 公仔箱論壇! K+ ?3 F+ H' |# H: G% ?% g5 s
& s: I4 |" i1 ]tvb now,tvbnow,bttvb材 料公仔箱論壇' ~2 O4 }1 I6 ?$ L
豬 仔 麪 包 2 個 、 牛 肉 片 56 克 、 西 生 菜 絲 38 克 、 牛 油 1 湯 匙
! z& A2 @* W, y0 J" Q: N3 o3 A
0 z& f: \' S/ t1 _4 V5.39.217.76! M* _/ C4 i- v+ `# [* e& z: i# H
醃 料
6 @; p+ C" ?0 u6 v& ^5.39.217.76雞 粉 1/3 茶 匙 、 梳 打 粉 / 生 抽 / 生 粉 各 少 許
+ B! i' \( p0 Ctvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb( e# x- ?4 Y# m
: A% E) R5 J( A! v" C: V5.39.217.76醬 料- I( z W; ~: j% ]5 R
沙 嗲 醬 1 湯 匙 、 生 粉 水 少 許 、 紅 椒 粒 1 茶 匙 、 洋 葱 粒 1 茶 匙 、 蒜 茸 1/2 茶 匙 、 糖 1/3 茶 匙 5.39.217.76+ A+ P. [: h+ N; S7 A, S& }
. v8 h5 b" p' h* z0 q% G2 x* V( Z; iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ?0 T4 a O Q" E5 {$ W4 A. q
 - L D0 @& o7 h: P$ G2 e; s
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ]) O. d( r+ f1 N: c
做 法
+ q0 X" [$ k; [4 x. DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 牛 肉 片 加 醃 料 拌 勻 醃 30 分 鐘 。
; {& S* x& [1 x6 ttvb now,tvbnow,bttvb
' b: m' m; G* Y+ G; D- W7 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將 麪 包 切 開 ， 塗 上 牛 油 ， 開 大 火 燒 熱 易 潔 鑊 ， 把 麪 包 塗 有 牛 油 的 一 面 先 放 落 鑊 煎 香 ， 再 輕 烘 包 面 ， 取 出 備 用 。 公仔箱論壇4 h. @/ { N9 R3 S/ v) u
+ B6 E/ y: @, o: K# atvb now,tvbnow,bttvb3. 燒 滾 油 約 70 ℃ ， 將 牛 肉 拉 油 取 出 備 用 。
6 d4 M1 i9 L) S- h5.39.217.764 L$ G2 }1 k3 J
4. 燒 熱 鑊 下 油 ， 加 蒜 茸 、 紅 椒 粒 、 洋 葱 粒 及 沙 嗲 醬 炒 勻 ， 再 下 糖 ， 將 牛 肉 回 鑊 ， 下 生 粉 水 埋 芡 煮 至 稠 身 盛 起 。 ( d5 o1 m, |$ w! I. c
: w( ^$ i$ L) ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 將 西 生 菜 絲 夾 在 麪 包 中 ， 鋪 上 沙 嗲 牛 肉 即 可 。
( y; s' ?8 N- V& r, X& Ktvb now,tvbnow,bttvb3 f! Q5 M; ~* v
 + B' Z& P: C; D/ U
8 h- M+ |( d, u) q- _- t) y+ D- U1 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 / [( [9 X! h5 \% f0 c0 n' d
2 [4 ]; X5 Y! utvb now,tvbnow,bttvb貼 士 tvb now,tvbnow,bttvb0 C& u' [* k Y. D
麪 包 不 宜 煎 過 耐 ， 否 則 會 變 乾 身 不 夠 鬆 軟 。 |
發表於 2009-5-5 02:06 PM
| 