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[中式食譜] 荷葉富貴雞食譜

光雞 (芝麻雞) - 1隻 (11/2斤重)
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老抽 - 1-1/2湯匙5.39.217.76+ V" m' {: p" K; l

$ s9 `1 w% ~' x( gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑汁酒 - 1-1/2湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! J2 n1 W9 q! C8 ^9 D# \

0 U# u* s5 A4 j$ I. xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。荷葉 - 1塊
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雲南大頭菜 (洗淨切絲) - 4兩公仔箱論壇0 t! h/ Q& V3 O7 W
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冬菇 (切絲) - 6隻
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, [$ i7 a0 |/ N6 K, g3 {4 Ytvb now,tvbnow,bttvb半肥瘦豬肉 (切絲) - 2兩公仔箱論壇/ ~! |, {5 J8 V4 R4 G/ H9 u
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鮮蓮子 (飛水) - 1/2杯
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" @( L( K8 ?! ~1 Q姜 (切絲) - 3片
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蒜頭 (剁茸) - 1粒公仔箱論壇; O$ {6 P0 o$ Y' a& W
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大蔥 (切絲) - 1條5.39.217.76, ^& ?6 @( v4 l" Z, [" ?
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) q: c5 F" n8 x% @( m公仔箱論壇生油 - 1湯匙
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紹酒 - 1湯匙
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水 - 1湯匙
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, j" W% Z9 S/ x7 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 - 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% D" z5 z: k" @% D5 h# o8 ~" h
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麻油 - 1 茶匙/ v. N0 k: V/ ^
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生粉 - 1茶匙5.39.217.76) I( r) }- y: k1 u

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: T/ F% C8 l  O! ]: Z  S5.39.217.761. 荷葉放滾水內拖軟,掃上麻油。
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* `: Y' ?" \( {4 p# e  ]1 n& |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 用薑汁酒搽勻雞胸,老抽搽勻雞皮,醃10分鐘,斬件,排荷葉上,雞皮向下。
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; k- e9 c. N  ?1 x8 P; ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 燒2湯匙油爆炒姜蒜及其他材料,調味。$ V, ^) w- u" z* s+ z0 u+ u# N0 \
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4. 將所有材料鋪於雞件上,用荷葉裹好。 5.39.217.76$ j# J. U9 P& m, o5 T
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5. 放碟內蒸30分鐘。 tvb now,tvbnow,bttvb- H4 m& I6 O% N& ^5 P
6. 打開荷葉,雞等覆於碟上,伴大蔥絲即成。
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