主 打 四 川 菜 、 南 美 菜 的 亮 明 居 Sunday Brunch 不 是 新 事 物 , 不 過 在 這 個 母 親 節 都 有 供 應 , 且 沒 有 趁 機 加 價 , 令 人 欣 賞 。 公仔箱論壇& `4 U( ?, D# B, ~3 M( W
8 l6 ^4 a' z; R7 P. j' j論環 境 、 氣 氛 , 她 都 具 備 brunch 首 要 的 悠 閒 條 件 。 樓 底 高 , 一 室 火 紅 色 裝 潢 , 氣 派摩 登 , 配 合 店 中 央 的 方 形 酒 吧 枱 和 chic music , 如 斯 有 型 的 川 菜 館 , 加 上 窗 外180 度 維 港 景 色 , 媽 媽 定 會 歡 喜 。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# W6 s/ a w4 I+ {7 ]
* t2 I2 @2 u Y! @9 _

1 U2 S) _/ Q, L6 Z& e& uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。店 內 空 間 感 大 , 配 合 偌 大 的 落 地 玻 璃 , 開 揚 舒 適 。tvb now,tvbnow,bttvb) N; e1 _. m5 Q: G
8 y! L! k: F; G/ m0 g. E
: f( j( [. j- h. f3 B
自 助 餐 枱 滿 是 精 巧 小 碟 , 看 得 人 賞 心 悅 目 。
: B' Q) `7 r3 Y$ y& P8 H: l5.39.217.76
& J/ |' e- ?, a公仔箱論壇 5 }, C& L6 c; o- i
各 式 頭 盤
% R" ^$ @2 V: T" y$ ]7 d頭 盤 琳 瑯 滿 目 , 約 有 廿 款 選 擇 , 京 川 意 法 日 式 備 齊 。
, R8 t* q& x9 l, p# n5.39.217.76
% l3 R# f4 i* w' u, o8 T# p: J& S5.39.217.76 5.39.217.76: g6 L+ p( @! k1 m. H: C3 V4 B
酥 皮 黑 松 露 菌 鵝 肝 醬 雞 卷 ( 自 選 主 菜 ) 5.39.217.762 O% ~* w. H( E" Z8 \' {3 O
雞 胸 包 以 炒 雜 菇 和 鵝 肝 經 煎 香 才 焗 , 肉 汁 得 以 保 存 , 入 口 豐 腴 。
) z" z) `* D: b0 v, u* I5.39.217.76公仔箱論壇9 q. C( U+ A+ e! d5 W, |0 n& O

- O5 H- o I* U/ u# K2 l( O) Jtvb now,tvbnow,bttvb鹽 燒 白 鱸 魚 大 蝦 伴 珍 菌 配 豆 蓉 汁 ( 自 選 主 菜 ) $ b* \4 D) W; i1 R
鱸 魚 是 智 利 貨 , 嫩 滑 有 肉 汁 , 大 蝦 爽 脆 夠 新 鮮 。
% {$ f8 l8 J4 k公仔箱論壇
$ [: G5 q9 m/ @6 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 i7 ?+ e; Y# l/ Z' x' Z
鹽 爆 羊 肉 釀 叉 子 7 i" s! ?4 A) ?' q, a* W: T9 ?
京 葱 芫 荽 炒 羊 肉 , 味 道 羶 香 , 叉 子 香 脆 , 新 鮮 熱 辣 。tvb now,tvbnow,bttvb% ?8 }$ w$ l5 i1 L- L/ Q
5.39.217.766 q8 i' \& |# `

. X* H' ~; F# y9 u: n i公仔箱論壇燕 窩 奶 凍 ( 每 位 母 親 奉 送 一 客 ) 5.39.217.76) f7 R8 H9 ?& r; m8 b2 l% A+ S6 R( \
奶 凍 質 感 偏 軟 , 但 椰 香 十 足 又 夠 滑 溜 , 官 燕 分 量 亦 頗 多 。
& H5 f; @6 r- [6 E. M
7 E7 m9 B/ H! j4 y: G7 t雖 然 主 打 川 菜 , 但 餐 廳 也 特 別 為 母 親 節 brunch 加 入 不 少 京 滬 意 法 日 菜 , 讓 客 人 多些 選 擇 。 最 吸 引 是 自 助 頭 盤 , 全 部 細 細 碟 , 賣 相 骨 子 , 且 不 乏 用 料 矜 貴 的 款 式 , 像風 乾 火 腿 、 芝 麻 吞 拿 魚 、 鵝 肝 、 蟹 肉 沙 律 。
$ Y7 h9 Y8 z" Atvb now,tvbnow,bttvb8 F- i C: B6 z; h
點心 麵 飯 則 要 柯 打 , 任 點 任 食 , 即 叫 即 做 。 像 羊 肉 釀 叉 子 , 上 枱 時 熱 辣 辣 , 叉 子 餅 芝麻 香 脆 , 羊 肉 羶 嫩 ; 主 菜 則 以 西 式 為 主 , 每 位 自 選 一 款 , 白 鱸 魚 燒 得 外 脆 肉 滑 , 黑松 露 雞 卷 肉 嫩 香 腴 , 也 是 首 選 。
( ^; l$ Z) F; n5 c( e& U5.39.217.76
7 `" c) j. R8 Y- W' ?7 K2 u( i$ v5.39.217.76美 中 不 足 是 自 助 甜 品 的 選 擇 比 想 像 中 少 , 只 有 約 十 款 , 水 準 一 般 , 反 而 為 母 親 而 設 的 燕 窩 奶 凍 則 香 甜 不 俗 , 加 上 金 箔 賣 相 , 真 夠 媽 媽 甜 入 心 了 。! z. ^0 V: g, R; }2 m' i
0 U+ r! ^7 F5 F" K5.39.217.76
1 ^0 P3 p0 y& [; J; zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 W+ j+ X6 l2 q4 g* u! |% L3 m
亮 明 居2 `$ s a' O/ [: w
母 親 節 brunch 收 費 ︰ 成 人 $278 、 小 童 $158( 任 飲 果 汁 或 一 杯 香 檳 , 但 小 童 價 錢 則 不 包 主 菜 和 香 檳 ) , 設 加 一 5.39.217.76# v9 D8 y3 v( i0 Y/ J. N
供 應 時 間 ︰ 逢 星 期 六 日 11:00am-3pm |