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[中式食譜] [中式] 雞絲炒飯

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簡介:雞絲用半個雞胸肉或雞柳條肉就夠,先片薄再切絲才夠幼細。; X& G5 m* C9 D
材料:洋1/4個
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# Y, a. y/ L& v+ B& iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔1/4條
: K% D( y- Y/ K! C9 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白飯2碗
7 z9 a. K* C" O* T5.39.217.76油2湯匙
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製法:1.洋切絲,雞絲拌入調味料(1)略醃,紅蘿蔔切絲。公仔箱論壇- }  G9 v; C' ?2 U8 @
2.先用2湯匙油將雞絲炒熟盛出,再以餘油炒洋絲和紅蘿蔔絲。, E& d( J. K6 m! T3 \* z" R
3.加入白飯和調味料(2)同炒,再將雞絲回鑊炒勻即可盛出食用。
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調味:1.酒1茶匙: \" x) m) b: X; ]6 a1 p
醬油1茶匙
0 w+ Y2 ~5 K& r, C: e9 z* Z/ a# t- V公仔箱論壇生粉1茶匙
8 s/ v, B& R0 W' ^! c2.鹽1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# j3 b) `5 S9 T3 c2 h# `
胡椒粉少許
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