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[問題] 為甚麼糖果含太久嘴巴裡的皮會變皺皺?

為甚麼糖果含太久嘴巴裡的皮會變皺皺?公仔箱論壇7 {$ Q) s$ a* K! g! a% X/ c
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答:因為我們口腔裡的水分子比糖果的水分子還多,所以經過擴散作用后,嘴巴的細胞內的水分會減少。 就像你快速的把一個東西脫水一樣會捲起來,而口腔內的皮膜細胞被脫水了就變得皺皺。

smilies

恩.很简单的化学知识,以前不知呢
concentration gradient....公仔箱論壇  [# G8 _  {$ D) B. g+ m8 _
icic!
o ic!!!公仔箱論壇: N, e! V2 ?4 g
原來是脫水。。。
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