 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 |0 S9 {# ^$ D: j" c7 h
5.39.217.766 Q/ c* p9 `6 `4 Z! H, x
做法及步驟TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* f' Z5 l! e+ s; L* j( u7 K: ^
! U6 P4 r Q* S( Z9 e0 T·原 料:, _' W/ x5 E4 \6 l
! |, r/ M$ D# a7 h3 e" O公仔箱論壇鰱魚800克,豆粉2大匙,鹽適量,蔥50克,乾紅辣椒10個,花椒30粒左右,老薑一塊,大蒜3頭,湯(水也可)約2L,豆瓣2大匙,老抽2大匙,白糖1匙,油酥辣椒2大匙,花椒粉適量,味精適量(我是不用味精的,美味跟健康相比,我更看重健康)。
1 i% b3 g# l5 ~$ S5.39.217.76$ c2 `8 h, J: v+ h7 i& f3 t; S
·操 作:
4 e% P3 n* p- p公仔箱論壇
- f. D5 {- y% X. t. K1、將魚剖肚，洗淨肚裏的所有附着物，切小塊用豆粉、鹽拌勻碼味。
/ w( X ?' u# S9 M7 E- T" D公仔箱論壇
" F2 Y6 ]% p+ t; f) L" ^tvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇- H! [; I9 @! i& C& u4 |
S8 t9 ?! }7 @9 G Z公仔箱論壇2、佐料1、將老薑切片、大蒜切片（也可以壓破）豆瓣、老抽、白糖放同一個碗裏。" B0 b% a* U+ w" t
佐料2、乾辣椒切段、花椒放同一個碗裏。
2 y2 |# p" X7 s3 {3 A: [tvb now,tvbnow,bttvb 佐料3、蔥切段。
& d* \# U3 s( v5 p! Y. _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 x" D! O/ N) B# Q& M8 m: i
 8 R# S4 e5 V' J1 l* r3 z1 p: ~
, O( S; ?4 a2 x7 ntvb now,tvbnow,bttvb3、鍋内放熟油燒到八分熱，將佐料1倒進鍋裏小火慢炒，炒至呈亮色後加入湯或水（水以淹過魚塊爲宜）。5.39.217.769 {( {3 G5 z8 l) F4 o7 c8 K1 d4 N
& R' N8 T( \6 X- |# v6 p
2 i% A/ n- Y& x! d3 ctvb now,tvbnow,bttvb5 s: H: j+ w9 R9 f% @
4、燒沸後改中火熬幾分鐘，然後倒入魚塊，煮7、8分鐘。
) b0 C+ `0 {' C* ^( F: A公仔箱論壇
" C3 G! \. h( o$ ?8 z n4 v9 k 7 @, h$ O* K7 d3 N) K
1 U2 b% q7 }+ N6 z/ {/ Q5、加入油酥辣椒、花椒粉、味精蔥，拌勻起鍋即成。公仔箱論壇: Q6 ~$ U# `0 U4 Y
tvb now,tvbnow,bttvb% ~/ R# k6 q' W& t- G( {. I; z' g
公仔箱論壇) S( ~! n h0 v+ r& b2 L+ P
) H3 l- I* f8 s. K' `' F! e公仔箱論壇·營養價值:
7 C% Q( a0 p/ |5.39.217.76& T3 c: Q( M5 `8 w, m
鰱魚 - 又名白鰱、胖子、連子魚、扁魚、蘇魚、白腳鰱、白嶼。鰱魚屬于鯉形目，爲鯉科動物。産長江、黑龍江、珠江流域， |
發表於 2009-4-28 01:35 PM
| 