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| Winter Melon and Loongan Meat Soup! R" W7 J0 X; w2 L2 e1 y% b# o; b/ {
材 料 ：
2 Y; Y3 Q4 u$ H: F5.39.217.76冬 瓜 300 克 公仔箱論壇5 C, @6 |; d- u. E+ J# `6 n
圓 肉 3 粒
/ h# ^0 E; f" gtvb now,tvbnow,bttvb羅 漢 果 1 個 & }2 l( T9 t/ F: J( F3 z9 I4 K
瘦 肉 300 克 公仔箱論壇$ }7 l& Y3 c1 v6 B5 d, B9 ^
水 1000 毫 升
7 P2 w. T! G& @, M: JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 適 量
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公仔箱論壇4 n1 ^9 n+ T& F" \
6 n5 w4 Y) t: e' z做 法 ：1. 將 瘦 肉 洗 淨 ， 出 水 。 tvb now,tvbnow,bttvb6 o* F1 M* j- O: r( E" R
2. 冬 瓜 切 件 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 N; F5 x% A! Y- ^2 @, B" j' Q {
3. 圓 肉 及 羅 漢 果 洗 淨 ； 羅 漢 果 打 裂 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: I0 H- z* ?( U
4. 將 冬 瓜 、 瘦 肉 、 圓 肉 及 羅 漢 果 及 水 一 起 煲 滾 ， 再 以 慢 火 煲 2 小 時 即 成 。
1 f8 }. U, V' L; g# S6 X" d TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 U+ q. C% n# J+ J+ U v5 [" k$ s& g
. r D/ l$ G% O1 k公仔箱論壇1 冬 瓜 切 件 。 tvb now,tvbnow,bttvb7 h( \% h9 T: W3 G$ L& p
Section winter melon.5.39.217.76! M1 I3 G$ \ [9 B2 w4 V& x
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|  6 V2 K( p' X ^$ c; b; k) ]6 k' \" q( e
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2 下 所 有 材 料 。 5.39.217.76& i$ ]* F5 ~# \8 z/ [3 S
Add all ingredients.
) H6 q2 B4 h6 e公仔箱論壇 |
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揀 料冬 瓜 含 糖 量 低 ， 水 分 含 量 較 高 ； 有 清 熱 利 水 ， 消 腫 ， 生 津 的 功 效 。
' L& L1 t/ a9 v, |1 J- N1 `8 D5.39.217.76Winter Melon contains a very low level of sugar but high level of water, helps to remove heat, improve urination and reduce swelling. Sometimes it is also used as an expectorant.5.39.217.76+ H9 I# g& ?( {
公仔箱論壇6 L8 z. s* p0 U- f
Ingredients:300g Winter Melon
' l y! r# ]9 @/ P2 V- I% V7 S5.39.217.763nos Loongan Meat
; R) P' r" o; M$ K( E& }+ g5.39.217.761 Luo Han Guotvb now,tvbnow,bttvb1 A, C8 q/ ~8 D# N3 J
300g Lean Pork
6 A& C9 @$ Z8 g( H i1000ml Water5 M, N3 ^. ^% g' n' y" X$ d$ c1 f% I( K E
Pinch of salt5.39.217.76+ m6 S( m. l% p8 u
; [( D' Q' G3 F- D4 e! ?8 f5.39.217.76Method:1. Wash and water blanche lean pork.
0 K0 {/ A6 y, Q" g2 ^+ y- Q2. Section winter melon.tvb now,tvbnow,bttvb# K. O9 }0 j4 E3 a {6 O
3. Wash loongan meat and luo han guo. Crack luo han guo.
A( C3 @! x9 v- ^* M7 y5.39.217.764. Add all ingredients to saucepan, bring to boil then switch to slow fire cook for 2 hours. Serve hot. |
發表於 2009-4-27 01:28 AM
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