炒雜糧

甄華

tvb now,tvbnow,bttvb) M" U1 T" y& ~: m

/ C1 p. c: `5 Z3 D. U9 m材料：7 g4 w( F0 y; L- m' _

5 c$ G% p( Z  s$ M" F' n8 R' o5.39.217.76玉米麵100克、紅薯100克、胡蘿蔔70克、圓白菜少許、雞蛋2個、鹽、白胡椒粉少許、蔥花5克。. C- W: l/ x& E# R
6 M, E* m: p" U8 F- F
做法：
8 o/ M- P) @6 {/ j7 ^" n公仔箱論壇公仔箱論壇7 }1 d, N. B: \$ v$ ~
1、紅薯、胡蘿蔔洗淨，去皮，切小段，放入蒸鍋隔水蒸熟，然後取出搗成紅薯泥和胡蘿蔔泥。
5 k: D! ]5 T3 r5.39.217.762 I; z  M, H9 {( l. x# K

9 d( C4 @$ t' e# p公仔箱論壇
# y0 o  ~- n* V& p% y# t; Qtvb now,tvbnow,bttvb2、準備100克玉米麵，將玉米麵、胡蘿蔔泥、紅薯泥混合，可用手來操作，更易混合均勻，這時混合好的麵糰還有一點點乾，再打入一個雞蛋，攪拌均勻後就剛剛好了。然後做成小餅狀，平底鍋燒熱，不放油，小火慢慢烙熟就可以了，蓋上鍋蓋更易熟。
- N- e$ A, m1 G5 `* x6 K# ]& ]7 M" W; d# |* s+ U0 u2 U9 K- L
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. R' ], E" G8 a2 w. s

& A6 _6 J, t9 Mtvb now,tvbnow,bttvb3、烙著小餅的功夫把圓白菜洗淨，撕成小塊，雞蛋打散成蛋液備用。小餅烙好後取出，稍稍放涼，然後切片或切塊。( C2 j1 i' q& |! Z' r3 b- b

; Q/ }9 p  t& f# s5 C* U
# |! q3 F+ ~  W% q& X5.39.217.76
4 f, S. a( [& T7 P* z) q% G, i4、鍋中倒入少許油，7成熱時爆香蔥花，再將蛋液倒入鍋中迅速炒散，盛出備用。鍋中再次倒入少許油，燒至5成熱時，倒入圓白菜翻炒，再倒入切好片的小餅，加鹽，胡椒粉調味，再倒入雞蛋，翻炒均勻即可盛出。
2 U: ?0 ]5 t( t8 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb0 ^, A7 @! m  l$ Y6 k, ^

1 ^3 r" \% ^2 a公仔箱論壇
. p$ I0 T; t; N0 n3 V5.39.217.76花心思的主食-炒雜糧5.39.217.76- i+ M' h3 B" q8 x: i5 R
5.39.217.766 z0 G8 f9 _( S/ O

2 d9 T; U5 v+ O, q8 b5 C4 s公仔箱論壇% v3 t' `$ W& J+ _