[中式食譜] XO醬燒干貝蝦仁蛋包飯

net432

材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% d# i6 v. X  s: L0 n  }: `, k
特制蔬菜飯；蛋皮；干貝；蝦仁；西芹；蘑菇；蠔油；XO醬；太白粉水；青豆仁。 , h9 `8 U0 c  q4 d5 X

1 a5 `4 d$ T  G) B# s6 Y公仔箱論壇做法： 5.39.217.76. n* \! [4 L1 |6 t- i

5 @$ O' Y& m3 ^! c  R6 D  G公仔箱論壇    1. 熱油鍋，將干貝、蝦仁以大火煎至五分熟時，加入西芹、蘑菇、蠔油、XO醬煮至醬汁滾沸。
, ~! Z6 A# i! F) X% C7 V
& }0 X% a$ S: x  \- u0 ktvb now,tvbnow,bttvb    2. 慢慢將太白粉水倒入作法1的鍋中芶芡即為XO醬燒干貝蝦仁醬汁。
2 I1 Y6 u. I' Z6 L, P" U) V5 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* n- I3 J- ~) o! u9 j% E1 q
    3. 將以特制蔬菜飯以容器裝好，再倒扣于盤上使其成一橢圓形狀，其上放入蛋皮，再淋上作法2的醬汁再點綴青豆仁即可。