主 打 四 川 菜 、 南 美 菜 的 亮 明 居 Sunday Brunch 不 是 新 事 物 ， 不 過 在 這 個 母 親 節 都 有 供 應 ， 且 沒 有 趁 機 加 價 ， 令 人 欣 賞 。
1 k i& G0 z" M5 o% O! e5.39.217.76$ B. \7 Q( w. ?, d" M
論環 境 、 氣 氛 ， 她 都 具 備 brunch 首 要 的 悠 閒 條 件 。 樓 底 高 ， 一 室 火 紅 色 裝 潢 ， 氣 派摩 登 ， 配 合 店 中 央 的 方 形 酒 吧 枱 和 chic music ， 如 斯 有 型 的 川 菜 館 ， 加 上 窗 外180 度 維 港 景 色 ， 媽 媽 定 會 歡 喜 。
- \# B7 x5 i" n6 P" QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇; z' f9 R" c/ M! B
1 k, W B' e) z& Y+ W8 l6 e公仔箱論壇店 內 空 間 感 大 ， 配 合 偌 大 的 落 地 玻 璃 ， 開 揚 舒 適 。5.39.217.76% K" }5 f& Q4 S9 w
) E6 {. u, J* O( Q- ztvb now,tvbnow,bttvb 5.39.217.76) c( ?) ^6 C3 p% [5 f/ c: G* T
自 助 餐 枱 滿 是 精 巧 小 碟 ， 看 得 人 賞 心 悅 目 。tvb now,tvbnow,bttvb# E$ V/ y. f' ^) _- i; w# r
5 K8 I `' [' I5 f2 j7 I# e公仔箱論壇 5.39.217.76/ v% a' O' R# t: y7 e2 i8 B: k4 J6 y
各 式 頭 盤 7 m X9 ~" W& o6 {) e$ _3 D
頭 盤 琳 瑯 滿 目 ， 約 有 廿 款 選 擇 ， 京 川 意 法 日 式 備 齊 。
4 R, J$ k. e% D/ m公仔箱論壇
% p7 ?) x- N' r: q$ d3 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇7 K" K. b1 L1 _# d' [( w* ]
酥 皮 黑 松 露 菌 鵝 肝 醬 雞 卷 （ 自 選 主 菜 ） 2 v7 O1 C3 r& ~4 |
雞 胸 包 以 炒 雜 菇 和 鵝 肝 經 煎 香 才 焗 ， 肉 汁 得 以 保 存 ， 入 口 豐 腴 。1 j. } X1 j; Q1 `4 I
( A i) c X7 X9 A2 o; b公仔箱論壇
' @0 u4 _1 t2 ]公仔箱論壇鹽 燒 白 鱸 魚 大 蝦 伴 珍 菌 配 豆 蓉 汁 （ 自 選 主 菜 ） TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 i5 }% v7 N8 z" z; U- S3 E
鱸 魚 是 智 利 貨 ， 嫩 滑 有 肉 汁 ， 大 蝦 爽 脆 夠 新 鮮 。
( D7 _3 i! G8 F9 H% F5 w" c2 ntvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76- a* K t' S9 B; `. s/ w
* G2 Z: W# e& B3 k( p! q, V鹽 爆 羊 肉 釀 叉 子
- S6 D( H. d' a0 P" E京 葱 芫 荽 炒 羊 肉 ， 味 道 羶 香 ， 叉 子 香 脆 ， 新 鮮 熱 辣 。
' c1 A, P* S: O' \5 P5.39.217.76% a3 \* S( J3 N6 B
 公仔箱論壇/ C% I* Z* Y, Z) N/ ?0 V( e" o6 ~
燕 窩 奶 凍 （ 每 位 母 親 奉 送 一 客 ）
7 B0 [ N0 {; ~7 ?( f奶 凍 質 感 偏 軟 ， 但 椰 香 十 足 又 夠 滑 溜 ， 官 燕 分 量 亦 頗 多 。
, R o! ]$ W T: v8 i9 I7 q0 L0 ^, E/ L6 Z* _. H
雖 然 主 打 川 菜 ， 但 餐 廳 也 特 別 為 母 親 節 brunch 加 入 不 少 京 滬 意 法 日 菜 ， 讓 客 人 多些 選 擇 。 最 吸 引 是 自 助 頭 盤 ， 全 部 細 細 碟 ， 賣 相 骨 子 ， 且 不 乏 用 料 矜 貴 的 款 式 ， 像風 乾 火 腿 、 芝 麻 吞 拿 魚 、 鵝 肝 、 蟹 肉 沙 律 。
, l V4 ?! x* i! V
! `/ C; Z/ Y( y d點心 麵 飯 則 要 柯 打 ， 任 點 任 食 ， 即 叫 即 做 。 像 羊 肉 釀 叉 子 ， 上 枱 時 熱 辣 辣 ， 叉 子 餅 芝麻 香 脆 ， 羊 肉 羶 嫩 ； 主 菜 則 以 西 式 為 主 ， 每 位 自 選 一 款 ， 白 鱸 魚 燒 得 外 脆 肉 滑 ， 黑松 露 雞 卷 肉 嫩 香 腴 ， 也 是 首 選 。 tvb now,tvbnow,bttvb/ L: P5 Y$ S) _
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Y% E1 ?% z" j
美 中 不 足 是 自 助 甜 品 的 選 擇 比 想 像 中 少 ， 只 有 約 十 款 ， 水 準 一 般 ， 反 而 為 母 親 而 設 的 燕 窩 奶 凍 則 香 甜 不 俗 ， 加 上 金 箔 賣 相 ， 真 夠 媽 媽 甜 入 心 了 。
; {, t. w- }3 q7 B2 {" j8 ctvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76+ p& } g$ X# G9 k9 n
, S# {- o4 n0 d% uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! e& S9 _ s2 E4 P5 \亮 明 居
6 @4 O5 g! u/ G$ ^" W母 親 節 brunch 收 費 ︰ 成 人 $278 、 小 童 $158( 任 飲 果 汁 或 一 杯 香 檳 ， 但 小 童 價 錢 則 不 包 主 菜 和 香 檳 ) ， 設 加 一
0 ^) _9 n9 s$ Z; f6 _供 應 時 間 ︰ 逢 星 期 六 日 11:00am-3pm |
發表於 2009-5-4 02:21 PM
| 
發表於 2009-5-17 04:36 PM
|