材料﹕
1 u! B9 x: @+ J# oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃雞料﹕
( J4 a9 z) a) k* Mtvb now,tvbnow,bttvb去皮雞胸肉 ４件
8 b3 \0 d" L& F9 U) g5 C5.39.217.76蒜茸 ２湯匙tvb now,tvbnow,bttvb$ ~. X9 M; W# _, _6 t8 p9 Y
$ ~; _& o% _2 _' q6 H* D公仔箱論壇調味料﹕
}, ^+ B* n9 F) [$ G" {橄欖油 １/４杯
( T6 X- |. r: ?公仔箱論壇麵包 １/４杯
3 y. h/ H" D9 y8 q8 c公仔箱論壇Parmesan Cheese粉 １/４杯
4 [% C1 o9 f9 A/ o; O1 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 １/２茶匙tvb now,tvbnow,bttvb1 R( @- Y9 ?# I0 f; N7 v
鹽 １/２茶匙tvb now,tvbnow,bttvb! d% K" F' @5 ?9 V+ M4 k: v) w# @( T3 H
黑胡椒 少許公仔箱論壇3 n4 e1 o8 i/ _5 v
Basil碎 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 @6 ^" u) q% @3 y- |
蒜鹽 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# j( C. x9 H$ S
; D! o- R& _$ r; d+ _3 H# dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法﹕
6 W/ y" k B+ K3 N公仔箱論壇將焗爐預熱至４２５F (２２０C)
$ R5 Z/ b6 H! ?* ~) V& ^在雞胸肉上輕割幾刀 (可令雞肉更易入味)， 拌入醃料，醃約２０-３０分鐘TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ L0 P5 L0 H) W! T5 {, ?
用橄欖油爆香蒜蓉，倒在大碟上5.39.217.76* y/ N9 m# k. u. B
用另一隻碟混合麵包糠和Parmesan Cheese粉tvb now,tvbnow,bttvb0 e# D: x! n" c' u* K; s
先將雞肉浸在蒜蓉橄欖油中，再撲上麵包糠Parmesan Cheese粉
) x0 n1 ^5 S( p% @/ r) b, k將雞肉放到焗盆上，在雞肉兩邊灑上適量basil碎和蒜鹽tvb now,tvbnow,bttvb6 s* y9 k3 B7 L3 L, `) |0 I0 X3 K
將雞肉放入焗爐焗 ２５-３０分鐘至雞肉全熟為止TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; s7 U$ u* |5 P/ V: Z6 e
/ l& |1 ?$ N: Etvb now,tvbnow,bttvb
1 S* N( J' [5 O3 k5 W$ X2 k*焗爐的火力大小有所不同，如果上火太近雞肉，可以先將雞肉焗１５分鐘，然後蓋上錫紙再焗2 O+ s# R; h* G
" |0 n) r5 q$ Otvb now,tvbnow,bttvbP.S 雞脾肉口感會好好多, 因為夠滑嘛. 而雞胸肉呢就夠健康, 少脂肪嘛~ 當然質感係唔多好. 會幾"鞋"架. 想要好食定健康呢..就自己選擇啦 |
發表於 2007-3-5 02:50 PM
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