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| 完 成公仔箱論壇9 O8 J, N, Q$ f+ x' O
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| Stewed Bitter Melon公仔箱論壇- |7 Y; J9 s3 n0 }$ p! [* n X0 h k
材 料 ： 7 N. \' u! u6 P. Y4 e7 N
涼 瓜 2 條
6 c- X2 R+ w' [6 I9 `冬 菇 6 隻 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 r6 ]" p* r+ r# n! `
鹽 少 許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Y( a' f6 e3 o: P, s i
生 抽 5 湯 匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Y0 s8 l$ G h l
黃 砂 糖 3 湯 匙
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. \: m! X' [$ a' b" I5.39.217.76
% X9 H# P% S6 j8 B* U9 y$ V" Z, @$ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做 法 ：1. 涼 瓜 切 半 ， 去 掉 內 膜 洗 淨 、 切 件 ； 用 鹽 醃 約 10 分 鐘 ， 洗 淨 瀝 乾 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. M6 c$ u! E2 d% t& T
2. 將 冬 菇 浸 軟 ， 然 後 切 半 。
2 T# R0 c" p6 E' T% q" I1 a公仔箱論壇3. 燒 熱 半 鍋 油 ， 放 入 涼 瓜 炸 成 金 黃 色 撈 出 ， 瀝 去 油 份 。 ! b# q7 Q8 c$ h
4. 將 涼 瓜 及 冬 菇 與 生 抽 、 黃 砂 糖 同 炒 勻 ， 煮 到 糖 溶 化 ， 湯 汁 變 濃 時 即 可 。 tvb now,tvbnow,bttvb! K; G( a% I ~" |8 _: R* n! a
3 P1 q. \4 Y- uIngredients:
5 V; @- @4 }. {1 D2nos Bitter MelonTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. F' W. d: m9 `" s
6nos Mushroom6 o8 W( @& l2 ]) x7 L
Pinch of salt$ G: ]9 p3 w( l7 {* I; M
5tbsp Light Soy
" Z8 R& L; k9 D7 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3tbsp Brown Sugar
! u- @3 i1 V, D Y6 g3 ?2 C# ?tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇% F0 h/ H, a" f8 _9 s, S
Method:
* I: o3 Q8 G6 w2 ~5.39.217.761. Half bitter melon. Remove cavity, wash and cut into pieces. Marinade in salt for 10 minutes. Wash and drain.
2 b9 X0 B) |8 B4 w/ W" y5 [% X2. Soak mushroom till soft, half.
; n; v4 w9 m( {* x! Z4 b公仔箱論壇3. Heat 1/2 wok of oil, deep fry bitter melon till golden brown, drain and set aside.
7 C. c) p/ I, J/ T6 [/ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. Stir-fry well bitter melon, mushroom, light soy, and brown sugar. When brown sugar melts and becomes thick, dish up.
) f+ H! d, U% w: R# `5.39.217.76[url=mhtml:{DDE96BEC-9267-407E-8472-338F66D4C06E}mid://00000387/!x-usc:javascript:openzoom(][img]mhtml:{DDE96BEC-9267-407E-8472-338F66D4C06E}mid://00000387/!x-usc: [/img][/url]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. K. I/ w- }8 _3 F8 n$ T
公仔箱論壇; l& V& h5 E, \' |( p5 c; ]5 w6 { L
材 料
. z, \4 O+ v t+ f; ~$ a9 kIngredients
& t, l7 m2 Y. G, L+ x0 J) Xtvb now,tvbnow,bttvb |
| [url=mhtml:{DDE96BEC-9267-407E-8472-338F66D4C06E}mid://00000387/!x-usc:javascript:openzoom(][img]mhtml:{DDE96BEC-9267-407E-8472-338F66D4C06E}mid://00000387/!x-usc: [/img][/url]
4 C% K, e: y q# f) p. Q* d$ T公仔箱論壇5.39.217.769 ]" L% W4 F( e; z% c5 y
1. 以 鹽 醃 涼 瓜 。 3 |% U: n4 ]2 r; u; |; U
Marinade bitter melon in salt.
' f% k* d* p" [: _5 Ptvb now,tvbnow,bttvb |
| [url=mhtml:{DDE96BEC-9267-407E-8472-338F66D4C06E}mid://00000387/!x-usc:javascript:openzoom(][img]mhtml:{DDE96BEC-9267-407E-8472-338F66D4C06E}mid://00000387/!x-usc: [/img][/url]/ P3 y9 ]5 D# \8 D( L* f
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2. 煮 腍 涼 瓜 。 ! A- r+ }9 l! y$ L9 A; B. h( D( z* Y
Stir-fry well bitter melon.% k* }: F( k% c; y _
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5.39.217.76( U' w. m- f1 e. G5 G
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心 得心 得 苦 瓜 含 豐 富 的 維 他 命 C 及 鉀 ， 可 有 效 降 低 血 壓 。 $ d/ E8 |% k8 z- E6 c" W, g
Bitter Melon contains vitamin c and potassium, can help to lower blood pressure. |
發表於 2009-4-28 12:36 AM
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