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| Winter Melon and Loongan Meat Soup
; \ j" L% b: J公仔箱論壇材 料 ：
3 h1 L u- x+ s. y; o1 K; Z6 z5 R/ m冬 瓜 300 克
# ]( P% X$ q9 q) K8 c% q公仔箱論壇圓 肉 3 粒 / ]* r% U7 T Y& R- i5 O0 P0 Y
羅 漢 果 1 個
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! D, L( }1 b# q& ~7 t3 E水 1000 毫 升 tvb now,tvbnow,bttvb5 L- C' j( U9 U4 }" t
鹽 適 量
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做 法 ：1. 將 瘦 肉 洗 淨 ， 出 水 。 . x W8 x' ^. Z6 O! Z7 ` R
2. 冬 瓜 切 件 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ S9 G5 U9 _' h# W5 I. h4 z1 G
3. 圓 肉 及 羅 漢 果 洗 淨 ； 羅 漢 果 打 裂 。
3 h7 N. \% q( U1 h" E5.39.217.764. 將 冬 瓜 、 瘦 肉 、 圓 肉 及 羅 漢 果 及 水 一 起 煲 滾 ， 再 以 慢 火 煲 2 小 時 即 成 。tvb now,tvbnow,bttvb* Z6 F3 ~8 P, _' W" R Z
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6 O7 H( X' P! I( d1 冬 瓜 切 件 。
! O! N, W. k* [/ b- R6 M公仔箱論壇Section winter melon.5.39.217.76( @" F# I P7 z5 `
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1 f3 [( V& V( p2 P n7 @( Y公仔箱論壇2 下 所 有 材 料 。 5.39.217.76, G8 @+ L' |4 b& m6 J: C
Add all ingredients.
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`* i) K+ [* f3 E) Z1 \* eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。揀 料冬 瓜 含 糖 量 低 ， 水 分 含 量 較 高 ； 有 清 熱 利 水 ， 消 腫 ， 生 津 的 功 效 。 tvb now,tvbnow,bttvb$ o0 l$ U; S9 _9 V/ _( P; n
Winter Melon contains a very low level of sugar but high level of water, helps to remove heat, improve urination and reduce swelling. Sometimes it is also used as an expectorant.5.39.217.76! c6 P4 ?/ c- T6 E0 B) R
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Ingredients:300g Winter Melon5.39.217.764 f Q/ H+ z, v; q& G( o. `" X( D9 ~
3nos Loongan Meat* l3 A' s$ [2 n4 p3 m6 p
1 Luo Han Guo5.39.217.76% z( E4 X5 B }
300g Lean Pork
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Pinch of salttvb now,tvbnow,bttvb1 [' r+ G8 p& `3 D$ Z7 ?
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Method:1. Wash and water blanche lean pork.
1 U" e5 m! i7 p) G; L1 l0 O: ~7 [2. Section winter melon.
& p) x g1 ?. q5 i! |+ P3. Wash loongan meat and luo han guo. Crack luo han guo.公仔箱論壇. L0 W+ P9 s/ s. G/ V. N
4. Add all ingredients to saucepan, bring to boil then switch to slow fire cook for 2 hours. Serve hot. |
發表於 2009-4-27 01:28 AM
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