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[中式食譜] [中式] 雞絲炒飯


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簡介:雞絲用半個雞胸肉或雞柳條肉就夠,先片薄再切絲才夠幼細。
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材料:洋1/4個
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紅蘿蔔1/4條
# h9 v1 @: p6 S# z& u' M( ztvb now,tvbnow,bttvb白飯2碗
4 ~7 s  ]% y# `, ~: ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油2湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ }: V# {" s4 v* h1 f% U( z/ x

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製法:1.洋切絲,雞絲拌入調味料(1)略醃,紅蘿蔔切絲。0 `5 z- V# \* k
2.先用2湯匙油將雞絲炒熟盛出,再以餘油炒洋絲和紅蘿蔔絲。
9 e7 d, @( S6 O9 p公仔箱論壇3.加入白飯和調味料(2)同炒,再將雞絲回鑊炒勻即可盛出食用。5.39.217.76/ K- x7 W3 }2 A: [$ u, t
調味:1.酒1茶匙
: I& S( G$ h- m' p醬油1茶匙
4 ~( N' V" [, o5.39.217.76生粉1茶匙5.39.217.76+ |6 {8 h3 Y* V
2.鹽1茶匙5.39.217.76! E+ u! v7 y7 g: m7 d
胡椒粉少許
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