[西式食譜] 尼 斯 沙 律

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) a( ~4 f- C8 I9 q6 I4 C材 料
1 r: |; ?8 B. s3 F3 Z5 F$ Y公仔箱論壇四 季 豆 / 橄 欖 各 50 克 、 番 茄 / 新 薯 各 100 克 、 罐 頭 吞 拿 魚 1/2 罐 、 沙 律 菜 200 克、 第 戎 芥 末 1/2 湯 匙 、 白 酒 醋 1 湯 匙 、 橄 欖 油 4 湯 匙 、 鹽 / 黑 胡 椒 各 少 許
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做 法
: x/ _: t+ D. Ftvb now,tvbnow,bttvb1. 將 已 洗 淨 的 薯 仔 切 開 4 份 ， 放 入 鹽 水 中 煮 8 分 鐘 至 熟 。 四 季 豆 切 去 頭 尾 ， 加 入 鹽 水 煮 3 分 鐘 至 熟 ， 然 後 浸 冰 水 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 S, h. u4 L% I/ |9 n

) h# D+ q/ m0 j, g) z' W8 I9 w3 h2. 番 茄 切 成 2 份 。
. g4 O9 a. h" {. Y9 I/ r- t) QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' m! b9 G* N2 i2 ^" L6 @* M2 Ntvb now,tvbnow,bttvb3. 將 第 戎 芥 末 、 白 酒 醋 、 橄 欖 油 、 鹽 及 黑 胡 椒 拌 勻 成 沙 律 汁 。
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4. 將 沙 律 菜 、 四 季 豆 、 薯 仔 與 番 茄 放 上 碟 ， 再 放 上 吞 拿 魚 及 橄 欖 ， 淋 上 沙 律 汁 便 成 。
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% D, w- l0 }* h* X" }$ h$ O貼 士
# H! r3 k4 I+ r, I白 酒 醋 因 有 果 糖 ， 較 啱 做 沙 律 。 入 口 酒 醋 列 明 酸 度 ， 買 時 留 意 說 明 。