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鮮活鮑魚做法tvb now,tvbnow,bttvb4 b6 o8 A0 W! l" B5 L
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2、開水焯20秒撈出，快刀旋下備用——
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, z& J3 M3 O o" B. }5.39.217.763、將殼（真的好~腥~~啊！）扔入沸水鍋，加料酒，大火煮透！
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( X: N, O8 L3 e% c& H5.39.217.764、鮑魚去内臟ing...
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- u7 u! \# ^$ L% E; e8 ~0 _1 \4 xtvb now,tvbnow,bttvb5、表面劃刀口方便醬料入味——
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6、裝盤，整裝待發..
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7、調料排隊...
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% l3 A' D# Z9 S* P8、化妝：）
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9、上蒸屜，水開後5~6分鐘，剛出鍋...
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7 r$ o- b2 b. r: `7 @3 j% qtvb now,tvbnow,bttvb10、忘了說...還加了昆布汁、白酒和蒸魚豉汁。配上家傳秘制滷蛋半枚、德國培根一片，蔬菜若干的雞蛋麵~~tvb now,tvbnow,bttvb. [. E! ]. h {
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發表於 2009-4-30 04:44 AM
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發表於 2009-4-30 05:00 AM
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