 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% R. x3 g, P- I' ~' v \0 {# p# s/ n* e0 Q
5.39.217.761 g* ~5 H3 [2 C; C, e b/ b
材 料
: j* z" _( x. N5 q8 l; |tvb now,tvbnow,bttvb雞 翼 12 隻 、 薯 仔 1 個 、 蜜 糖 5 湯 匙 、 芝 麻 / 鹽 / 水 各 少 許 、 麪 粉 2 湯 匙 、 生 抽 2 茶 匙
/ \4 N- _9 W( g" vtvb now,tvbnow,bttvb: W- z7 Y3 [, M6 }- i5 O
公仔箱論壇1 M# D1 w: b/ `; X2 ]! K' |2 C1 h
醃 料
5 K, L- g6 j# q. Q/ ]( B1 h# }tvb now,tvbnow,bttvb鹽 1/3 茶 匙 、 雞 粉 / 咖 喱 粉 各 1/2 茶 匙 、 生 抽 1/2 湯 匙 、 生 粉 / 麪 粉 各 1 湯 匙tvb now,tvbnow,bttvb9 S4 Q! y* E% I. V) p! J7 b( C
5.39.217.761 u* {) Q/ Y5 N7 ^
9 Z* [' h0 y7 w1 f& }+ W2 x# s
做 法. h) X4 e- j/ g7 m# b3 U) {$ j/ X* V
1. 雞 翼 加 醃 料 撈 勻 醃 30 分 鐘 備 用 。 % O* ~2 {4 Y% t# _0 L% X. Z
% z. s( \/ y# L/ D! R5.39.217.762. 薯 仔 去 皮 切 條 ， 略 冲 水 後 瀝 乾 備 用 。
. d( _' ?7 I+ h公仔箱論壇8 Y' d" _, |$ e) i
3. 燒 滾 油 約 70 ℃ ， 放 雞 翼 後 收 細 火 炸 5 分 鐘 後 轉 大 火 炸 ， 見 外 皮 炸 至 金 黃 色 可 撈 起 。 8 `9 ] |. {( c+ P1 J3 o s+ R
tvb now,tvbnow,bttvb6 e0 u0 A' f* p q' D- ]: w
4. 將 瀝 乾 薯 條 撒 上 鹽 及 麪 粉 撈 勻 ， 開 大 火 燒 滾 油 至 80 ℃ ， 放 入 炸 2 分 鐘 至 金 黃 撈 起 。
1 s+ U! p" s$ L$ Ztvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 x( D' e2 V0 i0 e& p$ N
5. 開 大 火 燒 熱 鑊 ， 加 蜜 糖 、 水 及 生 抽 煮 勻 ， 將 雞 翼 回 鑊 兜 勻 上 碟 ， 撒 上 芝 麻 ， 薯 條 伴 碟 。
2 a! K" v% P' C1 }, M( J* ~9 z公仔箱論壇6 ^/ d" Y- ?2 Q" ?
! a0 { @* v% e' ~8 g* J
貼 士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 t: N. Y, n, |! [$ h5 o
薯 仔 切 條 後 冲 水 ， 可 冲 走 澱 粉 質 ， 會 較 易 上 粉 。 |
發表於 2009-5-5 02:08 PM
| 