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[食肆地點] [澳門] 彈牙手打墨魚丸 - 濠苑麵家

日頭剛收,天寒地凍的傍晚來臨,寒意儼如萬兵攻城;剛巧經過濠苑,沒想太多就轉進去...
9 r3 Z7 r- ^3 z( J9 H+ O9 C8 D5.39.217.76既然氣溫劇降就點碗高卡的麵食配料吧........饞嘴的藉口罷了..嘻!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" `% v! L5 ]3 v6 y

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墨魚膠丸?名字有點陌生,原來店內用作分別手打和一般墨魚丸;既然有得選擇當然...手打!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 b4 B( ~* m) X$ ?: A
打起的墨魚膠中刻意混入墨魚碎粒,食起來增加咬感,挑剔的就是有點微腥味." w8 t! |6 R$ Y  S7 g
平時點雞腸的時候,多數以伊麵作麵底,原因它相比蛋幼/粗麵更能吸收碗中的雞油,味道更豐腴!
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4 n  ~# d, _% v7 D及弟粥:tvb now,tvbnow,bttvb# B9 q5 w  H6 a9 L
配料不作介紹了,注意力留在粥底吧!公仔箱論壇) x" E8 b- k0 \- t0 q, j! v
下了瑤柱烹調香軟綿滑,我想這已概括了這個粥底了;再加碟油菜心,完成這傍晚的胃子工程!

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我要地址呀
原帖由 michael_villa 於 2009-4-29 03:20 AM 發表
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版規寫明係唔可以留地址,電話.....等等
looks very tasty, thanks.
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