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| 完 成tvb now,tvbnow,bttvb9 E& ?3 c6 k# D3 H
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| Stewed Bitter Melon
) s1 b8 b. U' I0 V4 k" Etvb now,tvbnow,bttvb材 料 ： 8 Y$ M" c* f' j3 d9 [
涼 瓜 2 條
6 t" w1 r$ @* |0 R) X公仔箱論壇冬 菇 6 隻 # M, I5 g( Z( m5 z6 B) e Y% E
鹽 少 許 公仔箱論壇7 M4 C9 {. b) P. ?+ z
生 抽 5 湯 匙 5.39.217.769 S9 r# j1 E8 T& |- L. B2 r1 V
黃 砂 糖 3 湯 匙
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' D* j( d( _# C: n8 ^8 L公仔箱論壇做 法 ：1. 涼 瓜 切 半 ， 去 掉 內 膜 洗 淨 、 切 件 ； 用 鹽 醃 約 10 分 鐘 ， 洗 淨 瀝 乾 。
. I( F/ { L" m, n$ l8 M. eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將 冬 菇 浸 軟 ， 然 後 切 半 。 tvb now,tvbnow,bttvb; n; w. g. A& d
3. 燒 熱 半 鍋 油 ， 放 入 涼 瓜 炸 成 金 黃 色 撈 出 ， 瀝 去 油 份 。
& C6 ]0 y0 Q4 Z! t4. 將 涼 瓜 及 冬 菇 與 生 抽 、 黃 砂 糖 同 炒 勻 ， 煮 到 糖 溶 化 ， 湯 汁 變 濃 時 即 可 。
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Ingredients:
& m3 I% A# v* a& s7 \$ d" e( y公仔箱論壇2nos Bitter Melontvb now,tvbnow,bttvb# t1 }/ R& u. A( f$ D' Y
6nos MushroomTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" T# z9 g% I( U$ Y" J3 e
Pinch of salt
/ r! D# v- ^. R+ T2 E1 {% l1 B0 m公仔箱論壇5tbsp Light Soy公仔箱論壇6 Y; q3 |/ X7 [. B
3tbsp Brown Sugar
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Method:
6 o! J6 m7 c# vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. Half bitter melon. Remove cavity, wash and cut into pieces. Marinade in salt for 10 minutes. Wash and drain.1 T) H6 J: O% v7 d& N
2. Soak mushroom till soft, half.
2 a7 E' K9 A# W9 l3. Heat 1/2 wok of oil, deep fry bitter melon till golden brown, drain and set aside.
# q+ F, _! o4 r( w4. Stir-fry well bitter melon, mushroom, light soy, and brown sugar. When brown sugar melts and becomes thick, dish up.
+ S! P6 b8 Z" m. R, jtvb now,tvbnow,bttvb[url=mhtml:{DDE96BEC-9267-407E-8472-338F66D4C06E}mid://00000387/!x-usc:javascript:openzoom(][img]mhtml:{DDE96BEC-9267-407E-8472-338F66D4C06E}mid://00000387/!x-usc: [/img][/url]4 S$ i0 w6 N, r6 n" A& _
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材 料
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| [url=mhtml:{DDE96BEC-9267-407E-8472-338F66D4C06E}mid://00000387/!x-usc:javascript:openzoom(][img]mhtml:{DDE96BEC-9267-407E-8472-338F66D4C06E}mid://00000387/!x-usc: [/img][/url]: }' [5 }1 C* |; U! I6 b
: Z# H$ u; l$ L! a' ]tvb now,tvbnow,bttvb1. 以 鹽 醃 涼 瓜 。
3 ~+ Y5 H, O( `+ stvb now,tvbnow,bttvbMarinade bitter melon in salt.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) I0 |8 b2 x. ]
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| [url=mhtml:{DDE96BEC-9267-407E-8472-338F66D4C06E}mid://00000387/!x-usc:javascript:openzoom(][img]mhtml:{DDE96BEC-9267-407E-8472-338F66D4C06E}mid://00000387/!x-usc: [/img][/url]tvb now,tvbnow,bttvb/ {% @4 B. ]4 h. i
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2. 煮 腍 涼 瓜 。 公仔箱論壇0 ]; D2 ?. k1 x6 ?1 \. S: I
Stir-fry well bitter melon.
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6 @/ Y/ [5 r% G$ p3 Vtvb now,tvbnow,bttvb心 得心 得 苦 瓜 含 豐 富 的 維 他 命 C 及 鉀 ， 可 有 效 降 低 血 壓 。
1 l/ Y5 P; O/ x9 U6 A0 e" E, X公仔箱論壇Bitter Melon contains vitamin c and potassium, can help to lower blood pressure. |
發表於 2009-4-28 12:36 AM
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