[中式食譜] 合掌瓜章魚排骨湯

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材 料 合 掌 瓜 1 斤5.39.217.767 |6 D# P: t% c+ {# b% U
章 魚 1 兩
! O. V# M0 @' ]% k, J4 _排 骨 1 2 兩
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蜜 棗 5 粒
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章 魚 泡 浸 至 軟 身 ， 洗 淨 。
2 H* }. ]; _% t% X* V6 d% S3 _tvb now,tvbnow,bttvb排 骨 洗 淨 ， 出 水 。 蜜 棗 洗 淨 。 公仔箱論壇, n+ O' a! J5 I/ D/ h6 ]$ q9 A4 E2 z* ?
合 掌 瓜 去 皮 去 核 切 件 。
" v5 W6 @, `) ]鍋 放 12 碗 水 煲 滾 ， 放 入 合 掌 瓜 、 章 魚 、 排 骨 及 薑 片 ， 大 火 煲 1 0 分 鐘 ， 轉 慢 火 煲 2 個 半 小 時 ， 加 鹽 調 味 ， 即 可 飲 。

hildaha

the octopus gives a very good favour together with the melon, good combination.