有些 餐 廳 以 前 我 想 也 沒 想 過 要 光 顧 ， 像 以 魚 翅 鮑 魚 馳 名 的 新 同 樂 ， 明 知 荷 包 負 擔 不 起， 無 謂 勉 強 。 不 過 為 了 母 親 大 人 ， 倒 願 意 大 破 慳 囊 ， 何 況 她 沒 有 想 像 中 的 高 攀 不 起。公仔箱論壇3 h. D; k9 n# l* ^2 m4 r- W, c
T3 V; M6 v/ r+ S" V% Ltvb now,tvbnow,bttvb當 然 ， 我 指 的 是 午 市 時 段 。 來 這 裏 飲 茶 平 日 不 算 天 價 ， 開 在 跑 馬 地 ， 靚 裝 尊 貴 ， 差 不 多 每 兩 張 枱 就 有 一 位 侍 應 招 呼 ， 每 位 二 百 多 元 埋 單 也 合 理 。
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母 親 節 午 餐 就 更 吸 引 ， 每 位 才 $238 ， 可 以 吃 齊 點 心 、 小 菜 、 甜 品 ， 請 埋 婆 婆 、 嫲 嫲 都 無 問 題 。 tvb now,tvbnow,bttvb* }- m: o: Z! T6 r* U, e. ?) O
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付這 個 價 錢 ， 沒 有 鮑 參 翅 肚 是 理 所 當 然 ， 但 她 的 點 心 、 小 菜 也 不 失 禮 ， 如 打 頭 陣 的 蝦餃 ， 加 了 冬 筍 ， 嚼 頭 爽 彈 ， 吃 到 蝦 的 鮮 香 ， 蒸 牛 肉 球 也 講 究 到 用 十 七 年 果 皮 來 製 ，所 以 點 心 平 日 要 賣 到 三 四 十 元 一 客 。
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套 餐 還 有 四 款 小 菜 、 湯 和 炒 飯 ， 其 中 天白 菇 鵝 掌 最 矜 貴 ， 用 日 本 天 白 菇 ， 鵝 掌 是 波 蘭 貨 ， 大 隻 厚 肉 ， 上 枱 前 即 席 在 客 人 面前 烹 煮 ， 最 後 澆 上 店 子 用 來 炆 鮑 魚 剩 下 的 鮑 汁 ， 鮮 味 特 濃 。 老 火 湯 日 日 轉 換 ， 雖 不是 用 上 甚 麼 貴 價 食 材 ， 但 很 足 料 ， 又 無 味 精 ， 感 覺 家 常 ， 平 時 上 館 子 彈 東 彈 西 的 媽媽 喝 過 也 說 不 錯 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; j8 R8 w' i; ^ k# |
/ ?- K0 u+ f4 }6 a/ d3 u5 q9 ktvb now,tvbnow,bttvb捨 得 花 的 話 ， 店 中 另 有 每 位 $380 的 套 餐 ， 除 了 小 菜 ， 主 角 是 散 叫 要 $360 位 的 紅 燒 大 鮑 翅 ， 抵 到 沒 話 說 。 T. ~# [$ M y/ Z ~0 l4 I
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0 A7 D9 u! i, X6 H0 P公仔箱論壇店 子 雖 小 ， 一 眼 望 勻 九 張 散 枱 ， 但 裝 修 古 色 古 香 ， 優 雅 高 尚 。公仔箱論壇5 M9 p" J- @+ T+ ^+ ]
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: j9 X7 \# v6 \; ~5.39.217.76韭 菜 皮 蛋 肉 菘 5.39.217.76* s) U% D. _9 v7 y$ z# K
韭 菜 肉 菘 先 用 皮 蛋 黃 炒 過 ， 香 濃 不 膩 。tvb now,tvbnow,bttvb+ ] D e4 \" q
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蝦 醬 蒸 五 花 腩
4 @% y% Z/ w' t8 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。五 花 腩 肥 多 過 瘦 ， 媽 咪 還 是 少 吃 為 妙 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 T$ C" I1 a7 F9 R2 F
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) W, D7 \$ S D. p; {5 K; q7 `0 J公仔箱論壇日 本 天 白 菇 鵝 掌 tvb now,tvbnow,bttvb" e' ~( h. ?) j3 n) u
鵝 掌 頗 多 肉 ， 以 排 骨 老 雞 炆 ， 連 天 白 菇 也 很 入 味 。
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5 w% w+ [2 d7 L; {+ o9 {! {. @百 花 釀 帶 子 配 炸 藕 片 6 E* r" R; q& [9 p a# o6 z# h" N
澳 洲 帶 子 夠 大 隻 ， 蝦 膠 用 中 蝦 做 ， 鮮 爽 出 色 ； 藕 片 則 一 般 。
0 H5 `& H, K- b( I4 a& I% htvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 L. i3 g3 i% p3 K% A' }0 y
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瑤 柱 圍 蝦 叉 燒 飯 5.39.217.76- y+ _2 e: L9 v( t2 K
飯 粒 炒 得 乾 身 香 口 ， 香 噴 噴 的 ， 再 飽 也 不 可 錯 過 。% x# _+ l8 p$ }" }; y. a1 p7 S
; Z/ r+ @" J+ ^0 Z% k( U TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. x) L2 I5 d @ f x
酥 皮 馬 蹄 糕 tvb now,tvbnow,bttvb' @0 T6 Z1 F+ n( k% Q
酥 皮 鬆 脆 ， 心 形 賣 相 最 討 好 。公仔箱論壇% R- f# c' I0 l; K# h7 q8 U
0 L1 L' @9 ]. R) K( f! r" `& ltvb now,tvbnow,bttvb母 親 節 午 市 套 餐 Menu
& s6 ~1 h4 D# @% k* z公仔箱論壇點 心 拼 盤 ： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 J. z8 m Y" V$ F
【 水 晶 鮮 蝦 餃 】
" e- \( b% ]% K2 h! P) X/ O& G公仔箱論壇【 陳 皮 蒸 牛 肉 球 】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 n; u" t8 j+ u' Z- k
【 老 火 湯 】 公仔箱論壇$ g- [1 i x6 U) @1 Z; E
【 韭 菜 皮 蛋 肉 菘 】
6 F' E0 _: C7 a& R5.39.217.76【 蝦 醬 蒸 五 花 腩 】 tvb now,tvbnow,bttvb% a- f9 ?6 _0 s( K) H
【 日 本 天 白 菇 鵝 掌 】
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# ^, U/ @6 j; |; C1 |1 ^tvb now,tvbnow,bttvb每 位 $238 （ 兩 位 起 ） ︰ 設 加 一 ; B1 _* [8 Q% `* G- v1 I
供 應 時 間 ︰ 11am-3:30pmTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; e, R/ q& i1 C" i- [* c
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新 同 樂 魚 翅 酒 家
8 B# e0 ^+ Z: C% ?: D- p5.39.217.76營 業 時 間 ︰ 11:30am-3:30pm ， 6pm-10:45pm ( 假 期 開 11am) 平 均 消 費 / 午 市 $250/ 位 ， 晚 市 $600/ 位
/ E: [ H1 t! |# s+ S公仔箱論壇註 ︰ 套 餐 於 平 日 也 有 供 應 |
發表於 2009-5-4 02:22 PM
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