[中式食譜] [煲湯] 福菜排骨湯

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簡介：	福菜可以去油膩，所以排骨用肥一點的比較好吃。9 i% c+ l. P% K
材料：	煮好的排骨1斤 " m$ f. c+ q% I客家福菜4" Y+ x2 F, |2 Y( Z& c 苦瓜1條 ; O" {3 Q8 @. R; M9 ~0 e公仔箱論壇方魚乾2 8 ~# `8 f( g5 K, E胡椒粉少許公仔箱論壇: c2 E( }) k! P 水5碗 & D; I, ^$ ^5 Z' w0 R
製法：	1.苦瓜洗淨切小塊，客家福菜洗淨、切小段，先用5碗水煮滾，用慢火煮出味道。2 K, W" B  `7 ]) _ 2.加入煮好的排骨、方魚乾同煮，待軟腍時加胡椒粉調味即可。