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| 完 成& k2 ~: j0 j$ W/ `$ n8 g8 q
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| 材 料 ： 5.39.217.76! f, \* ~/ X/ Z5 I9 v2 _- J/ u; x! R
龍 利 柳 1 塊 4 y/ J( ?! L" n3 z: g3 U7 j+ i) t9 L
帶 子 2 粒tvb now,tvbnow,bttvb2 E1 e2 Z; }$ B0 h9 Q8 h4 J
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, n7 u* F/ ]; v; U" u5.39.217.76醃 料 ：  5.39.217.76, p% z3 E9 \! \8 r/ A% }# Y( W/ K. `! z
: J/ V- w* _* s: Z+ d- {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 q* U x6 b5 M. ^
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& X' `: S: E$ G& h% o6 Mtvb now,tvbnow,bttvb豆 蔻 少 許
* L1 L% l: a0 O8 Z! t/ S& f8 K4 U5.39.217.76生 粉 1 茶 匙公仔箱論壇) c; w# _/ w" E+ S
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調 味 料 ：鹽 少 許
8 i; H) d0 W2 L. Z; b公仔箱論壇紅 椒 粉 少 許; L# q0 |. G+ c- ^8 z. W
" j6 }% |# o D4 U汁 料 ：檸 檬 汁 1/2 茶 匙 6 {# t; C+ w7 Q; d
蘑 菇 4 片 tvb now,tvbnow,bttvb& n6 s3 L, a" A x2 Q' p
上 湯 1/2 杯
6 t! k% ^- N O公仔箱論壇
% l0 n' a# | K- Y5 W公仔箱論壇做 法 ： 
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% y/ X9 _5 C6 J0 `. h( s$ R, R4 u公仔箱論壇1. 用 豆 蔻 醃 龍 利 柳 與 帶 子 。 tvb now,tvbnow,bttvb5 I: v+ R% x: S6 j. f. L
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龍 利 柳 中 捲 入 帶 子 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 K3 P2 S7 ^4 m5 S9 n2 C2 O4 Z
Roll scallop into sole fillet.8 U! d9 w5 } d) Z
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2. 每 片 龍 利 柳 中 捲 入 一 片 帶 子 ， 沾 上 紅 椒 粉 之 後 排 好 在 碟 上 。 ) y! q: t$ t J1 x* R" z9 b9 U
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在 鍋 裡 蒸 8 分 鐘 。
) x+ V$ i( N& s公仔箱論壇Steam for 8 minutes.
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煮 熱 湯 及 蘑 菇 。
* u1 A3 \: Y3 Y. W5.39.217.76Add stock and sliced mushroom.% ~7 D" G: j/ E9 U) A$ p& p
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; q! S1 Q4 p2 G7 B) P4 h) Ktvb now,tvbnow,bttvb3. 在 鍋 裡 蒸 8 分 鐘 。 公仔箱論壇6 Y* J* B# p5 u) y: j; T& M) x
4. 燒 熱 另 一 隻 平 底 鍋 ， 加 入 上 湯 、 蘑 菇 與 調 味 料 ， 並 煮 至 稠 糊 。
' M" r7 T: l- v8 }% d5. 煮 好 的 汁 料 淋 在 肉 卷 上 ， 再 加 數 滴 檸 檬 汁 在 旁 邊 即 可 。
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在 超 市 銷 售 的 冰 凍 包 裝 魚 柳 有 兩 類 ， 冰 封 和 水 凍 兩 種 ， 可 選 冰 封 包 裝 的 較 好 。 - d y/ o2 ]3 c8 V9 m
At supermarket, you can find both frozen and iced fish filet. For the above dish, it is better to use frozen packs.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& k# \5 C; h5 |( b9 v) E
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Sole Fillet Roulade With Scallop# N7 B$ X: F. P" g9 g" x
Ingredients ：1 piece Sole fillet
7 L5 J3 }/ r9 J: N! [1 r- J4 d; j( J2 pieces ScallopTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, {! o7 F. u3 ^1 _0 w7 }
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Marinated ：A few Nutmeg
. i- r" P$ _2 |+ [9 P% M4 [( h公仔箱論壇1 tea spoon Corn starch
/ Q" j" B5 H3 ]. S5.39.217.76
! h: R1 L) r' R) o* Ktvb now,tvbnow,bttvbSeasoning ：A few Salt
+ `# G \; ?* @, b' r公仔箱論壇A few Paprika
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k4 V, Z$ z1 c. l' |: q5.39.217.76Sauce ：1/2 tea spoon Lemon juiceTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 X- l$ @+ _! m
4 pieces Mushroom5.39.217.76( `5 w: ^3 T$ R# D5 [
1/3 cup Stock
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Method ：1. Marinated sole fillet and scallop with nutmeg,+ b: g: i0 e) K0 H2 m
2. Roll scallop into sole fillet top with paprika, set on plate Z0 S% Y8 `0 A, @& D: r8 H- f4 s
3. Steam for 8 minutes.
: [" F h" ~7 m5 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. Meanwhile heat the pan, add stock and sliced mushroom. Reduce sauce and seasoningtvb now,tvbnow,bttvb" x/ N7 I; d+ s% S5 B4 H: s
5. Put sauce into sole roulade and a few drop lemon juice on side. |
發表於 2009-4-27 01:26 AM
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