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| 完 成
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| 材 料 ： 公仔箱論壇, X2 j2 z( G' y) K) H) E1 [
龍 利 柳 1 塊
. r" u2 Z4 U+ T% D L5 t8 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。帶 子 2 粒
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醃 料 ：  公仔箱論壇4 a, |5 E) \4 @" c/ n" w. I
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0 O' l8 x9 K+ _; p! _$ T5.39.217.76豆 蔻 少 許
5 w! Y1 U* X# X# h, i: t8 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生 粉 1 茶 匙tvb now,tvbnow,bttvb2 i* N+ P* N% p. P8 |0 e
% T1 x% `$ P+ `5 R$ t: b0 e4 S5 s, H0 e公仔箱論壇調 味 料 ：鹽 少 許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 e9 f* R& \. \" o
紅 椒 粉 少 許4 o/ k$ t, q" J! `& d* G x- P
" ]% P5 h/ w: e8 n& e5.39.217.76汁 料 ：檸 檬 汁 1/2 茶 匙
: K" j& k" ]+ I' @" G蘑 菇 4 片
T+ ?* V+ u7 Q5 f: M2 s, F$ `上 湯 1/2 杯
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: t8 ^* U$ f8 ^2 B, j ~做 法 ：  0 N1 ~4 g" x3 Y( a5 x2 b
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1. 用 豆 蔻 醃 龍 利 柳 與 帶 子 。
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3 R9 p; [! C! \+ v6 _tvb now,tvbnow,bttvb龍 利 柳 中 捲 入 帶 子 。 公仔箱論壇1 r8 W2 i. H: h8 S8 J I" r( i* ^4 d; r
Roll scallop into sole fillet.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ H9 C0 e! X( I, E( r. ~% j0 [
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2. 每 片 龍 利 柳 中 捲 入 一 片 帶 子 ， 沾 上 紅 椒 粉 之 後 排 好 在 碟 上 。 5.39.217.76/ y; I v& h9 t6 H
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在 鍋 裡 蒸 8 分 鐘 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 d5 p5 ]/ y* n2 X2 ]) q* C8 |
Steam for 8 minutes.
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* t8 e. r g$ s kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煮 熱 湯 及 蘑 菇 。 公仔箱論壇6 S9 l7 u- \7 w0 a
Add stock and sliced mushroom.
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3. 在 鍋 裡 蒸 8 分 鐘 。 公仔箱論壇) y2 R" B3 r: A& f% r; @7 `
4. 燒 熱 另 一 隻 平 底 鍋 ， 加 入 上 湯 、 蘑 菇 與 調 味 料 ， 並 煮 至 稠 糊 。 ' P! k# _1 W2 ]+ F. W
5. 煮 好 的 汁 料 淋 在 肉 卷 上 ， 再 加 數 滴 檸 檬 汁 在 旁 邊 即 可 。
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3 t/ k0 S, |; M# M$ |tvb now,tvbnow,bttvb心 得 
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: s" X) ~& s% c/ a5 Z; f2 W8 P O/ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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在 超 市 銷 售 的 冰 凍 包 裝 魚 柳 有 兩 類 ， 冰 封 和 水 凍 兩 種 ， 可 選 冰 封 包 裝 的 較 好 。
2 w, Y5 D/ s1 n2 J7 I% u5.39.217.76At supermarket, you can find both frozen and iced fish filet. For the above dish, it is better to use frozen packs.
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0 O5 h; e5 ~5 b& utvb now,tvbnow,bttvbSole Fillet Roulade With Scallop
! v; g, T5 Q; P! p$ D; JIngredients ：1 piece Sole fillet公仔箱論壇! r, L4 `. B4 n4 r t% u
2 pieces Scallop5.39.217.76' i* `: Q; S% l1 K' r
0 j# N0 Y! C- K- R1 XMarinated ：A few Nutmeg
8 S9 \" I: m: J: R5 v4 r$ V1 tea spoon Corn starch
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2 u( k- m6 e% L0 m. W! J! `5.39.217.76Seasoning ：A few SaltTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 u- W/ @) `+ e' D& ^
A few PaprikaTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ W9 F" s5 A- t0 W k; G
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Sauce ：1/2 tea spoon Lemon juice公仔箱論壇7 k7 j$ y! b" ~: ]( X7 n( U. ]
4 pieces Mushroom% J& o0 B7 F" K9 v k$ d/ W
1/3 cup Stock
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Method ：1. Marinated sole fillet and scallop with nutmeg,
* U2 ~. I7 u0 n4 H/ s5.39.217.762. Roll scallop into sole fillet top with paprika, set on plate 公仔箱論壇5 `( q- B; ^ H1 F
3. Steam for 8 minutes.
. u7 p3 v% k7 [: k4. Meanwhile heat the pan, add stock and sliced mushroom. Reduce sauce and seasoning
% F& ]+ Q& \4 N2 n) v3 l5. Put sauce into sole roulade and a few drop lemon juice on side. |
發表於 2009-4-27 01:26 AM
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