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6 l+ T) }; G' [1 ?' I ]+ E5.39.217.76薑汁酒 - 1-1/2湯匙+ d9 I6 |& x s5 n- s6 W5 n9 q7 Y
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荷葉 - 1塊tvb now,tvbnow,bttvb8 u9 Q4 [( i1 T; ^
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4 Z% C4 } f1 ?; a鮮蓮子 (飛水) - 1/2杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Z2 O7 t' g4 A7 n$ G
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r k" d; j G" X( T# X. H生油 - 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& R. A/ S. C7 `# U* G2 N
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麻油 - 1 茶匙: }9 K/ ^* \; n. @+ f" c
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1. 荷葉放滾水內拖軟，掃上麻油。
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0 p1 d8 t" f7 P2 i5.39.217.762. 用薑汁酒搽勻雞胸，老抽搽勻雞皮，醃10分鐘，斬件，排荷葉上，雞皮向下。 8 [6 I# v/ l& O2 G. @: s' D
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3. 燒2湯匙油爆炒姜蒜及其他材料，調味。tvb now,tvbnow,bttvb, ` v( {; Q/ }0 ]4 s
. V; |7 ^2 k( }7 _9 P$ x M* e4. 將所有材料鋪於雞件上，用荷葉裹好。 " l: I" r* l( O; p0 d ^+ {
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5. 放碟內蒸30分鐘。 tvb now,tvbnow,bttvb4 L8 c- C. q8 t* j
6. 打開荷葉，雞等覆於碟上，伴大蔥絲即成。 |
發表於 2009-4-29 02:53 AM
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