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[西式食譜] 沙 律 炸 魚 柳

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7 J7 S0 t$ \; N  |8 T: h, s5 H材 料
5 h) e0 e8 J7 Z9 Wtvb now,tvbnow,bttvb龍 脷 魚 柳 1 條 、 蘋 果 1 個 ( 去 皮 切 細 粒 ) 、 啤 梨 1 個 ( 去 皮 切 細 粒 ) 、 士 多 啤 梨 3粒 ( 切 粒 ) 、 沙 律 醬 6 湯 匙 、 雞 蛋 1 隻 ( 拂 勻 ) 、 麪 粉 18 克 、 麪 包 糠 75 克 、 水 2湯 匙
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醃 料
/ H1 y! W) X# b, Z1 W鹽 / 雞 粉 各 1/3 茶 匙
0 h/ _1 B. u4 g) nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76/ ]- s% r$ D& X$ N( E7 e. A

: g1 N  n1 N* Z% y9 {做 法6 `$ K) A- P% O* o! x
1. 將 所 有 生 果 拌 勻 , 撈 上 沙 律 醬 備 用 。
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2. 將 魚 柳 加 入 鹽 及 雞 粉 塗 抹 兩 面 備 用 。 公仔箱論壇% V. v, F" h- ^; K' _& ~

  |& r- J, T2 j: m0 G) M+ a+ [5.39.217.763. 將 蛋 漿 、 水 及  麪 粉 倒 入 大 碗 拌 勻 , 塗 上 魚 柳 兩 面 , 再 均 勻 蘸 上  麪 包 糠 備 用 。
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4. 燒 滾 油 約 70 ℃ , 放 入 魚 柳 用 慢 火 炸 3 分 鐘 , 炸 至 金 黃 色 即 上 碟 , 伴 上 生 果 沙 律 即 成 。
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4 s$ v: s3 V9 ^, h1 X$ wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炸 魚 柳 時 記 得 要 用 慢 火 , 一 開 大 火 就 好 易 將  麪 包 糠 炸 燶 。
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