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[中式食譜] [中式] 雞絲炒飯

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簡介:雞絲用半個雞胸肉或雞柳條肉就夠,先片薄再切絲才夠幼細。
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材料:洋1/4個* J# z% |  i% v; ?5 K
雞絲2
. V7 J9 |3 l6 K/ j紅蘿蔔1/4條TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 x4 V- X6 S& U7 D; N$ y- _
白飯2碗5.39.217.76% Z+ y$ G4 b& }( C% N8 R
油2湯匙
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製法:1.洋切絲,雞絲拌入調味料(1)略醃,紅蘿蔔切絲。4 Z9 C3 V! |( C9 R2 a
2.先用2湯匙油將雞絲炒熟盛出,再以餘油炒洋絲和紅蘿蔔絲。公仔箱論壇% C* H6 d! Y8 ?7 R0 Y9 [3 Y6 h0 l$ \
3.加入白飯和調味料(2)同炒,再將雞絲回鑊炒勻即可盛出食用。
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調味:1.酒1茶匙公仔箱論壇# s% z9 e. \+ z/ h: H2 y/ L
醬油1茶匙
( F9 n( |4 x$ V8 S5 I$ ctvb now,tvbnow,bttvb生粉1茶匙
5 e1 r- P# J8 F7 x; p; Y+ a9 _公仔箱論壇2.鹽1茶匙
6 W- X0 `/ ~0 k) ^+ Z' {胡椒粉少許
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