4 A5 K- r! r% v3 e1 @4 E+ t" B. F' q h
材 料公仔箱論壇" C4 `- R V/ @
牛 蒡 1 支 、 紅 蘿 蔔 1 條 、 黑 木 耳 2 朵 （ 已 浸 ） 、 中 芹 1/2 斤 、 橄 欖 油 2 湯 匙
1 t1 P ~! z. ^9 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: L6 B0 a. y" Q6 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76+ v; f- ?2 \# H* C
調 味 料公仔箱論壇3 o7 E# z9 n, ~6 \' `+ f2 F% }$ c
鹽 1/2 茶 匙 、 糖 2 茶 匙 、 麻 油 1 茶 匙 、 惹 味 粉 1/2 茶 匙' a9 x6 S( k4 l3 `# T( i
2 s |5 ~7 G3 w' }8 a* a2 M2 Qtvb now,tvbnow,bttvb做 法
* D2 Y9 g2 e- M% E1 v: ^" `1. 牛 蒡 洗 淨 ， 切 絲 ， 放 入 鹽 水 中 以 防 變 黑 。
6 F: B( W) A- h$ C0 o1 \公仔箱論壇
2 v' |9 q1 T& ?" _/ f! m$ I+ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 黑 木 耳 去 椗 ， 與 牛 蒡 、 紅 蘿 蔔 及 中 芹 ， 全 部 洗 淨 切 絲 ， 切 成 大 約 筷 子 般 粗 度 。 5.39.217.76, d) O* H2 P- ?/ G
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! f4 f: ^8 y+ ^$ U
3. 燒 熱 鑊 加 橄 欖 油 ， 放 入 牛 蒡 、 紅 蘿 蔔 及 黑 木 耳 ， 冚 蓋 用 中 火 炒 3 分 鐘 。
( ?; s$ k9 G- X7 y" Otvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76# C+ P7 ]) [/ X q0 y3 Y
4. 然 後 加 入 芹 菜 炒 勻 ， 再 加 鹽 、 糖 及 惹 味 粉 調 味 ， 最 後 淋 上 麻 油 即 可 上 碟 。公仔箱論壇# q4 L# a8 U) S$ p' _6 U& n
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& A% r0 T* l* ~+ N. V6 l
貼 士
# o9 c% L0 n) E# T) Z牛 蒡 的 皮 很 有 益 ， 且 具 獨 有 香 味 ， 所 以 處 理 牛 蒡 時 ， 不 要 用 刨 刨 走 皮 ， 應 用 刷 擦 洗 ， 或 用 錫 紙 將 牛 蒡 表 面 的 泥 擦 走 就 可 以 了 。
& n/ @3 ]3 L& \& F* Y( NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2009-4-29 02:11 PM
| 