[中國內地] 央視315晚會揭食安問題：預製菜用淋巴肉!

manyiu

Mar-16-2024公仔箱論壇, V) m  ?+ T8 B7 \$ K
公仔箱論壇" u. q) }. E/ d; X/ V" U
5.39.217.76: e" u+ A3 U7 x! u$ |  ^7 C9 ^( b
央視315曝光預製菜梅菜扣肉原料是劣質槽頭肉。（央視截圖）' o5 ^7 ?) U! O8 ?
% n% d0 d$ t* t8 q0 ~: U5 ?
5.39.217.764 l. j: W& d3 ^8 u! H0 ^9 p

' i: E3 X3 W1 M3 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ~5 B$ f; ~$ b; Z+ f

5 R) x& _! L2 [. tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 H& q8 D5 e/ p0 J

2 X- I  n3 ^5 {+ w2 \# _/ l每年消費者權益日央視都舉辦「315」晚會揭露侵犯消費者權益的事例，尤其關注食品安全，今年晚會記者暗訪安徽阜陽多家預製菜企業，曝光使用「槽頭肉」製作梅菜扣肉，企業負責人稱「槽頭肉」佔使用材料的60%，有工人被問及是否安全時回答「我不吃」。
* M, h: X* ]( ?+ a. U6 E- d' n. `" ~$ H. o4 c6 z% z
根據內地法規，「槽頭肉」因為含有大量淋巴結、脂肪瘤和甲狀腺，屬於豬肉中必須進行嚴格整修的部位，是豬肉中公認品質差、價格低的部位。央視節目播出後，內地多個電商平台下架涉事產品。（澎湃新聞）