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[食肆地點] 隱 蔽 印 度 素 菜 店

薄 餅 由 米 粒 和 什 豆 打 成 茸 後 搓 成 , 脆 中 帶 煙 韌 , 可 蘸 番 茄 辣 醬 、 咖 喱 和 椰 汁 吃 。
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印 度 文 Samrat , 解 作 皇 帝 , 餐 廳 以 此 命 名 , 原 來 別 有 心 思 。
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印 度 廚 師 Jay 眼 看 裁 員 結 業 不 斷 , 與 其 擔 驚 受 怕 , 不 如 憑 自 己 一 雙 手 , 開 創 屬 於 自 己 的 天 地 ─ Samrat 。5.39.217.76( J+ B) e9 r2 P

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$ }  `  ^1 f( @: U1 c/ V4 ^" Y. U瑪 沙 拉 薄 餅 配 薯 茸 $62公仔箱論壇  e1 B3 m' L, Z5 y& ]

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雜 菜 炒 飯 $525.39.217.76; S8 s6 P4 s' G2 _
飯 底 帶 咖 喱 和 辣 椒 香 , 辣 味 愈 吃 愈 勁 ; 製 作 時 加 入 乳 酪 , 飯 粒 濕 潤 。
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薯 仔 絲 配 脆 餅 $46
# r* ^4 M  ?3 L薯 仔 餡 蒜 香 惹 味 , 但 偏 酸 ; 自 製 脆 餅 香 脆 。
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芒 果 乳 酪 布 甸 $38
  [& I+ q* T( x! i( l" S# ^6 D, _! sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。一 貫 印 度 甜 品 風 格 , 奶 味 香 濃 , 甜 到 漏 。公仔箱論壇4 T  o. Y/ k& w  ?2 @; J
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餐 廳 有 別 於 一 般 印 度 菜 館 。 首 先 , 她 只 賣 印 度 素 菜 , 仔 細 分 有 不 含 蛋 類 、 洋 葱 和 奶類 製 品 等 類 別 , 迎 合 不 同 的 素 食 人 士 。 其 次 是 選 擇 罕 有 , 除 常 見 的 咖 喱 、tandoori , 當 地 的 南 北 部 地 方 小 食 都 吃 得 到 , 如 麵 包 夾 青 豆 茸 、 印 式 班 戟 、 冬 甩等 。
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; N. H' Z2 x4 x2 S' Y# [/ F/ }1 I2 `5.39.217.76Jay來 港 逾 十 年 , 曾 在 會 展 擔 任 印 度 菜 主 廚 , 熟 悉 港 人 口 味 , 既 有 為 遷 就 港 人 而 減 辣 減香 料 的 做 法 , 亦 有 正 宗 做 法 , 如 煮 咖 喱 不 放 椰 奶 , 飯 粒 加 入 乳 酪 同 炒 。 所 以 想 吃 正宗 風 味 者 落 柯 打 時 指 明 。
& L5 B1 Z5 m1 R% b* K9 X3 Itvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* `" h$ I. \; N( l! ~1 V9 `- {
菜 式 製 作 富 心 機 , 乳 酪 是 自 家 發 酵 、 雪 糕 都 是 自 製。 賣 相 也 有 驚 喜 , 精 緻 如 西 餐 。 唯 一 要 彈 的 , 是 店 內 沿 用 前 身 餐 廳 的 裝 修 , 裝 潢 頗舊 , 位 置 亦 不 起 眼 , 指 示 不 夠 , 頗 難 找 。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. u! _& @4 N; P2 o  s

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$ B& T8 H; S, H6 U! H* v' b公仔箱論壇5.39.217.761 D3 E. o: v/ x$ C
Samrat Pure Indian Vegetarian restaurant & Bar (尖 沙 咀)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ?( u# E5 N8 w5 l/ J
營 業 時 間 ︰ 12nn-3pm , 6pm-11:30pm/ M( y+ J# K5 \
平 均 消 費 ︰ $35 ( 午 市 ) , $100 ( 晚 市 )
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