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| 材 料 ：
: u, a g+ f6 m- ^7 H K公仔箱論壇龍 利 柳 1 塊
6 h+ V" ?1 ^5 ?9 @5.39.217.76帶 子 2 粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' a9 x4 R8 F6 w, Y+ O) y
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' q, `4 }0 M6 U4 y/ Y5.39.217.76- t5 J- Q! P7 F3 `1 `4 X
醃 料 ：  公仔箱論壇* [. D, D' Y6 ^) G6 q& S; p. _
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豆 蔻 少 許 公仔箱論壇( U( l8 C$ @) C2 q
生 粉 1 茶 匙tvb now,tvbnow,bttvb. J1 D$ A. T$ p# c8 f
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調 味 料 ：鹽 少 許 5 |) w9 b2 L: L( p
紅 椒 粉 少 許5.39.217.76& v9 r! ?6 J O- m
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汁 料 ：檸 檬 汁 1/2 茶 匙 - N- O6 j4 M" v6 p9 N% W
蘑 菇 4 片
/ p) n: R# {" S/ t, C0 C* r+ D8 n上 湯 1/2 杯tvb now,tvbnow,bttvb7 x' x! F) u& l' {
4 a+ V7 c+ O2 G
做 法 ： 
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1. 用 豆 蔻 醃 龍 利 柳 與 帶 子 。 5.39.217.76! u0 ?& [# @; v1 ]
M, y. Z5 y. Q) w9 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。龍 利 柳 中 捲 入 帶 子 。
, A4 G' m& b {8 S; a6 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Roll scallop into sole fillet.
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8 S' K( D3 n3 k; T* `( I- `5.39.217.762. 每 片 龍 利 柳 中 捲 入 一 片 帶 子 ， 沾 上 紅 椒 粉 之 後 排 好 在 碟 上 。 5.39.217.76. e- q+ }% o8 M% l
' J, D5 B4 c9 y+ r; U: a- _在 鍋 裡 蒸 8 分 鐘 。 tvb now,tvbnow,bttvb3 G8 z( X9 D/ {5 N+ i7 M
Steam for 8 minutes.
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* [. G- \' }' V% B+ p+ Otvb now,tvbnow,bttvbAdd stock and sliced mushroom.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ E# o( j0 r) h5 w) Z2 @
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5 _ `- u" W z) C2 j3 ]" O G" p V公仔箱論壇3. 在 鍋 裡 蒸 8 分 鐘 。
( j) r7 u* u4 i+ `+ K4. 燒 熱 另 一 隻 平 底 鍋 ， 加 入 上 湯 、 蘑 菇 與 調 味 料 ， 並 煮 至 稠 糊 。
' U, u9 e* j2 ^! T+ `9 P+ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 煮 好 的 汁 料 淋 在 肉 卷 上 ， 再 加 數 滴 檸 檬 汁 在 旁 邊 即 可 。/ H1 J' r7 Y, W
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Q, q8 O4 Z- D) U5 Y R/ r) N7 a
心 得 
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在 超 市 銷 售 的 冰 凍 包 裝 魚 柳 有 兩 類 ， 冰 封 和 水 凍 兩 種 ， 可 選 冰 封 包 裝 的 較 好 。 公仔箱論壇( `4 g5 ~- S# s# h* m' l
At supermarket, you can find both frozen and iced fish filet. For the above dish, it is better to use frozen packs./ i, V, ]% B) H7 u
$ W6 E" i. Q, w x2 z* p* Dtvb now,tvbnow,bttvbSole Fillet Roulade With Scallop. P( B7 K' t) d2 z' L8 T1 l; H
Ingredients ：1 piece Sole fillet
9 ] Q% t3 Y7 C/ f2 pieces Scallop: p& ~) M- E$ [! p
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Marinated ：A few Nutmeg- \# ]( {" G6 z4 t& |6 q4 m; } l
1 tea spoon Corn starch5.39.217.764 x9 R2 G% D. k3 l; M
5.39.217.768 H, i; F) q9 A3 f( p H
Seasoning ：A few Salt' h1 i( w( g! J- n# n
A few Paprika5.39.217.76& X) L/ F4 h/ V
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Sauce ：1/2 tea spoon Lemon juice$ y2 Z8 v; G) V/ a, k
4 pieces MushroomTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* t/ `8 ~1 `$ _4 q9 k. T8 h
1/3 cup Stock5.39.217.76. s! x2 K5 K" S ~
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Method ：1. Marinated sole fillet and scallop with nutmeg,
2 |1 S; p. N* x; i0 D2. Roll scallop into sole fillet top with paprika, set on plate
' W# P& ~1 Z0 X: l1 {3. Steam for 8 minutes. 5.39.217.76/ T1 w; `: c2 A5 W* D
4. Meanwhile heat the pan, add stock and sliced mushroom. Reduce sauce and seasoningTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% M" n3 q- [# E. U# u
5. Put sauce into sole roulade and a few drop lemon juice on side. |
發表於 2009-4-27 01:26 AM
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