[藥膳] 去 腫 便 暢 茶

nt1972

0 S3 U, K9 e  D) j. A
3 A; h5 \# G+ Q0 j) d9 }材 料
! q" ^" r" Y; O. _: g( Ttvb now,tvbnow,bttvb參 鬚 / 麥 冬 / 乾 百 合 / 川 貝 各 2 錢 、 冰 糖 1 茶 匙
# j' V. ~. y. {5 z3 I( f  I6 Dtvb now,tvbnow,bttvb
9 \! C1 @) u. ]做 法
( ]9 ]$ }( t8 h9 Q; B. Ntvb now,tvbnow,bttvb1. 將 參 鬚 、 麥 冬 、 乾 百 合 及 川 貝 洗 淨 。
2 a2 G' P' j7 d# B8 Dtvb now,tvbnow,bttvb* C, h! w3 u. p
2. 將 川 貝 放 入 石 舂 內 ， 將 之 舂 碎 備 用 。
. U8 W5 D$ }0 O6 z! u2 mtvb now,tvbnow,bttvb0 m& f3 S1 T! J1 y
3. 在 煲 內 加 3 碗 水 煲 至 滾 ， 加 入 參 鬚 、 麥 冬 、 乾 百 合 及 川 貝 ， 當 再 滾 起 時 轉 細 火 ， 煲 成 1 碗 水 ， 約 20 至 30 分 鐘 。 4 [1 L# j4 _! E% ~  `9 A1 g

3 q, O) K6 X. X. v1 y4. 最 後 加 冰 糖 調 味 ， 隔 渣 後 即 可 飲 用 。
9 E: \  I" u- E7 i
3 a! A. C/ N2 I. S; _! u. l) q貼 士
- e1 F# r3 U$ z. g5.39.217.76川 貝 對 養 心 潤 肺 、 清 熱 解 鬱 效 果 很 好 ， 還 有 止 咳 化 痰 、 排 毒 滋 潤 的 功 效 ， 用 石 舂 舂 碎 會 較 易 出 味 。
! i6 g! K1 d% `# D$ b6 B& [