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薑汁酒 - 1-1/2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( t& {2 G" @5 [
3 i) W% ~; D; B荷葉 - 1塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 J4 n+ n* G. \3 |6 C. l
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半肥瘦豬肉 (切絲) - 2兩
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大蔥 (切絲) - 1條
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生油 - 1湯匙
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紹酒 - 1湯匙
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4 K# \. s, k, E+ K$ Q3 \; ptvb now,tvbnow,bttvb水 - 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 [- z/ i3 @2 F, w
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麻油 - 1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 C6 Q, L# u9 `+ \
5 j$ d5 |& m, j9 |+ I2 |tvb now,tvbnow,bttvb生粉 - 1茶匙
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1. 荷葉放滾水內拖軟，掃上麻油。
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2. 用薑汁酒搽勻雞胸，老抽搽勻雞皮，醃10分鐘，斬件，排荷葉上，雞皮向下。 ! ?+ }6 K; X1 F4 _/ W5 ]
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3. 燒2湯匙油爆炒姜蒜及其他材料，調味。5.39.217.769 `" \0 z3 Y: I2 v2 s: Q. |
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4. 將所有材料鋪於雞件上，用荷葉裹好。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% E! w6 e4 |5 [- d- T6 O
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5. 放碟內蒸30分鐘。
3 n& w9 p: P3 @, c! L+ J公仔箱論壇6. 打開荷葉，雞等覆於碟上，伴大蔥絲即成。 |
發表於 2009-4-29 02:53 AM
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