 。 食 過 ， 可 能 連 精 打 細 算 的 媽 咪 都 話： 值 喎 ！5 B# m: O8 _2 A
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; h/ s" F* e$ t P1 N& D! WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烤 牛 柳 配 照 燒 汁
: X7 c. Z: ?5 x$ D5.39.217.76用 的 是 佐 賀 A3 和 牛 ， 以 蘋 果 木 來 燒 。 牛 肉 腍 身 ， 咬 下 肉 汁 溢 出 。
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5 Q+ r& `- V- k+ I/ [% V帝 皇 蟹 伴 稻 庭 烏 冬 沙 律 配 紫 蘇 洋 葱 汁) z% L; S. ^# \/ O1 n& b. u. X2 _
大 塊 厚 切 日 本 帝 皇 蟹 ， 蟹 肉 和 稻 庭 烏 冬 同 樣 爽 口 。4 Y3 n& z. }% s/ r% }
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霜 降 燒 金 槍 魚 腩 刺 身 配 山 葵 汁 及 魚 子 醬5 D! f6 {" ^+ b& v6 `9 J
金 槍 魚 腩 刺 身 油 花 豐 富 ， 滿 口 甘 香 ， 微 辣 的 芥 末 汁 和 魚 子 醬 增 加 了 刺 身 鮮 味 。5.39.217.76/ o7 l2 C) S0 f5 W
1 i* v0 \1 G0 q) m5.39.217.76 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) r/ ~: S+ c1 @- I% R. \" B7 b& {
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1 {( n4 x# E1 m4 u& e. m' x) c公仔箱論壇■ 烤 牛 柳 配 松 露 薯 茸 餅 及 醋 汁
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阿 媽 有 得 食 有 得 拎 貪 靚 媽 咪 Azure 送 千 元 美 容 療 程
4 _" @* I6 }% i8 t2 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。阿 媽 都 係 女 人 ， 都 愛 扮 靚 。 Azure 有 4 道 菜 （ $420 ） 或 6 道 菜 （ $570 ） 兩 款 母 親節 晚 餐 。 凡 5 月 10 日 惠 顧 其 中 一 款 ， 即 送 Glow Concept 美 容 或 按 摩 療 程 （ 價 值$1,180 ） 及 Yoga Yoga 一 個 月 通 行 證 （ $1,000 ） ， 免 費 參 加 4 堂 瑜 伽 ， 最 啱 潮 媽。
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9 y; U8 a* ?1 u/ ]: F+ D. j$ B* Z5.39.217.76Azure （中 環）
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7 Z: L% D" s' x* H" MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■ 脆 皮 琵 琶 桂 花 鴿
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' {3 d K5 e \- T傳 統 媽 咪 喜 双 逢 送 $750 護 理 禮 券& d: |( l% V/ d: k- D
傳 統 母 親 總 覺 得 吃 中 菜 才 最 有 氣 氛 ， 喜 双 逢 最 啱 。 其 溫 馨 4 人 餐 （ 每 位 $498 ） ，有 紅 燒 蟹 肉 大 生 翅 、 兩 頭 鮑 魚 、 清 蒸 海 星 斑 等 ， 還 有 燕 窩 杏 仁 茶 。 正 日 惠 顧 ， 每 位母 親 都 有 總 值 $750 的 禮 品 一 份 ： Elemis Spa 護 理 禮 券 及 其 他 品 牌 的 護 膚 和 護 理 禮券 。 公仔箱論壇3 J' d& n; D% J& `/ {
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喜 双 逢 （中 環）
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) U$ e/ a: O: ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 7 G$ ?- s2 [: e' n
■ 木 石 燒 大 西 洋 鱈 魚 配 松 露 汁tvb now,tvbnow,bttvb( h' A4 i3 X8 u8 q# Z2 ~. M
2 s, g2 b+ ]0 W8 z" _4 a星 級 媽 咪 H one 送 $350 法 國 唇 膏
2 H, Y) f, C0 L0 A L, XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。星 級 餐 廳 H one 坐 擁 優 美 海 景 ， 母 親 節 有 5 道 菜 晚 宴 （ 每 位 $688 ） ， 由 頭 盤 燒 鮮帶 子 配 Mortadella 火 腿 、 白 蘆 笋 湯 配 黑 松 露 薄 片 ， 到 主 菜 木 石 燒 大 西 洋 鱈 魚 配 松露 汁 或 炭 燒 美 國 特 級 牛 扒 配 魚 子 醬 ， 道 道 矜 貴 。 正 日 凡 4 位 以 上 惠 顧 母 親 節 晚 宴 ，即 送 一 支 價 值 $350 的 法 國 嬌 蘭 Rogue G 寶 石 唇 膏 。
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H one （中 環） 5.39.217.763 u( d, [- c( T! x3 C, a7 q4 Z: {" f
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5 W2 I1 w9 N( @' ]+ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■ 佛 跳 牆, X! W! [8 r5 }2 {# \5 i
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花 心 媽 咪 Mr Steak 送 每 人 一 盅 佛 跳 牆公仔箱論壇* }' O' r' i4 y$ f( D; z
總 拿 不 定 主 意 的 媽 媽 ， 吃 自 助 餐 包 啱 。 Buffet a la Minute 特 點 係 即 叫 即 做 ， 其澳 洲 M9 和 牛 ， 廚 師 會 應 要 求 煮 出 不 同 生 熟 度 。 還 有 香 煎 鵝 肝 配 多 士 、 即 開 生 蠔 、蘇 格 蘭 膏 蟹 等 。 母 親 節 當 天 食 buffet ， 還 每 人 送 佛 跳 牆 一 盅 （ 價 值 $108 ） 。 公仔箱論壇* ?8 @+ B( H: v; z; T0 s9 c
1 _0 S% W5 D4 ?富 貴 佛 跳 牆 自 助 晚 餐 每 位 收 費 ：
/ q; z2 A7 f$ c# q, {公仔箱論壇$298 （ 5:15-7:15pm ） 、 $348 （ 7:45-10:30pm ） TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. g! ^: Z2 E7 m4 s, ^4 C3 m
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Mr. Steak Buffet a La Minute （銅 鑼 灣） tvb now,tvbnow,bttvb0 d, E" W3 B3 m9 G- L
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發表於 2009-5-6 02:11 PM
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發表於 2009-5-17 02:40 AM
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