就 像 懂 得 到 社 區 中 心 學 上 網 的 長 者 ， 歷 史 悠 久 、 永 恒 經 典 的 叉 燒 包 ， 一 直 在 與 時 並 進 。$ \5 v |. h7 d7 K: C' F) y _2 P
+ a" ~1 V! I! o8 ]- r: r
 & e+ w7 c9 P/ G8 u6 Y$ H" o
叉 燒 包 $22/3 個 昔 年 順 德 人 食 叉 燒 包 ， 講 究 包 不 碰 籠 ， 醬 汁 掛 邊 ， 叉 燒 肥 香 ， 西 苑 通 通 做 到 。
r3 C% ^5 |" x! H# H3 C& Y1 S4 M/ f1 d9 |4 J
# w) Q3 @, c# n1 U8 ]6 z* ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。每 天 由 師 傅 剷 製 叉 燒 醬 ， 剷 呀 剷 ， 每 天 得 花 半 小 時 。& y& g4 `% Z% D r$ P2 d) h4 b r
" e5 v* a8 w. {- T* g5 y' H
 tvb now,tvbnow,bttvb2 T5 K+ `1 D6 _8 _" w3 a" @/ |
包 餡 時 ， 手 要 輕 巧 ， 分 量 要 恰 到 好 處 ， 既 不 墮 底 ， 醬 汁 掛 邊 又 不 外 露 ， 全 憑 經 驗 。5.39.217.762 C0 N8 N: Z' J& o4 \0 J! Z
5.39.217.76 e9 }0 N; K0 N$ R% q
第 一 代 ‧ 雪 白 鬆 軟 叉 燒 包還 記 得 第 一 口 的 叉 燒 包 嗎 ？ 如 無 意 外 ， 應 該 是 這 雪 白 爆 口 的 蒸 叉 燒 包 吧 。 我 的 第 一口 叉 燒 包 ， 當 然 不 是 在 西 苑 吃 的 ( 我 可 沒 那 麼 年 輕 ) ， 但 自 嘗 過 這 兒 的 叉 燒 包 後 ，從 此 就 以 此 作 為 美 味 標 準 了 。
) d4 ]$ f$ m. a$ j6 D" d* fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇1 S. l& C4 ~9 Q1 x n. f
看着 西 苑 的 叉 燒 包 ， 就 像 在 欣 賞 傳 統 的 典 範 。 俯 瞰 時 ， 包 身 小 巧 精 緻 ， 品 字 形 擺 放 而不 會 碰 到 籠 壁 ， 側 看 時 ， 雪 山 似 的 堅 挺 ， 包 頂 見 爆 口 卻 不 露 餡 ， 處 處 都 見 師 傅 功 夫。
. X; V5 f5 v1 o0 Y# g- n# Y5.39.217.765.39.217.76* }% M8 Q' W% q, w( N
捧 着 熱 乎 乎 的 叉 燒 包 ， 摵 下 一 片 放 進 口 中 ， 白 口 雪 口 雪 的 包 身 鬆 軟 柔 香 ，仍 在 緩 緩 流 動 的 深 啡 色 醬 汁 蜜 潤 滋 味 ， 每 一 口 ， 都 嘗 得 出 師 傅 每 天 以 乾 葱 、 洋 葱 、蒜 頭 、 舊 裝 蠔 油 、 老 抽 等 材 料 兜 剷 起 碼 半 小 時 的 心 血 ， 不 然 那 能 有 這 種 半 流 沙 的 香膩 感 覺 ？ 還 有 那 切 成 指 甲 厚 薄 般 的 半 肥 瘦 叉 燒 ， 特 別 加 入 甜 磨 豉 醬 醃 製 ， 肉 味 肥 香豐 饒 。 這 原 始 得 令 人 想 起 童 年 的 美 味 ， 正 是 這 叉 燒 包 能 日 賣 百 個 的 原 因 。
: |9 n4 A+ {6 U. etvb now,tvbnow,bttvb
1 F! a0 w4 e* P4 r1 ~! \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西 苑
) l0 v Y, P( J) ]公仔箱論壇營 業 時 間 ： 11am-12mn
$ C3 {1 G7 l$ f2 _$ u收 費 ： 現 金 及 信 用 卡 ， 設 加 一 。 % a9 k( ]& N: [
交 通 ： 港 鐵 銅 鑼 灣 站 F 出 口
$ o0 _7 f( |% YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泊 車 ： 利 園 $36-$40/ 小 時公仔箱論壇8 t0 D$ ~0 @& R& g( t9 p- \% y
5 W ^/ F9 n: z4 X/ _
1 _5 ~' v/ [. h8 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。當 年 的 美 艷 親 王 張 仲 文 小 姐 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% P M' D9 V! `2 `
tvb now,tvbnow,bttvb5 L0 }8 U# I) B$ N M8 J
名 曲 《 叉 燒 包 》 的 起 源TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Z6 W+ f6 `$ \/ n' w0 N$ |
提 起 叉 燒 包 ， 腦 海 中 已 自 動 響 起 「 叉 燒 包 ， 誰 愛 吃 剛 出 籠 的 叉 燒 包 … … 好 朋 友 ， 你 到 底 愛 吃 那 一 樣 … … 」 的 歌 聲 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ^' ~# r; S! \
tvb now,tvbnow,bttvb, v5 _ A3 S' C/ ~- e
很多 人 都 以 為 這 首 歌 是 由 小 鳳 姐 首 唱 ， 其 實 不 然 。 《 叉 燒 包 》 一 曲 改 編 自 54 年 美 國作 曲 家 Bob Merrill 的 歌 曲 《 Mambo Italiano 》 ， 後 來 由 香 港 廣 播 界 名 編 劇 艾 雯女 士 填 詞 ， 於 57 年 上 映 的 電 影 《 三 姊 妹 》 中 ， 由 外 號 「 最 美 麗 動 物 」 的 張 仲 文 女士 主 唱 此 曲 。 直 至 八 十 年 代 ， 才 由 徐 小 鳳 重 唱 。
! c" W/ W/ ~5 {) P' u5 |5 j4 n公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. v- q6 f( K4 R5 D2 S) b
此 後 曾 有 多 人 重 唱 此 曲 ， 較特 別 的 有 周 潤 發 《 十 二 分 十 分 吋 》 ， 以 香 港 人 的 不 鹹 不 淡 國 語 腔 唱 出 。 另 外 周 星 馳在 《 賭 俠 2 之 上 海 灘 賭 聖 》 ， 亦 曾 於 片 中 以 此 歌 伴 舞 。
. B9 V' G' T& p公仔箱論壇$ o/ X% h n& [3 G' g
2 q6 F& c- H$ A& R% f- b& J2 E' G# }叉 燒 餐 包 $13/3 個 咬 破 軟 綿 的 外 皮 ， 略 少 的 餡 料 更 能 突 出 薄 身 的 包 皮 ， 爽 口 的 洋 葱 配 搭 焦 香 的 叉 燒 ， 甜 香 惹 味 。
0 B$ p! v2 ]5 C. \" G6 @$ P3 O+ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ J* d& }- E/ g! t( L/ D. vtvb now,tvbnow,bttvb第 二 代 ‧ 70's 中 包 西 做 叉 燒 餐 包
5 ?6 X# t9 F$ N8 stvb now,tvbnow,bttvb叉 燒 包 歷 史 上 ， 其 中 一 個 轉 捩 點 就 在 七 十 年 代 尾 。 當 年 有 茶 餐 廳 創 出 中 ( 中 式 叉 燒 ) 西 ( 西 式 餐 包 ) 合 璧 的 叉 燒 餐 包 。 5.39.217.76& _1 `' Q5 Q5 D+ H6 r( N7 j2 O( X" t
" ^6 o1 K% j) M' C5 x/ i# |2 u# ^不 久 ， 有 酒 家 也 跟 風 推 出 ， 不 過 僅 限 於 設 有 西 式 焗 爐 的 酒 家 。 漸 漸 地 ， 叉 燒 餐 包 的 身 份 就 由 麵 包 變 成 點 心 。 tvb now,tvbnow,bttvb# Y& [3 ~7 I' u# v5 Z2 ~
4 A9 v4 b! a' y- o" m0 V; |9 t; a不 過 ， 由 於 形 象 老 套 ， 如 今 有 叉 燒 餐 包 供 應 的 酒 樓 不 多 ， 有 60 年 歷 史 的 龍 門 就 是 其 中 一 間 做 得 最 有 水 準 的 。 5.39.217.76% H8 ? v; ~4 z# H
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 z7 W, g/ m3 q) c
這兒 的 叉 燒 餐 包 ， 焗 得 脹 卜 卜 ， 外 表 油 亮 亮 ， 咬 下 去 卻 是 軟 綿 綿 ， 像 放 上 四 両 棉 花 在舌 頭 上 ， 半 肥 瘦 脢 頭 叉 燒 餡 更 叫 人 喝 采 ， 叉 燒 是 用 炭 爐 烤 的 ， 鬆 軟 有 肉 汁 ， 焦 香 的叉 燒 邊 位 一 入 口 ， 食 得 出 惹 味 的 炭 香 ， 好 吃 得 一 口 氣 幹 掉 三 個 也 面 不 改 容 。tvb now,tvbnow,bttvb2 i+ R% X/ \ d$ e( C9 K; Q
* ?% g/ z/ H8 w1 U+ q8 |
 tvb now,tvbnow,bttvb# y `& R; \/ q5 h. f
環 境 充 滿 懷 舊 風 味 ， 是 回 憶 過 去 的 好 地 方 。
$ F" \- |% t R* g2 W; y' s' s( l公仔箱論壇
7 b. i6 S1 i: \1 A2 @ 5.39.217.768 k: J: J5 x1 P# l. t6 i
正 宗 炭 爐 叉 燒 ， 不 是 老 字 號 ， 哪 有 這 種 香 味 ？公仔箱論壇, E+ i- _/ H( T: T8 n
4 E8 n& J/ M9 K( V9 Z7 A$ d- v9 D龍 門 大 酒 樓 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- b3 L4 V) O! d
營 業 時 間 ： 6am-11pmtvb now,tvbnow,bttvb `, Z0 A, V) n% W' j6 K* l5 C
收 費 ： 只 收 現 金 ， 不 設 加 一 。 公仔箱論壇% Q" I: U3 K3 v" `8 |6 W
交 通 ： 港 鐵 灣 仔 站 A3 出 口
% J/ d3 Q' ~7 p; Y) n% i) w泊 車 ： 大 有 商 場 $22/ 小 時
+ a1 K b7 C% n8 z3 N5 V, J公仔箱論壇5.39.217.761 ^2 Y# C. }9 O; c3 e
 5.39.217.76) t5 d( p e0 p
蠔 皇 叉 燒 包 $8 麵 包 麥 香 濃 郁 ， 叉 燒 餡 甜 香 ， 鬆 軟 惹 味 。tvb now,tvbnow,bttvb% [- Q. I( y8 b( ]& G! _
. x9 l7 S: Y+ M& L# htvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇& {9 ]6 t6 y0 j. O
8 P' r! j P- s1 @4 S: @7 a; |公仔箱論壇正 宗 茶 餐 廳 叉 燒 餐 包 ‧ 康 年tvb now,tvbnow,bttvb* x; k: d5 ^: X4 u# J0 l5 }9 q
叉 燒 餐 包 始 創 於 茶 餐 廳 。 至 今 仍 有 不 少 茶 餐 廳 有 供 應 ， 做 得 最 出 色 的 是 康 年 ， 她 以自 家 製 麵 包 聞 名 ， 從 清 晨 至 深 夜 十 時 多 ， 每 隔 十 至 十 五 分 鐘 出 爐 一 次 ， 店 內 無 時 無刻 都 充 溢 着 麵 包 香 。
, C- v* X& w; Z$ H6 t$ o5.39.217.765.39.217.76- A: Z4 j. w9 d8 N; ?
摸上 手 熱 辣 辣 的 叉 燒 餐 包 ， 脹 卜 卜 的 很 飽 滿 ， 入 口 鬆 軟 又 有 韌 勁 ， 證 明 全 憑 天 然 發 酵， 沒 有 化 學 成 分 ， 自 家 燒 製 的 叉 燒 餡 ， 除 了 叉 燒 醬 甜 香 及 蠔 油 鮮 味 外 ， 還 多 了 點 玫瑰 露 的 酒 香 ， 入 口 不 過 油 ， 做 早 餐 也 不 膩 。
0 u+ o& G* ?' U6 J* htvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb7 h5 D/ m2 U4 @+ Z/ c
康 年 餐 廳
, s+ c' x. O6 p! v1 ptvb now,tvbnow,bttvb
6 Y( k4 k1 P+ P! w0 _; ~5.39.217.76
6 m3 Y1 [) T; u, S0 l2 ]. ~$ W0 _酥 皮 叉 燒 餐 包 $40/3 個 外 皮 脆 香 酥 軟 ， 叉 燒 餡 蜜 味 甜 香 ， 一 點 都 不 膩 。
1 d) _. E5 y- n4 v: y) L+ I E. W4 a) C/ [2 p, p% z* X4 ^
. L" \& S5 ~5 @2 Q @) w叉 燒 餡 十 足 ， 絕 非 汁 多 過 肉 的 行 貨 。公仔箱論壇- N$ s4 c- e0 `/ _4 N4 D- W# H' x- l* H
; z- q& L$ ~. U( K$ z$ l" o* @
8 A1 u2 ]0 J& {3 Stvb now,tvbnow,bttvb即 叫 即 焗 ， 入 口 熱 辣 辣 。% a+ v1 Q& v( R: w9 a3 Z
' q' @; H3 {8 p; p3 F+ ]+ \$ D5.39.217.76
( l% j6 Y0 q% W1 p3 w* X6 \, Q室 內 佈 置 舒 適 ， 座 位 寬 落 。
' Z0 ]+ ]& n0 U4 D; X e6 M3 l ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% S: }& o, I; W0 R1 I+ k- P$ F1 ~! r$ i, Otvb now,tvbnow,bttvb第 三 代 ‧ 80's 披 上 香 脆 菠 蘿 皮tvb now,tvbnow,bttvb$ k0 _' t) v& Q, M
叉 燒 餐 包 成 功 由 茶 餐 廳 晉 身 茶 樓 ， 一 眾 點 心 師 傅 自 然 扭 盡 六 壬 去 度 橋 。
& y2 E/ M" y+ h; c+ ]tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb% `% P" X( N, Y! |2 v; }5 s
在八 十 年 代 中 ， 其 中 一 路 人 馬 ， 便 取 材 於 茶 餐 廳 的 菠 蘿 包 與 叉 燒 餐 包 合 體 ， 創 出 了 菠蘿 叉 燒 餐 包 。 它 比 叉 燒 餐 包 的 做 法 複 雜 ， 關 鍵 在 於 包 面 那 層 「 菠 蘿 皮 」 。 ' v6 B ]" r0 ]0 K" ~0 ^
1 X4 J9 ~* R: i+ @- m' j! c* C公仔箱論壇跟一 般 菠 蘿 包 的 面 層 一 樣 ， 以 牛 油 、 蛋 漿 、 麵 粉 、 沙 糖 搓 成 ， 要 雪 至 硬 ， 再 壓 平 ， 才可 鋪 在 麵 包 上 。 由 於 工 序 多 ， 所 以 很 少 酒 樓 做 菠 蘿 叉 燒 包 ， 做 得 好 的 更 如 鳳 毛 麟 角。 5.39.217.76. c+ E9 k" r+ \& ~% O5 J
% W- z5 A' l% R3 p* j! K0 l9 q像 滿 福 樓 做 的 就 一 級 棒 。 面 層 咬 落 鬆 脆 而 不 易 散 ， 味 道 少 甜 而 且 富 牛 油 香 。
! ^8 a/ I6 @7 o! F5 Jtvb now,tvbnow,bttvb
7 }+ {6 N8 M7 J; c, Y外 皮 過 關 ， 還 得 看 麵 包 ， 這 兒 的 麵 包 用 黏 度 特 別 高 的 半 筋 麵 粉 ， 入 口 鬆 化 不 黏 牙 。
1 k7 S! Y, Z# L1 K1 U/ \% O公仔箱論壇9 J) A4 Y' i; D. t8 P3 a b
最 好 還 是 這 店 一 向 馳 名 的 叉 燒 ， 片 片 切 成 指 甲 般 厚 薄 ， 入 口 焦 香 有 肉 汁 。
0 C+ _) }) i2 F5.39.217.76
! y- H7 Z7 H0 ]+ q. U剷 叉 燒 餡 時 ， 師 傅 跟 足 一 斤 叉 燒 對 一 斤 醬 汁 的 比 例 ， 焗 出 來 的 叉 燒 包 才 不 穿 底 或 扁 身 ， 美 中 不 足 是 用 全 瘦 叉 燒 ， 稍 欠 甘 香 。
( F+ N+ j9 R' s; z5 f6 y4 Z7 v5.39.217.76
5 R f4 A6 K) I! y- C R公仔箱論壇滿 福 樓 2 n! k9 r" I3 T- O T0 F
營 業 時 間 ： 星 期 一 至 六 11:30am-2:30pm ， 6:30pm-11pm ； 星 期 日 及 公 眾 假 期 11am-3pm ， 6pm-11pmtvb now,tvbnow,bttvb6 X8 _3 U+ ]! x
收 費 ： 現 金 及 信 用 卡 ， 設 加 一 。 5.39.217.762 M7 M" K# R; W% r
交 通 ： 尖 沙 咀 東 港 鐵 站 J 出 口 公仔箱論壇 l1 }4 j/ f) D: J& q8 N8 H
泊 車 ： 新 世 界 中 心 停 車 場 免 費 泊 車 2 小 時
P+ z+ i" l5 C5 {8 e7 |6 y( S D lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; J' i+ ~; Y2 e: h9 z: {, T2 s1 h
- n' g! X) q+ G; D6 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# _9 t* |0 `$ o! q1 F$ N
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 j3 [- K0 d) Q7 o
脆 皮 叉 燒 包 $25/3 個 外 皮 綿 脆 甜 香 ， 包 身 鬆 軟 ， 叉 燒 餡 油 香 十 足 。
4 j' c! D) d Y3 }1 V公仔箱論壇
' E3 n/ Z7 u" o0 b/ d: W4 R
' i7 n3 n/ ^2 Y2 y$ a/ A) e8 }tvb now,tvbnow,bttvb用 半 肥 瘦 叉 燒 ， 入 口 更 甘 香 鬆 軟 ， 一 點 都 不 會 韌 。5.39.217.76! H, f( x d1 y( @+ u* Z9 p( w
& ~* I/ D7 S8 j7 H公仔箱論壇 5.39.217.76% ^, N, F9 \0 {3 W( k1 z6 U
唧 粉 忌 廉 在 包 面 時 特 別 重 手 ， 外 皮 脆 身 餡 香 口 。
, L0 T7 F- `; J& Z8 m! ztvb now,tvbnow,bttvb$ F& I# ?) \$ R$ O# d- o5 ~1 e! h
鬆 香 甜 美 墨 西 哥 叉 燒 包
1 |% J2 ~; q1 R/ Y2 V在 菠 蘿 叉 燒 包 出 現 的 同 時 ， 另 一 路 人 馬 卻 取 材 於 墨 西 哥 包 ， 在 叉 燒 餐 包 上 鋪 上 一 層 「 墨 西 哥 皮 」 ， 稱 為 墨 西 哥 叉 燒 餐 包 。
1 k. Y' t; L" K0 r公仔箱論壇公仔箱論壇 I3 G' m. C6 o0 K
這墨 西 哥 皮 ， 行 內 稱 為 粉 忌 廉 餡 ， 它 跟 菠 蘿 包 的 皮 有 點 相 似 ， 用 料 不 離 砂 糖 麵 粉 牛 油， 分 別 就 是 墨 西 哥 皮 用 低 筋 麵 粉 ， 而 且 質 地 調 校 得 較 稀 ， 所 以 師 傅 要 用 唧 筒 將 粉 忌廉 餡 唧 到 包 面 ， 才 送 進 焗 爐 。 & p: `' F* X) [! u) E
/ h0 V5 a' j* Y. B7 O- ztvb now,tvbnow,bttvb一 遇 熱 ， 牛 油 皮 溶 化 瀉 下 ， 覆 蓋 整 個 包 面 。
4 R7 E+ X* I1 s3 Q. N6 p% O5.39.217.76! g7 e4 ?+ J& `+ R; Q9 r5 u1 o1 }9 f
御滿 庭 做 的 就 對 辦 。 她 的 包 ， 正 在 脆 皮 。 美 味 的 秘 密 是 師 傅 以 獨 家 比 例 混 合 材 料 的 粉忌 廉 餡 ， 唧 在 包 面 上 才 拿 去 焗 。 出 爐 的 墨 西 哥 皮 除 了 香 甜 鬆 化 ， 還 在 餐 包 底 結 成 薄薄 的 脆 衣 ， 食 到 尾 會 添 上 清 脆 利 落 的 風 味 ， 別 有 心 思 。 公仔箱論壇; m4 ~1 P* B1 M! ]- F0 D
4 p5 M. s) Q) D' k: w( Z% P4 x5.39.217.76咬 破 包 子 的 外 皮 ， 便是 肥 香 惹 味 的 叉 燒 餡 ， 包 括 半 肥 瘦 叉 燒 和 五 花 腩 作 餡 ， 師 傅 在 做 餡 前 特 意 將 叉 燒 肥位 烤 至 半 焦 逼 出 油 分 ， 所 以 吃 來 甘 香 而 不 膩 。
8 b1 ~/ O: h' t3 [9 etvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.768 d( a6 n7 w' u+ z2 F* G
御 滿 庭
7 _6 |# h5 U( dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營 業 時 間 ： 8am-4pm ； 6pm-11:30pm
, N1 C2 I% @0 b* r* ktvb now,tvbnow,bttvb收 費 ： 現 金 及 信 用 卡 ， 設 加 一 。
. d, v" J, i/ ^ ~5 A5.39.217.76交 通 ： 灣 仔 港 鐵 站 A1 出 口 : H; Y- O2 Z) I0 h% l1 K
泊 車 ： 設 代 客 泊 車
( y, E- e+ q/ P* V5.39.217.76
8 ~+ Z0 B2 j5 w: a0 k* P 4 a. J. u- A" x, U2 v
百 里 香 叉 燒 包 $36/3 個 一 口 已 幹 掉 半 個 ， 鬆 香 有 彈 性 ， 百 里 香 為 餡 料 帶 來 點 點 辛 香 ， 惹 味 開 胃 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 L# Z o0 J( F) P% @
6 M/ u: W) @# p. o TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ E2 w+ z& I }/ J9 b9 j
在 餡 料 加 入 百 里 香 葉 碎 ， 味 道 獨 特 。
9 W% _# K: i5 i* z/ H! f$ D& T
0 v* X" z& B5 e, j. ] " h$ b9 r' |$ T: C
|7 a9 e) ^: R$ m1 A; k, x1 A公仔箱論壇
& f& N3 Q0 I6 x- b梅 菜 叉 燒 包 $35/3 個 梅 菜 入 口 甜 香 惹 味 ， 減 去 叉 燒 的 滯 膩 感 。
5 b2 z, P1 [' [( K% VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ z" C0 v- O" Y* }
@. V' ]- d5 P9 X3 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將 惠 州 梅 菜 和 脢 頭 叉 燒 撈 勻 ， 再 加 入 蠔 油 、 雞 油 等 來 提 升 香 味 。+ i# ?2 I( p! y0 J5 V
" G( e) X9 g& {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。第 四 代 ‧ 00's 百 變 叉 燒 餡
2 e! N" {, g1 A+ u' FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。當 鯨 魚 都 可 以 在 香 港 出 沒 ， 還 有 甚 麼 不 可 能 ？ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 X4 I# O7 ]$ F7 x
. h% N) r5 K6 R" YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。近 年 的 包 點 師 傅 就 把 無 窮 創 意 發 揮 在 包 點 的 餡 料 上 。
, u4 `' w2 C! }' L( P6 y7 v公仔箱論壇
9 l6 b; Y: \% N叉 燒 包 就 是 他 們 變 餡 的 目 標 之 一 。 像 這 個 雞 蛋 糕 模 樣 ， 便 是 國 金 軒 的 獨 創 包 點 — — 百 里 香 叉 燒 包 ！
6 C( L9 c, _( A, F0 z: d
) a; m" y" c5 k/ c0 D. ]0 b; q雖 然 名 字 、 樣 子 都 不 似 叉 燒 包 ， 但 想 不 到 味 道 倒 是 頗 突 出 。
2 W. {. w; ]: i* `! }, l: R* R
+ C* [7 h; T. Rtvb now,tvbnow,bttvb這個 兩 口 便 幹 掉 的 迷 你 包 ， 餡 料 是 以 蒜 茸 、 薑 茸 爆 香 的 脢 頭 叉 燒 片 ， 再 加 入 百 里 香 葉碎 而 製 成 。 吃 時 除 了 叉 燒 包 應 有 的 蜜 味 ， 還 嘗 到 黑 椒 及 百 里 香 的 辛 香 ， 暖 胃 辛 口 ，比 平 日 吃 到 的 叉 燒 餐 包 香 口 。 tvb now,tvbnow,bttvb6 @$ X. O1 B* C9 E3 w' Y# u
5.39.217.76# o* E3 \/ c2 G1 G+ [
另 一 個 賣 相 和 普 通 叉 燒 包 沒 有 分 別 的 ， 正 是 明 閣 的 看 家 包 點 — — 梅 菜 叉 燒 包 ！
' u9 \, R2 y) ~) o+ }9 g! q# i) |% v" B! `% q9 {
第 一 次 吃 這 小 巧 精 緻 的 叉 燒 包 ， 咬 下 去 ， 蜜 味 外 還 多 了 一 點 味 道 ， 是 甚 麼 呢 … … 啊 ！ 竟 然 是 梅 菜 ， 難 怪 食 落 比 普 通 叉 燒 包 更 香 甜 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, C* }( L2 s0 u4 j, `
5 E; p/ B' m5 `) a$ E- [tvb now,tvbnow,bttvb它 用 的 是 非 一 般 的 梅 菜 ， 而 是 上 等 的 惠 州 梅 菜 ， 再 加 點 雞 油 一 起 撈 餡 ， 味 道 才 夠 香 口 。 tvb now,tvbnow,bttvb! z: q" D5 _0 U, W
3 {. j1 O$ l0 l" F距 離 第 一 口 叉 燒 包 ， 已 過 去 多 年 ， 當 今 的 叉 燒 包 ， 裏 裏 外 外 都 有 新 創 意 ， 不 知 道 下 一 步 ， 又 會 是 甚 麼 呢 ？
% n; \' g- P# t/ R5.39.217.76+ V0 |1 @; i# j/ K, o1 c
國 金 軒
1 a2 P: Z# Q6 L7 D7 w% _營 業 時 間 ： 星 期 一 至 五 12nn-2:30pm ， 6pm-10:30pm ； 星 期 六 日 11am-3pm ， 6pm-10:30pmtvb now,tvbnow,bttvb$ c2 E9 f4 i V: e2 i- l! g
交 通 ： 港 鐵 香 港 站 D 出 口 ( e/ a3 t! {9 }% w8 K
泊 車 ： 代 客 泊 車
5 G* A+ r* k7 Z7 \tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb! ~ v' {% X5 i1 D; n# ]: X% W
明 閣 公仔箱論壇3 ~+ G: i' E7 r4 s! e
營 業 時 間 ： 11am-2:30pm ； 6pm-10:30pm9 d# o- m7 u+ `
交 通 ： 港 鐵 旺 角 站 C 出 口 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; S- |% V0 L# u4 y0 V4 O
泊 車 ： 代 客 泊 車 |
發表於 2009-5-5 02:23 PM
| 
發表於 2009-5-5 08:06 PM
| 