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[食肆地點] [澳門] 彈牙手打墨魚丸 - 濠苑麵家

日頭剛收,天寒地凍的傍晚來臨,寒意儼如萬兵攻城;剛巧經過濠苑,沒想太多就轉進去...TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# R& d3 u' M  w( d
既然氣溫劇降就點碗高卡的麵食配料吧........饞嘴的藉口罷了..嘻!
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9 @7 `# k$ X! ^tvb now,tvbnow,bttvb雞腸墨魚膠丸伊麵:
+ D+ q2 w" |" z/ S( X" s* l墨魚膠丸?名字有點陌生,原來店內用作分別手打和一般墨魚丸;既然有得選擇當然...手打!
* E% H2 [0 e  g6 e1 c打起的墨魚膠中刻意混入墨魚碎粒,食起來增加咬感,挑剔的就是有點微腥味.* P8 O( O; F& l0 `, Q+ J; R
平時點雞腸的時候,多數以伊麵作麵底,原因它相比蛋幼/粗麵更能吸收碗中的雞油,味道更豐腴!" A7 k7 s, Y, ~4 p0 ^/ f
...高卡..保暖嘛.............5.39.217.762 S7 F3 R4 c1 u9 \5 M9 w6 B" U2 H
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及弟粥:公仔箱論壇7 Z3 e% n! r! \  N: d2 o: W* j9 q0 w
配料不作介紹了,注意力留在粥底吧!tvb now,tvbnow,bttvb5 g: Q, l( T- s& R2 ?
下了瑤柱烹調香軟綿滑,我想這已概括了這個粥底了;再加碟油菜心,完成這傍晚的胃子工程!

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我要地址呀
原帖由 michael_villa 於 2009-4-29 03:20 AM 發表
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looks very tasty, thanks.
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