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# l6 ^1 D+ Z& ], J公仔箱論壇毛血旺制作DIY:5.39.217.76! A+ K. P. f, ~) A0 g
. @" C, ?$ k8 V6 a1:羊血一塊(常規用鴨血,沒買到)
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7 r, j3 \. f L8 L) Q, C0 \- ?2:牛百葉洗淨切條.(羊血和牛百葉開入中焯下水備用.). o" z$ R1 x/ \
& Z) u& C$ Y2 K% }公仔箱論壇3:豆腐皮一張切條.
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4:黃蟮切段,鹽料酒,胡椒粉,澱粉醃製下.入油鍋滑下,備用.
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5:黃豆苗洗淨備用.& G, p- o0 R" Q% {" H
K8 w o7 b" @& uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6:香菜洗淨備用.公仔箱論壇2 u/ u7 x8 r' x( I1 d
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7:多多的熱油,下蔥薑,多多的花椒,辣椒,兩大勺豆瓣醬炒香.
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8:加一碗水,燒開後成這樣的半鍋火湯.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; n7 C8 E" P9 ~" i5 W, e* v4 O* R
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9:鍋中放入所有的備料,加點糖提味,開鍋後加雞精盛出,上面澆多多的辣椒熱油.再撒上香菜.上桌開吃了!
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, X; m* T+ h% J+ @$ T麻!辣!鮮!燙!痛快!别說還真奇怪,按理說,在這個天氣吃毛血旺,一定會更加上火,沒想到居然吃的是食欲大開,人也像打了興奮劑振奮了不少!哈哈,沒想到以毒攻毒這一招還真用對了.現在面對外面的驕陽烈日盡然沒了絲毫的畏懼!明天該幹麽還得幹麽去,不會再躲在家裏了!誰說在炎炎夏日,家裏的餐桌上就一定得是清爽的涼拌小菜,不信你也試試這個!呵呵! |
發表於 2009-4-29 01:09 PM
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