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[藥膳] 黨 參 田 雞 鍋


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材 料
4 u# m1 \( g$ O* i. `7 \5.39.217.76田 雞 3 隻 、 北 芪 1 両 、 黨 參 1 両
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公仔箱論壇' Z* W1 R( y3 |
醃 料tvb now,tvbnow,bttvb6 I" `* K# u# V# B9 a. U/ t
鹽 1/3 茶 匙 、 糖 1/2 茶 匙 、 生 抽 1/2 湯 匙 、 薑 汁 / 紹 酒 各 1 茶 匙 、 生 粉 2 茶 匙 、 油 1 湯 匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 m0 w+ [2 S; W3 c

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9 e$ n2 t- [. f- }4 U6 D7 otvb now,tvbnow,bttvb調 味 料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 V3 @9 t' Q3 @  O. d* w
葡 萄 籽 油 1 湯 匙 、 鹽 1/2 茶 匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Q5 t7 }4 D+ w1 e
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! e( F( a5 K, G. I5 n. _$ Z* rtvb now,tvbnow,bttvb做 法+ F+ w$ I8 q5 Q, @! G: o8 }
1. 北 芪 和 黨 參 洗 淨 備 用 。 燒 熱 3 碗 水 , 放 入 北 芪 和 黨 參 , 用 大 火 煮 剩 大 半 碗 水 成 湯 , 約 半 小 時 , 撈 起 隔 渣 , 剩 湯 備 用 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  }1 C- `, E5 _
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2. 田 雞 劏 好 後 洗 淨 , 斬 成 3 件 後 放 大 碗 裏 , 加 醃 料 撈 勻 醃 10 分 鐘 。 5.39.217.76' I) D- w. r  f4 @+ G, V0 [# \

1 z7 f' S8 j- n5 |公仔箱論壇3. 燒 熱 平 底 鑊 加 葡 萄 籽 油 , 放 入 田 雞 煎 至 兩 面 金 黃 , 約 3 分 鐘 , 盛 起 備 用 。 tvb now,tvbnow,bttvb. c7 y0 s2 X8 B  p1 s5 U* a4 ?6 ~

7 d' i& N( l& v& h( Itvb now,tvbnow,bttvb4. 在 砂 鍋 中 加 入 ( 1 ) , 先 用 大 火 煮 滾 , 放 入 田 雞 , 冚 蓋 用 中 小 火 燜 煮 6 分 鐘 , 見 田 雞 全 熟 , 加 鹽 調 味 即 成 。
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貼 士
% q7 O/ ]: D# H. R# i: e) pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。田 雞 滋 陰 補 虛 、 健 脾 益 胃 、 利 水 消 腫 及 有 清 熱 解 毒 功 效 , 對 腸 胃 具 有 非 常 好 的 滋 養 作 用 。  J3 y3 q" {" D  I
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