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6 e) y5 b3 S5 b8 V- m3 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。·原 料:5.39.217.76! e& x; p! X4 ^* ^
1 E3 H& T( X" O+ H. H2 T3 f5.39.217.76鰱魚800克,豆粉2大匙,鹽適量,蔥50克,乾紅辣椒10個,花椒30粒左右,老薑一塊,大蒜3頭,湯(水也可)約2L,豆瓣2大匙,老抽2大匙,白糖1匙,油酥辣椒2大匙,花椒粉適量,味精適量(我是不用味精的,美味跟健康相比,我更看重健康)。公仔箱論壇) I! o3 }! m) R' ~4 ]
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·操 作:
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1、將魚剖肚,洗淨肚裏的所有附着物,切小塊用豆粉、鹽拌勻碼味。
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2、佐料1、將老薑切片、大蒜切片(也可以壓破)豆瓣、老抽、白糖放同一個碗裏。公仔箱論壇! }7 n2 J+ f+ z2 Y/ A: A
佐料2、乾辣椒切段、花椒放同一個碗裏。
7 a& v# {6 I7 Q) P6 j. j6 e- f 佐料3、蔥切段。
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3、鍋内放熟油燒到八分熱,將佐料1倒進鍋裏小火慢炒,炒至呈亮色後加入湯或水(水以淹過魚塊爲宜)。
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4 ?5 S) L( |: p6 s. C4、燒沸後改中火熬幾分鐘,然後倒入魚塊,煮7、8分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb; i4 P! `; Q7 z$ G# b
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! l, ]" q2 _( ~+ j/ c5、加入油酥辣椒、花椒粉、味精蔥,拌勻起鍋即成。
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% X$ G9 l% g8 U6 ]. iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。·營養價值:公仔箱論壇; s4 `) Z& p- @ C2 k1 h9 A5 p
2 s/ t$ B, [9 X8 R& @9 u `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鰱魚 - 又名白鰱、胖子、連子魚、扁魚、蘇魚、白腳鰱、白嶼。鰱魚屬于鯉形目,爲鯉科動物。産長江、黑龍江、珠江流域, |