[中式食譜] [煲湯] 福菜排骨湯

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簡介：	福菜可以去油膩，所以排骨用肥一點的比較好吃。 # ]. t6 A/ s' }5 c3 o1 x( M
材料：	煮好的排骨1斤 9 a6 L  X  }- z$ @" S公仔箱論壇客家福菜4公仔箱論壇# q9 c. V* G4 q; c) q+ }% Q 苦瓜1條公仔箱論壇* z4 ]& Q& Y4 }% V7 m' d3 L$ T 方魚乾25.39.217.76, ?5 q4 S/ f7 H. K4 D 胡椒粉少許 ; p% i( A4 p8 Z: L3 [. d3 J公仔箱論壇水5碗 7 |2 t8 i1 c7 Q公仔箱論壇
製法：	1.苦瓜洗淨切小塊，客家福菜洗淨、切小段，先用5碗水煮滾，用慢火煮出味道。5.39.217.76+ @+ i' k7 l% K2 f( v  c' H; N 2.加入煮好的排骨、方魚乾同煮，待軟腍時加胡椒粉調味即可。