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. H# i3 J6 n0 s* l% I# x+ N/ a; ?4 k公仔箱論壇1、準備年糕哦,我在超市買的片狀的拉,買回家以後要放水裏煮熟,然後放到冷水裏面待用,如圖所示哦+ q4 ?1 q/ f* X/ H
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+ s" y0 Q* V1 s$ z& X5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: s E8 d/ E' [0 S, A+ N
2、回家後開始處理螃蟹,剝掉上面的殼,把裏面的螃蟹肉上面的鬚弄掉,一定要弄沖洗幹淨哦.然後用刀把螃蟹一刀兩瓣,這樣好入味啊.看圖哦TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* W% A4 T$ f6 S, e8 P
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3、要把螃蟹醃製一下,放點料酒,澱粉,蔥,薑,大概5分鐘就可以了,看圖哦TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 N* d% h4 F8 w6 B9 |# n& ]8 @
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. ?3 d* x: U% W) Y S1 X5.39.217.764、醃製5分鐘以後,要把螃蟹放入油鍋炸一下,如圖5.39.217.76; I+ y8 y# x9 D' _& V- }0 r
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) p2 h/ e" X" M V% {7 P4 y7 r公仔箱論壇5、然後放入醃製好的螃蟹公仔箱論壇2 m1 `6 j( u: }: e
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6、再來一張圖公仔箱論壇6 y/ D' h3 g7 N8 S$ }2 C
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0 g* G4 q% c. pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7、炸到金黃色就可以吃鍋了,這個( ]0 i0 k2 L) R/ q) o9 I* R& {: {
1 \ {/ _3 G( d# c4 Z i, F+ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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- u# d* E' d" n, W6 e0 S0 b+ l' f8、時候的我已經留口水了,哈哈.出鍋的時候要把油瞥開哦,看我怎麽弄的吧,看圖哦
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/ U/ u4 Y9 y; ?- H2 }5.39.217.769、需要的調料有海鮮醬(海鮮醬偏甜,就不要準備糖了),老抽,生抽,鹽,雞精,白酒
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10、開始做拉,用剛剛炸螃蟹的油(别浪費哦),放入蔥薑,海鮮醬,翻炒,看我的圖! R) L$ l( ?: s# H- V' I9 |' J
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11、這個時候放入螃蟹,翻炒
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12、繼續炒哦,這個時候放入年糕,放入適量的水,TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 x( U9 W! m$ W5 R; i
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' r3 \% m5 @# O# ~& }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。13、繼續翻炒,放入適量的鹽,和老抽,生抽醬油,雞精,在汁收的差不多的時候就可以出鍋了公仔箱論壇; d4 |2 ~: F0 K: H1 o, |
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- e9 N6 q" I7 f+ Dtvb now,tvbnow,bttvb14、哈哈,味道不錯哦,剛剛嚐過,來個特寫哦
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發表於 2009-4-29 01:23 PM
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