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2 g' \" K L; T/ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
" I2 H7 F3 _( e6 h) B| 簡介： | 牛柳相比肥牛肉、牛腩及牛肉低脂，且口感嫩滑，用來炒健康又美味。 | | | 材料： | 牛柳 300 克 [10 安士/8 兩] [切絲]，蘑菇 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切片]，甜紅椒 1/2 個 [切絲]
( V* f! v6 e( s. x( lBeef fillet 300 g [10 oz] [shredded], Button mushrooms 90 g [3 oz] [sliced], Red bell pepper 1/2 [shredded] | | | 製法： | 1. 牛柳絲與醃料拌勻。
0 Y8 f* Y) G# U1 z; i+ H$ H7 Htvb now,tvbnow,bttvb2. 用2湯匙油炒熟牛柳絲，加入蘑菇及甜椒，炒勻至熱透。公仔箱論壇4 }) O1 Y( ^/ l5 L9 K4 X
1. Mix beef with marinade.7 B( |$ S! i' j7 @5 m& p( m
2. Stir-fry beef in 2 tbsp oil until done. Add mushrooms and bell pepper. Stir well until heated through. | | | 調味： | 醃料：
1 c; q& ]5 A! ~3 B5.39.217.76李錦記蒜蓉豆豉醬 1 1/2 湯匙，水 1 湯匙
/ p/ ?3 i2 q) m* P# H公仔箱論壇Marinade： + e5 J; m% Q! }* F" |- q, e
Lee Kum Kee Black Bean Garlic Sauce 1 1/2 tbsp, Water 1 tbsp |
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發表於 2009-4-28 12:37 AM
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