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1、探頭探腦地活鮑魚，用活水、小毛刷連殼帶肉肉洗淨
+ A4 [; \" @1 W5.39.217.76鮮活鮑魚做法
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5 K- L3 @5 I0 {( f) n$ \+ @) }公仔箱論壇2、開水焯20秒撈出，快刀旋下備用——5 ~( f! h; c# I( Q5 e
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6 W8 h+ k7 C- E! \: P/ w2 X8 Z5.39.217.763、將殼（真的好~腥~~啊！）扔入沸水鍋，加料酒，大火煮透！
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1 t+ ^" K9 n' ?4 k( B0 N4、鮑魚去内臟ing...公仔箱論壇/ H/ F3 j6 p* \2 X+ r
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5、表面劃刀口方便醬料入味——: G( n7 y* @1 d3 u
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6、裝盤，整裝待發..
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7、調料排隊...
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% a9 R) A O* \0 v: lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ @ W9 \; P% x* E( _4 E5.39.217.768、化妝：）
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7 h, ]9 _+ T f0 A& ]( w& Q9 U9、上蒸屜，水開後5~6分鐘，剛出鍋...
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10、忘了說...還加了昆布汁、白酒和蒸魚豉汁。配上家傳秘制滷蛋半枚、德國培根一片，蔬菜若干的雞蛋麵~~
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發表於 2009-4-30 04:44 AM
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發表於 2009-4-30 05:00 AM
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