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, P1 R& `. ]3 M% |4 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。| 簡介： | 牛柳相比肥牛肉、牛腩及牛肉低脂，且口感嫩滑，用來炒健康又美味。 | | | 材料： | 牛柳 300 克 [10 安士/8 兩] [切絲]，蘑菇 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切片]，甜紅椒 1/2 個 [切絲]tvb now,tvbnow,bttvb/ ~9 ]8 b7 j8 x! \
Beef fillet 300 g [10 oz] [shredded], Button mushrooms 90 g [3 oz] [sliced], Red bell pepper 1/2 [shredded] | | | 製法： | 1. 牛柳絲與醃料拌勻。
9 c% A% J k, R5 i* k `0 x0 dtvb now,tvbnow,bttvb2. 用2湯匙油炒熟牛柳絲，加入蘑菇及甜椒，炒勻至熱透。
7 [' h9 v# \7 f8 [% d- Z! Rtvb now,tvbnow,bttvb1. Mix beef with marinade.
2 h) l/ `% ]! s7 }$ z: `公仔箱論壇2. Stir-fry beef in 2 tbsp oil until done. Add mushrooms and bell pepper. Stir well until heated through. | | | 調味： | 醃料：
; ]9 Z( c% P/ j9 |( j7 N公仔箱論壇李錦記蒜蓉豆豉醬 1 1/2 湯匙，水 1 湯匙- ~6 O, ?; x$ O) v) b" Q
Marinade： 5.39.217.763 l3 ?) W% E) k) o2 l: {, S9 d
Lee Kum Kee Black Bean Garlic Sauce 1 1/2 tbsp, Water 1 tbsp |
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發表於 2009-4-28 12:37 AM
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