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份 量 ： 2 人
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8 T* v: T4 b( D5 C( m公仔箱論壇材 料 ： 鱈 魚 扒 2 件 、 雞 髀 菇 1 隻 （  水 切 片 ） 、 沙 律 菜 適 量 、 紅 黃 青 椒 各 1 個 （ 切 片 伴 碟 ） 、 京  1 棵 （ 切 絲 炸 好 伴 碟 ） 、 鹽 / 生 粉 / 油 各 少 許( ^+ u' C5 |+ a
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* L, L1 x7 A+ o3 T" t5.39.217.76做 法1. 鱈 魚 扒 索  水 ， 灑 上 鹽 及 生 粉 。 tvb now,tvbnow,bttvb( Z# @1 l0 q7 _) w
6 N( B+ ]# B( {7 ^4 ^4 _, Q2. 燒 熱 鑊 加 油 ， 熱 油 後 轉 細 火 煎 魚 扒 兩 面 各 2 分 鐘 。
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) t; G9 Q2 I4 a' l' h; V3. 將 紅 黃 青 椒 片 、 雞 髀 菇 、 沙 律 菜 及 京 絲 伴 碟 即 可 。3 Z! T8 y- u( N% }7 U
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5 B1 d/ P1 S$ x4 \( y' y( D公仔箱論壇[ 本帖最後由 ericsuen1 於 2009-4-27 11:22 PM 編輯 ] |
發表於 2009-4-27 11:16 PM
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