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% C+ y% o, B' q$ x6 J- U- K, z5.39.217.76材 料( i; j& z& X8 I; d9 r, u5 T% K9 ]
冬 瓜 80 克 （ 切 細 粒 ） 、 彩 椒 粒 40 克 、 蟹 肉 30 克 、 白 飯 320 克 、 雞 蛋 2 隻 、 葱 花 適 量 、 火 腿 茸 少 許
, A) B2 F" P" V- m4 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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0 D9 L2 L* `' s) ` e9 Q1 ]) Z8 S" jtvb now,tvbnow,bttvb調 味 料
! J2 }* ?' g! G9 L% b" y6 x e% S鹽 / 雞 粉 各 1 茶 匙 、 味 椒 鹽 適 量
$ c% @# `; H' p) OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇5 x6 e" N4 F; G6 _" i; s
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裝 飾5.39.217.76' S, K+ S9 T7 Z
冬 瓜 120 克 （ 切 大 粒 ） 、 炸 漿 適 量 、 蟹 肉 10 克 、 蟹 子 20 克
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做 法tvb now,tvbnow,bttvb* [# a" u( _) J4 m
1. 煲 滾 水 下 少 許 鹽 ， 將 細 冬 瓜 粒 烚 1 分 鐘 ， 撈 起 備 用 。
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; B' l4 o+ Q0 M3 d" z0 b" u公仔箱論壇2.開 中 火 燒 熱 鑊 ， 下 油 爆 香 葱 花 ， 下 雞 蛋 炒 至 七 成 熟 ， 放 入 白 飯 炒 鬆 ， 下 （ 1 ） 、 1茶 匙 鹽 及 雞 粉 兜 勻 ， 下 彩 椒 粒 、 火 腿 茸 及 30 克 蟹 肉 炒 勻 盛 起 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) l* z" c- K! q1 i+ M- d
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3. 另 再 燒 滾 油 約 70 ℃ ， 將 大 冬 瓜 粒 倒 入 炸 漿 ， 放 入 熱 油 中 ， 見 炸 至 金 色 便 可 撈 起 ， 撒 上 味 椒 鹽 。 公仔箱論壇9 z. d8 N9 X8 M, M
6 l# D4 Q/ T4 U$ B4 }tvb now,tvbnow,bttvb4. 將 炒 飯 上 碟 ， 放 上 （ 3 ） 圍 邊 ， 飯 面 鋪 上 蟹 肉 及 蟹 子 即 成 。 公仔箱論壇) h6 G+ V1 ^+ `5 Z! n( c- J4 G
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7 r% ?/ Y7 w- z$ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼 士
% d; ?- w0 u" G5.39.217.76炸 冬 瓜 粒 時 要 逐 粒 放 入 ， 避 免 冬 瓜 黏 在 一 起 。tvb now,tvbnow,bttvb4 I7 ?* @2 ~5 x4 P- j& x8 y: ]
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發表於 2009-4-28 02:18 PM
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