 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& k5 ^$ e. |+ f0 r9 d. w1 G0 T
tvb now,tvbnow,bttvb Y" t+ Z& Q! A' f3 V7 { ]6 `
材料：
0 {" w) x, |8 A; g2 T4 w- f- l3 o) s+ |/ e# |7 ~0 e$ P
五花肉一斤,鮮豌豆四兩,醬油兩大匙,豆瓣一小匙,蔥三棵切碎,老薑指頭大一塊切末,醪糟汁兩匙,紅糖一小塊,麻辣蒸肉米粉一兩（超市裏有賣,但自己做的更香）,鹽適量,味精適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) y. {; q2 u9 F! @
5.39.217.76& C+ U5 S. j2 j5 ?' h( ?
t. ^. Y& `7 k! f& h: Q7 ?2 B
: [/ q" K6 z. T" @/ y! \! `6 ptvb now,tvbnow,bttvb做法：
" N- Z, m/ T2 y' ~) g* d5.39.217.76
J C, T# {' V( q公仔箱論壇1、將豬肉切厚片和紅糖（切細末）抓勻。把將末、蔥碎、醬油、醪糟汁、鹽、味精、豆瓣放另一個碗裏拌勻。
5 m) n z3 k2 {2 ~* G. ttvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇! [- V) S* e+ z1 N% \1 O
, j v* M; }% O5 a# G1 ^% `3 |
$ U0 R/ E0 Z" etvb now,tvbnow,bttvb2、半小時後，將肉片放入蒸肉米粉（留兩匙待用）拌勻，讓每片肉上都裹滿蒸肉粉，如果你覺得太乾的話，可以適當加點水。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) r9 m( K* i3 u' |
tvb now,tvbnow,bttvb* X- I5 R1 V: N) h# z. q/ u
 , ?5 ?5 [. z" r+ O9 j8 _) O
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ D& q4 k" h' a, O7 a' Z3 f W
3、將肉片皮面貼碗底，逐片百葉式地平疊在碗裏。再將鮮豌豆、適量鹽、留下的兩匙蒸肉米粉放入拌過肉的碗裏拌勻。
7 A: c, L! M6 `5.39.217.76
, H. ]$ b; M. J5.39.217.76
* `3 g8 w* B8 w5 |7 ?) `9 M5.39.217.76
D( T: W5 E) r) y. o7 t$ P4、把拌好的豌豆放在肉上面。
; E( [, k1 a l% G0 \3 S% i. \& y1 y" |$ r& Y, o
 5.39.217.761 i! c& k6 v4 ?9 O: h& z
( r( [. L) F- J& M. `' G
5、放入沸水蒸鍋中蒸一個小時至肉pa。
# E4 _9 ~& f5 H9 ~tvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.760 F7 _4 n/ o# T, F3 d: _8 ]; r
4 B: C+ q7 ^% r$ [# l. Q( Q5 Y
- @1 W4 s3 L5 m" Q+ v. D公仔箱論壇6、取出蒸碗，用盤扣在碗上。將蒸肉翻倒至盤中即可上桌開吃。5.39.217.765 h9 }7 _: O" M5 z
: t+ V1 [9 u) y* f: q公仔箱論壇 |
發表於 2009-5-1 04:19 AM
| 