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N+ K1 {0 Y: _2 jtvb now,tvbnow,bttvb材 料公仔箱論壇" ~3 L1 v: M1 I8 g8 k; c
冬 瓜 80 克 （ 切 細 粒 ） 、 彩 椒 粒 40 克 、 蟹 肉 30 克 、 白 飯 320 克 、 雞 蛋 2 隻 、 葱 花 適 量 、 火 腿 茸 少 許 9 [' d Z& ~- u
. W& f/ D2 J6 w: M公仔箱論壇# ?' ]( x; @' x0 t+ K7 e
調 味 料+ Q. e6 C5 ?! s: f+ X0 X! p
鹽 / 雞 粉 各 1 茶 匙 、 味 椒 鹽 適 量 tvb now,tvbnow,bttvb$ D; P; O( ]) Q, o8 r$ A! d8 X/ T/ ?
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裝 飾公仔箱論壇5 h1 P5 M4 a1 a4 H( J. I
冬 瓜 120 克 （ 切 大 粒 ） 、 炸 漿 適 量 、 蟹 肉 10 克 、 蟹 子 20 克tvb now,tvbnow,bttvb8 J; o( M8 G1 x4 X( ?4 p
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}# K1 \* Q$ ?5 Otvb now,tvbnow,bttvb做 法
, q1 J: x/ G. t5 K; |8 @9 `$ K- O1. 煲 滾 水 下 少 許 鹽 ， 將 細 冬 瓜 粒 烚 1 分 鐘 ， 撈 起 備 用 。
% |& F' B$ c9 F) ~$ ]8 o3 U; a" pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ~9 K4 G. A3 p5 {4 h
2.開 中 火 燒 熱 鑊 ， 下 油 爆 香 葱 花 ， 下 雞 蛋 炒 至 七 成 熟 ， 放 入 白 飯 炒 鬆 ， 下 （ 1 ） 、 1茶 匙 鹽 及 雞 粉 兜 勻 ， 下 彩 椒 粒 、 火 腿 茸 及 30 克 蟹 肉 炒 勻 盛 起 。
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3. 另 再 燒 滾 油 約 70 ℃ ， 將 大 冬 瓜 粒 倒 入 炸 漿 ， 放 入 熱 油 中 ， 見 炸 至 金 色 便 可 撈 起 ， 撒 上 味 椒 鹽 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' z6 `& j4 m: u. y' V) Q3 r
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4. 將 炒 飯 上 碟 ， 放 上 （ 3 ） 圍 邊 ， 飯 面 鋪 上 蟹 肉 及 蟹 子 即 成 。 tvb now,tvbnow,bttvb0 A* ~- K% @+ T$ Q# W5 `; N
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) o- p4 B3 ]0 y! `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼 士
% ~, F$ D4 O" l& p" C( STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炸 冬 瓜 粒 時 要 逐 粒 放 入 ， 避 免 冬 瓜 黏 在 一 起 。
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發表於 2009-4-28 02:18 PM
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