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. o" D/ e1 o- e) b6 i4 E薑汁酒 - 1-1/2湯匙7 o- t2 M, f7 L6 i, n( H6 R+ s
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紹酒 - 1湯匙; N* r/ ]- ?( D Q
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生粉 - 1茶匙5.39.217.76) T4 u& |8 n: U2 o1 C
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7 Y" @* f8 a$ N, s! f1. 荷葉放滾水內拖軟，掃上麻油。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( m. ?. I4 E) b: P( ]
" a4 X+ @; U8 K" S! | n' ptvb now,tvbnow,bttvb2. 用薑汁酒搽勻雞胸，老抽搽勻雞皮，醃10分鐘，斬件，排荷葉上，雞皮向下。
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3. 燒2湯匙油爆炒姜蒜及其他材料，調味。
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3 ?; u3 o7 |+ u6 Ptvb now,tvbnow,bttvb4. 將所有材料鋪於雞件上，用荷葉裹好。
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) ]! a. {8 M4 d6 ]5. 放碟內蒸30分鐘。
7 C j! b, {- \; m5.39.217.766. 打開荷葉，雞等覆於碟上，伴大蔥絲即成。 |
發表於 2009-4-29 02:53 AM
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