有些 餐 廳 以 前 我 想 也 沒 想 過 要 光 顧 ， 像 以 魚 翅 鮑 魚 馳 名 的 新 同 樂 ， 明 知 荷 包 負 擔 不 起， 無 謂 勉 強 。 不 過 為 了 母 親 大 人 ， 倒 願 意 大 破 慳 囊 ， 何 況 她 沒 有 想 像 中 的 高 攀 不 起。4 E; N! I9 p$ i$ X
9 d9 |* n8 d" u當 然 ， 我 指 的 是 午 市 時 段 。 來 這 裏 飲 茶 平 日 不 算 天 價 ， 開 在 跑 馬 地 ， 靚 裝 尊 貴 ， 差 不 多 每 兩 張 枱 就 有 一 位 侍 應 招 呼 ， 每 位 二 百 多 元 埋 單 也 合 理 。
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母 親 節 午 餐 就 更 吸 引 ， 每 位 才 $238 ， 可 以 吃 齊 點 心 、 小 菜 、 甜 品 ， 請 埋 婆 婆 、 嫲 嫲 都 無 問 題 。
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6 ]2 b' T1 q0 H0 K4 D5 w! u5.39.217.76付這 個 價 錢 ， 沒 有 鮑 參 翅 肚 是 理 所 當 然 ， 但 她 的 點 心 、 小 菜 也 不 失 禮 ， 如 打 頭 陣 的 蝦餃 ， 加 了 冬 筍 ， 嚼 頭 爽 彈 ， 吃 到 蝦 的 鮮 香 ， 蒸 牛 肉 球 也 講 究 到 用 十 七 年 果 皮 來 製 ，所 以 點 心 平 日 要 賣 到 三 四 十 元 一 客 。
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套 餐 還 有 四 款 小 菜 、 湯 和 炒 飯 ， 其 中 天白 菇 鵝 掌 最 矜 貴 ， 用 日 本 天 白 菇 ， 鵝 掌 是 波 蘭 貨 ， 大 隻 厚 肉 ， 上 枱 前 即 席 在 客 人 面前 烹 煮 ， 最 後 澆 上 店 子 用 來 炆 鮑 魚 剩 下 的 鮑 汁 ， 鮮 味 特 濃 。 老 火 湯 日 日 轉 換 ， 雖 不是 用 上 甚 麼 貴 價 食 材 ， 但 很 足 料 ， 又 無 味 精 ， 感 覺 家 常 ， 平 時 上 館 子 彈 東 彈 西 的 媽媽 喝 過 也 說 不 錯 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! _; Z8 ^! W! L, s7 P
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捨 得 花 的 話 ， 店 中 另 有 每 位 $380 的 套 餐 ， 除 了 小 菜 ， 主 角 是 散 叫 要 $360 位 的 紅 燒 大 鮑 翅 ， 抵 到 沒 話 說 。tvb now,tvbnow,bttvb% R( c6 E: k" y1 ~( ]: t2 t
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$ q' @, ]) D7 y2 _/ q0 i店 子 雖 小 ， 一 眼 望 勻 九 張 散 枱 ， 但 裝 修 古 色 古 香 ， 優 雅 高 尚 。
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5 p" X1 ]' r3 d6 a1 d! u0 H" H公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# j7 K* F) t) W$ u
韭 菜 皮 蛋 肉 菘 6 p. q/ A: V3 S8 i
韭 菜 肉 菘 先 用 皮 蛋 黃 炒 過 ， 香 濃 不 膩 。
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' D+ z, `; v5 @" [6 N7 K8 I; A
- w4 `: H) f. v' Gtvb now,tvbnow,bttvb蝦 醬 蒸 五 花 腩 / p0 }0 \ p" P8 Y. K2 M
五 花 腩 肥 多 過 瘦 ， 媽 咪 還 是 少 吃 為 妙 。5.39.217.761 e! M3 r& v; [8 t
) m9 ~* h1 w* \$ I) ~: P5 n1 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb" j& ? H c% O- k
日 本 天 白 菇 鵝 掌 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( y7 a; ]( w; o% x5 k+ q
鵝 掌 頗 多 肉 ， 以 排 骨 老 雞 炆 ， 連 天 白 菇 也 很 入 味 。
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百 花 釀 帶 子 配 炸 藕 片
1 w% `, P4 M& P D$ o! m5.39.217.76澳 洲 帶 子 夠 大 隻 ， 蝦 膠 用 中 蝦 做 ， 鮮 爽 出 色 ； 藕 片 則 一 般 。公仔箱論壇$ @5 F' n3 E9 l3 k' W0 ? v
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" m# P' K2 c% z( r- R公仔箱論壇瑤 柱 圍 蝦 叉 燒 飯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- u/ L- R! ?- v% \- d% W: j
飯 粒 炒 得 乾 身 香 口 ， 香 噴 噴 的 ， 再 飽 也 不 可 錯 過 。
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4 Z+ c0 Y s$ C7 g/ gtvb now,tvbnow,bttvb酥 皮 馬 蹄 糕 9 q* b+ ?7 U! H6 P; q2 S) A
酥 皮 鬆 脆 ， 心 形 賣 相 最 討 好 。
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* T8 N3 U. x k j/ [8 `/ F/ ]母 親 節 午 市 套 餐 Menu
2 F; f, o4 b* i9 A& w+ Q3 q$ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。點 心 拼 盤 ：
* E# j% Y3 c3 ]$ ^1 p2 e, nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【 水 晶 鮮 蝦 餃 】
3 ^: T( e7 J; z, o+ A) x+ L公仔箱論壇【 陳 皮 蒸 牛 肉 球 】
+ t% [# {. p% g) Z$ n【 老 火 湯 】
. I0 q! @! w" D3 @* V) L* O/ M; ?2 n【 韭 菜 皮 蛋 肉 菘 】 tvb now,tvbnow,bttvb: M9 w) P* T: w5 j1 M
【 蝦 醬 蒸 五 花 腩 】
% E+ |* W% L) l' z$ E3 m& i- i# K【 日 本 天 白 菇 鵝 掌 】 5.39.217.766 C8 d/ ]. @' y* n7 \
【 百 花 釀 帶 子 配 炸 藕 片 】
5 n0 V* }2 l4 j* [1 l/ }【 瑤 柱 圍 蝦 叉 燒 飯 】
5 W7 K i& [5 |# k: W* G( f【 酥 皮 馬 蹄 糕 】
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# C/ Y. a+ Y3 ~' p每 位 $238 （ 兩 位 起 ） ︰ 設 加 一
* L- R- T5 R5 W: E6 B' S供 應 時 間 ︰ 11am-3:30pm
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' E( `: ] R8 |2 N7 ^( m5.39.217.76新 同 樂 魚 翅 酒 家
) ]1 X0 L' j* _3 Q( x& |1 N5.39.217.76營 業 時 間 ︰ 11:30am-3:30pm ， 6pm-10:45pm ( 假 期 開 11am) 平 均 消 費 / 午 市 $250/ 位 ， 晚 市 $600/ 位
# X* c @6 f$ m6 ]0 _. Utvb now,tvbnow,bttvb註 ︰ 套 餐 於 平 日 也 有 供 應 |
發表於 2009-5-4 02:22 PM
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