[甜品] 焦糖奶凍布甸

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1. 意式奶凍布甸粉440g0 I* ?" C. D' l' B
      2. 鮮奶2L2 m2 I/ E( H- J( }, r" |
      3. 淡忌廉2L
3 u4 g) K9 S) S0 u% R0 x5.39.217.76      4. 焦糖醬200g
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1. 將鮮奶和淡忌廉混合，分成2份5.39.217.76) q$ p5 _: b: Y/ _7 n) X6 P- o, }4 _
      2. 將其中一份用作把奶凍粉開成糊狀。另外一份煮沸，將之前的奶凍糊倒入熱忌廉奶中慢慢拌勻並再煮1分鐘，熄火便可倒入小杯內- ]9 {" l! E) v; a
      3. 待涼後放入雪櫃雪約3小時，將焦糖醬淋在雪凍後之奶凍面上即成