 : E. z4 B- C7 a0 b4 l- Z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! R% T6 q) G; T7 K6 M, O
步驟：
4 |$ n7 _& s! UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Q$ g& g8 n" J: Q* g; l
1.小鯉魚兩條刮鱗洗淨，從中間對劈成兩片, H, Y) n* o' ]6 Q* m
' |6 h/ J3 c4 y# b* H& G0 g2.用生抽，老抽，蠔油，雞精，糖，鹽，白胡椒，孜然粉，辣椒，蔥絲醃2小時
0 g$ O8 {3 f+ y& a$ J
0 X4 q: F0 V, d0 p4 M3 i! l: _tvb now,tvbnow,bttvb
0 b$ s; N6 k3 U3 y7 z/ V7 @: u1 `0 \1 z+ M/ g& o
7 ~! O( S ~0 F! o9 k5 k% d5.39.217.765.39.217.76" u5 T: j8 n. f3 [, p/ D* Q
3.蔥，薑，蒜，辣椒切末；胡蘿蔔，青椒切絲備用
# m% M% } e0 v) O% H. h
4 j( j# F, i8 O0 F+ ~5.39.217.76
$ [1 j7 v a) \+ Q% G5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb( ] D$ Q. X$ S+ }( X8 b
4.魚醃兩小時後，在平底鍋内加少許油，小火煎魚
, k# ^ K! t" O) p2 A/ Qtvb now,tvbnow,bttvb
1 R! {/ E4 b: R: i# o7 ] ; W ?" w# p ]9 c% i, J4 E
公仔箱論壇6 p l' n7 v2 V1 u; l! T6 J
5.把魚兩面煎至發脆，要稍微有點焦才香tvb now,tvbnow,bttvb8 ^+ n4 L# J2 j
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ]2 f9 q1 J0 V- ^
( A( d& Q; G( sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 k2 [9 V# B6 ^8 k0 [8 U1 G
6.魚煎好後找個大盤子裝盤
" a9 [7 G! x9 T4 P0 z% i% p. p; ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' r( K/ u. C$ h$ z7 B( V4 b公仔箱論壇
/ |+ ], h/ W9 A7 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.762 L" y4 w8 K `/ w( U$ q+ V' x
7.把辣椒薑蔥蒜末依次放入油鍋内小火煸炒，
4 P) N: M3 G- `* ]+ M+ S O4 E- Xtvb now,tvbnow,bttvb: W9 V% ~5 O2 Z0 w# `: h# p
9 B' Z* b" P0 |, [7 h. S9 m0 w+ S" C: Z; n9 f
8.在鍋内加入胡蘿蔔絲和青椒絲，繼續炒
( I$ [7 T, ]/ ~$ b/ Z3 i5 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* d6 B) g4 G" f& b- G5 K2 g5 T
2 w* g: C4 b ?) [# n8 G; }5.39.217.76公仔箱論壇& T5 g4 Y* D2 J& Q2 I
9.待配菜基本炒熟後倒入剛才醃魚剩下的滷汁，燒開
0 ]0 P. ]* e. E, [- w, x公仔箱論壇
& O V: j" {# ~9 C3 N7 G9 i: j* n4 g ; M+ L7 R% P3 H( j Z2 p1 `# `* c$ n: d
0 @0 d$ M3 T9 f, r( W( ~4 N4 ]) etvb now,tvbnow,bttvb10.把滷汁均勻的倒在煎好的魚上就OK了公仔箱論壇0 e* u; Z/ w5 o/ n; C& h
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- k$ h' V0 j0 |
. [2 y/ C$ b- u+ H; \8 F2 o- T9 H: Y
( Z$ ]: G2 a& ~) w7 O$ h* X- r5.39.217.76總結：
1 V7 D$ x" Y }# q D, N
# ?7 I" N6 J( Z' V7 c; S5.39.217.761.味道和烤魚差不多，就是鯉魚刺不少，不知道爲什麽雲南人喜歡用鯉魚？不過也有可能我買的鯉魚
0 h5 W8 D- j3 n8 L3 f) F3 `0 M4 k( xtvb now,tvbnow,bttvb太小了，下次換成鲳鳊魚試試。tvb now,tvbnow,bttvb9 }% r; T" \, N
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( I6 S. |3 G9 f' A& J3 U k/ J: q
2.最好用不沾鍋煎魚，普通鍋萬一黏鍋就麻煩了 |
發表於 2009-5-5 04:37 AM
| 