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[中式食譜] 水煮鰱魚  


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做法及步驟TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; s% M% m/ c' F% l& p; T) E
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·原  料:5.39.217.76( u% Z6 ^! `* ?! a- C/ U" g

6 s: r8 R7 J  p' h. itvb now,tvbnow,bttvb鰱魚800克,豆粉2大匙,鹽適量,蔥50克,乾紅辣椒10個,花椒30粒左右,老薑一塊,大蒜3頭,湯(水也可)約2L,豆瓣2大匙,老抽2大匙,白糖1匙,油酥辣椒2大匙,花椒粉適量,味精適量(我是不用味精的,美味跟健康相比,我更看重健康)。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" f' ?  ~! I8 }' Q5 H( ]  {

# Q- \1 O  C* ?: V·操  作:tvb now,tvbnow,bttvb5 S+ ?) U3 K& J& J

" F! O7 Y# a1 L' Y0 \- @tvb now,tvbnow,bttvb1、將魚剖肚,洗淨肚裏的所有附着物,切小塊用豆粉、鹽拌勻碼味。8 d/ f3 E, J2 j

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6 r+ o! @/ Z3 a& _6 s; r  f7 Ltvb now,tvbnow,bttvb2、佐料1、將老薑切片、大蒜切片(也可以壓破)豆瓣、老抽、白糖放同一個碗裏。
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  佐料2、乾辣椒切段、花椒放同一個碗裏。! R  I, I* _! u2 @! N
  佐料3、蔥切段。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ E$ B! g: ~- @

6 ]/ H2 u/ k& u, m5 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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, @- w, {# F8 d  ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、鍋内放熟油燒到八分熱,將佐料1倒進鍋裏小火慢炒,炒至呈亮色後加入湯或水(水以淹過魚塊爲宜)。5.39.217.76  l) @2 M$ X9 w4 ~& K0 A& u* L0 k( M

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4、燒沸後改中火熬幾分鐘,然後倒入魚塊,煮7、8分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb, N% d! m# K5 i- ~: X5 E) B

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% C( `" V  x' @5 j$ D% Ptvb now,tvbnow,bttvb5、加入油酥辣椒、花椒粉、味精蔥,拌勻起鍋即成。公仔箱論壇9 \6 l( L2 P  n, I% w( p# Z

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* p$ k' d) h4 Y/ I7 T9 z1 R9 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。·營養價值:公仔箱論壇9 f1 I! a/ l' c4 E( l+ g
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鰱魚 - 又名白鰱、胖子、連子魚、扁魚、蘇魚、白腳鰱、白嶼。鰱魚屬于鯉形目,爲鯉科動物。産長江、黑龍江、珠江流域,
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