[中式食譜] [煲湯] 福菜排骨湯

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簡介：	福菜可以去油膩，所以排骨用肥一點的比較好吃。tvb now,tvbnow,bttvb! K; ?1 d, I) o
材料：	煮好的排骨1斤 4 n* L- D% h+ Htvb now,tvbnow,bttvb客家福菜4公仔箱論壇* z0 [: ]) o! d  ~2 @ 苦瓜1條tvb now,tvbnow,bttvb* ~2 s6 k: a/ ^8 |; R+ ? 方魚乾2tvb now,tvbnow,bttvb. ?: S4 L; S  b 胡椒粉少許 7 P3 J7 X5 ~) e水5碗tvb now,tvbnow,bttvb% g2 I& A* |; V
製法：	1.苦瓜洗淨切小塊，客家福菜洗淨、切小段，先用5碗水煮滾，用慢火煮出味道。tvb now,tvbnow,bttvb3 r9 F# @/ e/ O 2.加入煮好的排骨、方魚乾同煮，待軟腍時加胡椒粉調味即可。