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1 v& J" E/ x5 t6 f公仔箱論壇| 簡介： | 牛柳相比肥牛肉、牛腩及牛肉低脂，且口感嫩滑，用來炒健康又美味。 | | | 材料： | 牛柳 300 克 [10 安士/8 兩] [切絲]，蘑菇 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切片]，甜紅椒 1/2 個 [切絲]tvb now,tvbnow,bttvb0 p7 B7 l# z: I" O
Beef fillet 300 g [10 oz] [shredded], Button mushrooms 90 g [3 oz] [sliced], Red bell pepper 1/2 [shredded] | | | 製法： | 1. 牛柳絲與醃料拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 E# o/ l% _. o- c* J6 [, x4 V! z3 V
2. 用2湯匙油炒熟牛柳絲，加入蘑菇及甜椒，炒勻至熱透。
5 O: n" B# v' P. v# ctvb now,tvbnow,bttvb1. Mix beef with marinade.
1 v9 J# a( k% V3 Atvb now,tvbnow,bttvb2. Stir-fry beef in 2 tbsp oil until done. Add mushrooms and bell pepper. Stir well until heated through. | | | 調味： | 醃料： 5.39.217.76+ r8 T q! j; M2 E! E0 [
李錦記蒜蓉豆豉醬 1 1/2 湯匙，水 1 湯匙
6 r+ E6 H6 R; Y2 Z. M+ oMarinade： 5.39.217.76; t; F( O1 Q( X Q4 n" _. X
Lee Kum Kee Black Bean Garlic Sauce 1 1/2 tbsp, Water 1 tbsp |
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發表於 2009-4-28 12:37 AM
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