[中式食譜] 合掌瓜章魚排骨湯

材料合掌瓜 1 斤
章魚 1 兩5.39.217.765 O3 u D7 {5 [3 u3 b
排骨 1 2 兩7 W$ F# y* E1 ~9 e5 f+ \9 g
薑 2 片
蜜棗 5 粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ^5 j5 j- R7 n# o! m

做法公仔箱論壇! }$ g; F, C/ G) D& |
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章魚泡浸至軟身，洗淨。
排骨洗淨，出水。蜜棗洗淨。
合掌瓜去皮去核切件。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 z9 O' [0 c+ `6 }( n+ l8 F4 P: o
鍋放 12 碗水煲滾，放入合掌瓜、章魚、排骨及薑片，大火煲 1 0 分鐘，轉慢火煲 2 個半小時，加鹽調味，即可飲。