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茭白、雞塊、豆瓣醬。步驟：
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1 d/ e e3 g% Q) b% ctvb now,tvbnow,bttvb1、雞塊洗淨，茭白洗淨切塊。茭白含有豐富的有解酒作用的維生素，有解酒醉的功用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 n1 Y( z1 T2 ]" C
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" V9 e1 p% ]" o% u" q5.39.217.762、鍋裏燒油，放入豆瓣、薑、蒜炒香。公仔箱論壇7 L( |5 f6 x/ J9 a. h3 j: R
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6 ^5 j3 |' b/ @+ q) q: h6 ~4 J; J3、放入雞塊、料酒翻炒至無水分、加入醬油、白糖。
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4、翻炒片刻，加入高湯，或者自來水淹過雞肉即可、加入適量的鹽。大火燒開，轉小火五分鐘後倒入茭白。公仔箱論壇9 i+ u2 g2 V5 I2 g0 w9 H% ^
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3 Q+ B$ i; }: ]( ]$ w9 V2 itvb now,tvbnow,bttvb5、待湯快汁收乾時間，就可以撒上蔥花出鍋裝盤！" Q0 [1 M) |( W4 r- x
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發表於 2009-5-5 04:41 AM
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