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[中式食譜] [中式] 雞絲炒飯


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簡介:雞絲用半個雞胸肉或雞柳條肉就夠,先片薄再切絲才夠幼細。5.39.217.76* r: |: q# D# ~" c  R
材料:洋1/4個6 N* M) P# F  ^6 J  _2 r  p
雞絲2
! \7 H3 y2 a3 T7 n2 ~2 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔1/4條公仔箱論壇; \, l9 C! H' v8 ], A% o
白飯2碗) O% r% @% L; @& p9 ^: c8 V9 {& P
油2湯匙
0 b4 R, Y9 m3 d. S/ t& M) {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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製法:1.洋切絲,雞絲拌入調味料(1)略醃,紅蘿蔔切絲。公仔箱論壇  q  F9 O# @+ j! @! m
2.先用2湯匙油將雞絲炒熟盛出,再以餘油炒洋絲和紅蘿蔔絲。
8 u0 M  `, f' ?  ~6 S" E1 g, N3 _: M公仔箱論壇3.加入白飯和調味料(2)同炒,再將雞絲回鑊炒勻即可盛出食用。
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調味:1.酒1茶匙
" b+ `. k$ T! Z# I' h  x. Q7 ?醬油1茶匙5.39.217.761 m4 J# {5 S8 ?# C4 x) i; C
生粉1茶匙5.39.217.767 F! o$ N4 u7 E- A! G0 O$ @# X
2.鹽1茶匙' G7 e& b; j: l/ A1 [& h
胡椒粉少許
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