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[西式食譜] 沙 律 炸 魚 柳


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材 料
0 y( v; E# i" d( |: Z5.39.217.76龍 脷 魚 柳 1 條 、 蘋 果 1 個 ( 去 皮 切 細 粒 ) 、 啤 梨 1 個 ( 去 皮 切 細 粒 ) 、 士 多 啤 梨 3粒 ( 切 粒 ) 、 沙 律 醬 6 湯 匙 、 雞 蛋 1 隻 ( 拂 勻 ) 、 麪 粉 18 克 、 麪 包 糠 75 克 、 水 2湯 匙 tvb now,tvbnow,bttvb" ]7 J" z* h/ ^8 u$ |8 \- Z% M& r: h3 d

, {0 m8 K0 I+ b9 }( ~# mtvb now,tvbnow,bttvb醃 料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; w3 T0 j' Y! c8 c" \6 h
鹽 / 雞 粉 各 1/3 茶 匙
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5 R" u0 k3 z& |6 h# Y% x0 k* e3 R/ l$ H5.39.217.76做 法
/ ]* r5 |' i3 q- G0 W/ UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將 所 有 生 果 拌 勻 , 撈 上 沙 律 醬 備 用 。 6 X/ Y9 _0 P; @9 M) `
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2. 將 魚 柳 加 入 鹽 及 雞 粉 塗 抹 兩 面 備 用 。
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3. 將 蛋 漿 、 水 及  麪 粉 倒 入 大 碗 拌 勻 , 塗 上 魚 柳 兩 面 , 再 均 勻 蘸 上  麪 包 糠 備 用 。 公仔箱論壇, V  R( U: v. I
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4. 燒 滾 油 約 70 ℃ , 放 入 魚 柳 用 慢 火 炸 3 分 鐘 , 炸 至 金 黃 色 即 上 碟 , 伴 上 生 果 沙 律 即 成 。
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貼 士
8 e: k0 G6 B$ |) d0 o9 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炸 魚 柳 時 記 得 要 用 慢 火 , 一 開 大 火 就 好 易 將  麪 包 糠 炸 燶 。
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