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材 料
; y: [, J% b) K' y5.39.217.76參 鬚 / 麥 冬 / 乾 百 合 / 川 貝 各 2 錢 、 冰 糖 1 茶 匙
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做 法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" L1 R( U4 r, _2 k1 B/ Y6 Q
1. 將 參 鬚 、 麥 冬 、 乾 百 合 及 川 貝 洗 淨 。 7 s1 z$ w: f7 U6 ]8 \% [
K9 l p, f6 h6 p2. 將 川 貝 放 入 石 舂 內 ， 將 之 舂 碎 備 用 。 4 k% |+ ?- i8 ~" k& y% o
# n+ @* F! W/ i2 @. t6 jtvb now,tvbnow,bttvb3. 在 煲 內 加 3 碗 水 煲 至 滾 ， 加 入 參 鬚 、 麥 冬 、 乾 百 合 及 川 貝 ， 當 再 滾 起 時 轉 細 火 ， 煲 成 1 碗 水 ， 約 20 至 30 分 鐘 。 5 f" Q0 A. A& D! `( g
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4. 最 後 加 冰 糖 調 味 ， 隔 渣 後 即 可 飲 用 。
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川 貝 對 養 心 潤 肺 、 清 熱 解 鬱 效 果 很 好 ， 還 有 止 咳 化 痰 、 排 毒 滋 潤 的 功 效 ， 用 石 舂 舂 碎 會 較 易 出 味 。
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發表於 2009-4-29 02:13 PM
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