[中式食譜] 冬瓜圓肉[轉]

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' w: C$ G- ~$ f( I+ Y! b0 a    0 `) c: Y' M& C* S( J1 b% J( I7 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

Winter Melon and Loongan Meat Soup" f6 X" [. M; t, t, a$ |" w 材 料 ： : z  O* l) f( \  C/ z& T; I- \" qtvb now,tvbnow,bttvb冬 瓜 300 克 / U. A4 n) H8 m/ x+ C/ {* W 圓 肉 3 粒 6 A$ ]1 I' J9 _8 ?3 \# m) I 羅 漢 果 1 個 - b) u( s9 P- M3 p5 [( A- w/ J/ \瘦 肉 300 克 * b8 P9 _8 J# x0 F2 K' N水 1000 毫 升 tvb now,tvbnow,bttvb  P5 A, \( v/ O  H" ` 鹽 適 量tvb now,tvbnow,bttvb4 k, s* }5 w8 g- X

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( Z1 t" d- h: c3 X' Q. r% D) {( B2 N( Vtvb now,tvbnow,bttvb做 法 ：1. 將 瘦 肉 洗 淨 ， 出 水 。
6 T* {5 |( z$ I) T- J4 h. W: |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 冬 瓜 切 件 。 公仔箱論壇( ~. U# ]; S/ j
3. 圓 肉 及 羅 漢 果 洗 淨 ； 羅 漢 果 打 裂 。 tvb now,tvbnow,bttvb3 x" K+ u6 r# B# w) S$ h
4. 將 冬 瓜 、 瘦 肉 、 圓 肉 及 羅 漢 果 及 水 一 起 煲 滾 ， 再 以 慢 火 煲 2 小 時 即 成 。
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5.39.217.76% @7 K1 X& Z4 Q& @6 o, n ; w" S0 X' S, e1 b5 w6 R5.39.217.761 冬 瓜 切 件 。 公仔箱論壇! l" h: O" f% j' m7 d& f Section winter melon.tvb now,tvbnow,bttvb, h$ T7 E, _" L

- `  n$ O+ F" d& V. e! {tvb now,tvbnow,bttvb/ ~& S/ h* |! x" Y$ W* P8 g: P 2 下 所 有 材 料 。 8 m$ L% D/ j- B. J: lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Add all ingredients.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Z6 i5 v* C4 ^  a6 V' A# _

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揀 料冬 瓜 含 糖 量 低 ， 水 分 含 量 較 高 ； 有 清 熱 利 水 ， 消 腫 ， 生 津 的 功 效 。 % Y2 k( s4 S" E; C; q
Winter Melon contains a very low level of sugar but high level of water, helps to remove heat, improve urination and reduce swelling. Sometimes it is also used as an expectorant.tvb now,tvbnow,bttvb+ j9 }% B; j' `! r
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Ingredients:300g Winter Melon
& P3 f$ `" C) Z% K9 C* RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3nos Loongan Meat公仔箱論壇0 @4 X( B8 Z0 i& ?. N
1 Luo Han Guo公仔箱論壇( W9 r1 t# e& S1 `. C: F
300g Lean Pork
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Pinch of salt
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6 i" Q+ q' R3 |5 w5 Ktvb now,tvbnow,bttvbMethod:1. Wash and water blanche lean pork.
. I) P9 k2 H. P; O: Z$ G1 N5.39.217.762. Section winter melon.
3 q. S. I: ~  u: b( p% r, X3. Wash loongan meat and luo han guo. Crack luo han guo./ n3 y1 c. _. g" [# q- }
4. Add all ingredients to saucepan, bring to boil then switch to slow fire cook for 2 hours. Serve hot.