獅子頭滷蛋

甄華

5.39.217.76- q3 J* w/ `/ q% L9 e
tvb now,tvbnow,bttvb) _# W1 T' c2 q1 m
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# m8 L$ v0 R/ k, f( o: {

, N: G! w  p) S/ h5 o8 N6 R! X公仔箱論壇1.準備肉末， 記住哦！一定要加點肥肉才會香！準備料酒、精鹽、蔥、薑、清水。
- U0 B7 i& j6 x* P7 _; _: A5.39.217.76
; d$ Q7 X3 ^5 x* ?6 z  l5.39.217.76# K4 ~5 n3 k2 l

8 \9 X& k5 e# ~; h5 R- z在肉末裏加少量鹽、黃酒、蔥、薑和清水，用筷子攪拌均勻。先加入少量的水，然後逐漸添加清水，以免餡肉過稀！
* a6 b' u) E$ k5.39.217.765.39.217.76- R0 l- B! I# b1 }

6 v, x; D" J& C  U8 @  l) I$ [tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇# G7 u) U9 g: E- _. E7 g8 G: _
2.將肉餡做成丸子的形狀(很簡單的，不用細說了吧！)
$ \* E* Z/ M) B) v$ I8 v5.39.217.76
: t2 F1 v1 P/ S# Y* A1 J6 H3.第一部分的工作就完成了！
. g+ o# P: Z3 n& {7 l, D* etvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇3 \" {; A0 ~) i: W8 _8 w

: O" ~/ s9 p# w3 F& E, DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb* p, y6 d9 ^5 A; E
4.將做好的生獅子頭均勻滾上乾澱粉，放進油鍋裏面去炸，記得乾澱粉一定要滾勻滾薄！
5 J% Z4 h; [! i5.39.217.76: O+ S1 b# Z# h7 G* `2 _3 S- r& b2 M

- a* L: ]) b/ C  ^* ntvb now,tvbnow,bttvb
2 O$ K  v3 r: U* rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.拿出可愛的、事先準備好的白白的漂漂的雞蛋，但是我更喜歡鹌鹑蛋！5.39.217.76- q; S' n8 a7 K
* A. u- t7 r9 @- z3 u: S0 h
6.把炸好的丸子(獅子頭)、水煮蛋、蔥、薑放入砂鍋，加點醬油、料酒和清水。0 u' r4 f2 Q0 n1 ~

' u3 ]: s) y: j; g
7 I$ L* }$ l  L! r( U- E
% c7 r: R0 n) L$ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。首先用大火，然後轉小火燉，記得加糖調味哦！别忘了替獅子頭和水煮蛋翻身，使其着色均勻、湯香入味！- t* @5 t5 N" Y. h

' H3 e9 d  G! Otvb now,tvbnow,bttvb# ^' n, k- n8 e

( ?( R/ `# U1 @9 `% e% YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美味可口的獅子頭滷蛋就完成了！