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. D) }- y' G' o3 S& mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。步驟：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 D" C/ m+ g- j. {* G4 i+ ]- v
' r5 O* _1 [& {' Y, ^1 s0 S1 T公仔箱論壇1.小鯉魚兩條刮鱗洗淨，從中間對劈成兩片
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2.用生抽，老抽，蠔油，雞精，糖，鹽，白胡椒，孜然粉，辣椒，蔥絲醃2小時5.39.217.762 x: b* H8 O) q/ O+ P& N3 G
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' T, L) V; F: Y3 n3 q8 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.蔥，薑，蒜，辣椒切末；胡蘿蔔，青椒切絲備用tvb now,tvbnow,bttvb9 t5 y4 D" \8 N* Y: |# K. L; O& c
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b, ^4 r- y" `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.魚醃兩小時後，在平底鍋内加少許油，小火煎魚
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; ?: b& n/ e% PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! O; [3 O) @5 D6 Y/ S3 ~9 |5.把魚兩面煎至發脆，要稍微有點焦才香公仔箱論壇 J7 v- ]% A' D/ ^/ k% y# H
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6.魚煎好後找個大盤子裝盤
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) [' H. T8 d1 v1 _# s( l7.把辣椒薑蔥蒜末依次放入油鍋内小火煸炒，
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8.在鍋内加入胡蘿蔔絲和青椒絲，繼續炒
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: ]8 ~4 e2 i0 ~- D! ~2 l5.39.217.769.待配菜基本炒熟後倒入剛才醃魚剩下的滷汁，燒開
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* i# \7 k3 m; R E3 _% S( E+ ?, p公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% y' h$ R& Z8 w9 c# E
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10.把滷汁均勻的倒在煎好的魚上就OK了
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1.味道和烤魚差不多，就是鯉魚刺不少，不知道爲什麽雲南人喜歡用鯉魚？不過也有可能我買的鯉魚5.39.217.76" X1 Z6 J* {$ H6 }
太小了，下次換成鲳鳊魚試試。
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2.最好用不沾鍋煎魚，普通鍋萬一黏鍋就麻煩了 |
發表於 2009-5-5 04:37 AM
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