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5 F3 \! a3 ^" I材 料
1 a8 m8 K/ k0 {, y7 R0 S公仔箱論壇龍 脷 魚 柳 1 條 、 蘋 果 1 個 （ 去 皮 切 細 粒 ） 、 啤 梨 1 個 （ 去 皮 切 細 粒 ） 、 士 多 啤 梨 3粒 （ 切 粒 ） 、 沙 律 醬 6 湯 匙 、 雞 蛋 1 隻 （ 拂 勻 ） 、 麪 粉 18 克 、 麪 包 糠 75 克 、 水 2湯 匙
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8 Q" W8 B1 {0 {醃 料
6 e$ t8 ]4 l8 q e鹽 / 雞 粉 各 1/3 茶 匙 5 Z0 T( i" L% T% h# ]
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1. 將 所 有 生 果 拌 勻 ， 撈 上 沙 律 醬 備 用 。
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. n! F* L& ]+ \* |' y6 t) \! Q6 |公仔箱論壇2. 將 魚 柳 加 入 鹽 及 雞 粉 塗 抹 兩 面 備 用 。 公仔箱論壇! ]% B" |3 w) \+ N1 U" r
; \) S. f# L; ~" T. g; P: ?公仔箱論壇3. 將 蛋 漿 、 水 及 麪 粉 倒 入 大 碗 拌 勻 ， 塗 上 魚 柳 兩 面 ， 再 均 勻 蘸 上 麪 包 糠 備 用 。 W, n' M* f4 o, K9 k5 b
0 {( X6 V F: E3 Utvb now,tvbnow,bttvb4. 燒 滾 油 約 70 ℃ ， 放 入 魚 柳 用 慢 火 炸 3 分 鐘 ， 炸 至 金 黃 色 即 上 碟 ， 伴 上 生 果 沙 律 即 成 。
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: W0 {. e- j+ H" o: p2 c: D+ `5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, C8 I( v( Z9 `2 Y" u/ X" M
貼 士
' {0 x8 A) g( O8 }5.39.217.76炸 魚 柳 時 記 得 要 用 慢 火 ， 一 開 大 火 就 好 易 將 麪 包 糠 炸 燶 。 |
發表於 2009-5-5 02:05 PM
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