有些 餐 廳 以 前 我 想 也 沒 想 過 要 光 顧 ， 像 以 魚 翅 鮑 魚 馳 名 的 新 同 樂 ， 明 知 荷 包 負 擔 不 起， 無 謂 勉 強 。 不 過 為 了 母 親 大 人 ， 倒 願 意 大 破 慳 囊 ， 何 況 她 沒 有 想 像 中 的 高 攀 不 起。公仔箱論壇# }' `; b% o7 w& E6 j: ?5 G
! v+ B, w. u. x. \/ J! m當 然 ， 我 指 的 是 午 市 時 段 。 來 這 裏 飲 茶 平 日 不 算 天 價 ， 開 在 跑 馬 地 ， 靚 裝 尊 貴 ， 差 不 多 每 兩 張 枱 就 有 一 位 侍 應 招 呼 ， 每 位 二 百 多 元 埋 單 也 合 理 。tvb now,tvbnow,bttvb; d) [ q. v/ d
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母 親 節 午 餐 就 更 吸 引 ， 每 位 才 $238 ， 可 以 吃 齊 點 心 、 小 菜 、 甜 品 ， 請 埋 婆 婆 、 嫲 嫲 都 無 問 題 。
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+ N0 c% x; p) Y0 U公仔箱論壇付這 個 價 錢 ， 沒 有 鮑 參 翅 肚 是 理 所 當 然 ， 但 她 的 點 心 、 小 菜 也 不 失 禮 ， 如 打 頭 陣 的 蝦餃 ， 加 了 冬 筍 ， 嚼 頭 爽 彈 ， 吃 到 蝦 的 鮮 香 ， 蒸 牛 肉 球 也 講 究 到 用 十 七 年 果 皮 來 製 ，所 以 點 心 平 日 要 賣 到 三 四 十 元 一 客 。
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( J4 I# h3 M- [4 F公仔箱論壇套 餐 還 有 四 款 小 菜 、 湯 和 炒 飯 ， 其 中 天白 菇 鵝 掌 最 矜 貴 ， 用 日 本 天 白 菇 ， 鵝 掌 是 波 蘭 貨 ， 大 隻 厚 肉 ， 上 枱 前 即 席 在 客 人 面前 烹 煮 ， 最 後 澆 上 店 子 用 來 炆 鮑 魚 剩 下 的 鮑 汁 ， 鮮 味 特 濃 。 老 火 湯 日 日 轉 換 ， 雖 不是 用 上 甚 麼 貴 價 食 材 ， 但 很 足 料 ， 又 無 味 精 ， 感 覺 家 常 ， 平 時 上 館 子 彈 東 彈 西 的 媽媽 喝 過 也 說 不 錯 。
# [0 b* U+ E! f8 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 c) ]) J, a" A& L8 d; a
捨 得 花 的 話 ， 店 中 另 有 每 位 $380 的 套 餐 ， 除 了 小 菜 ， 主 角 是 散 叫 要 $360 位 的 紅 燒 大 鮑 翅 ， 抵 到 沒 話 說 。2 V/ Z* s; ]9 M7 o4 g5 F
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, i0 I4 @8 V0 Y, V; i1 N8 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。店 子 雖 小 ， 一 眼 望 勻 九 張 散 枱 ， 但 裝 修 古 色 古 香 ， 優 雅 高 尚 。
% K9 Z0 I+ j5 g2 R3 ^5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ?6 q% e; C6 L) H: x2 Z
( c B& Z( y5 {0 J; j$ [5.39.217.76韭 菜 皮 蛋 肉 菘 5.39.217.769 f3 s- H8 ~! h8 X+ T% H- f3 _* S8 P
韭 菜 肉 菘 先 用 皮 蛋 黃 炒 過 ， 香 濃 不 膩 。
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) M& K4 F8 X4 J$ O; I8 M蝦 醬 蒸 五 花 腩 ( L: s M$ Q# W( q* `% o! r
五 花 腩 肥 多 過 瘦 ， 媽 咪 還 是 少 吃 為 妙 。
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日 本 天 白 菇 鵝 掌
+ M# R$ o& k% k7 A鵝 掌 頗 多 肉 ， 以 排 骨 老 雞 炆 ， 連 天 白 菇 也 很 入 味 。
1 G8 j' m" L6 F" t$ f5 G& m. ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76 u, x& T. r+ J7 U
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百 花 釀 帶 子 配 炸 藕 片 tvb now,tvbnow,bttvb' u2 | N* U9 O4 d
澳 洲 帶 子 夠 大 隻 ， 蝦 膠 用 中 蝦 做 ， 鮮 爽 出 色 ； 藕 片 則 一 般 。1 E4 K+ @% ]/ l+ u
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瑤 柱 圍 蝦 叉 燒 飯 3 l7 O g# x' V" X; H
飯 粒 炒 得 乾 身 香 口 ， 香 噴 噴 的 ， 再 飽 也 不 可 錯 過 。/ S8 \# x* u. t- g0 f( l# r: P
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酥 皮 馬 蹄 糕 7 @3 A: N+ ~" R: z, J
酥 皮 鬆 脆 ， 心 形 賣 相 最 討 好 。
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母 親 節 午 市 套 餐 Menu
6 e- ~% c( r, X3 x4 [6 ]4 {點 心 拼 盤 ： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 S6 _' k Y$ f) m" P- n
【 水 晶 鮮 蝦 餃 】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 z8 c! g! o4 a+ P- b/ P2 r
【 陳 皮 蒸 牛 肉 球 】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 o) C' N7 \' B2 X" P8 L3 |8 r
【 老 火 湯 】
8 E( _+ r; L2 R8 K" U5.39.217.76【 韭 菜 皮 蛋 肉 菘 】 5.39.217.768 D+ x4 d- W. O9 |4 V$ V$ i
【 蝦 醬 蒸 五 花 腩 】
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【 百 花 釀 帶 子 配 炸 藕 片 】
8 z. i( N$ |) V0 M7 I5.39.217.76【 瑤 柱 圍 蝦 叉 燒 飯 】 5.39.217.763 l, e) y9 l6 d5 @( C
【 酥 皮 馬 蹄 糕 】 5.39.217.76' p( ^1 m- M N6 J4 C
4 r6 [* ]1 W$ y; x- e8 n4 ztvb now,tvbnow,bttvb每 位 $238 （ 兩 位 起 ） ︰ 設 加 一 5.39.217.76& N2 A' \# v! R3 m: c: F
供 應 時 間 ︰ 11am-3:30pm5.39.217.76: H# D/ |1 `8 {& T+ I
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2 Z# N, Y1 `8 k+ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ I2 H1 u% _ ~$ P公仔箱論壇新 同 樂 魚 翅 酒 家
3 }& W, e3 e" V6 k/ P# `. o+ o營 業 時 間 ︰ 11:30am-3:30pm ， 6pm-10:45pm ( 假 期 開 11am) 平 均 消 費 / 午 市 $250/ 位 ， 晚 市 $600/ 位
) |) M$ n8 N' u. N1 E4 Q* W' }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。註 ︰ 套 餐 於 平 日 也 有 供 應 |
發表於 2009-5-4 02:22 PM
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