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| 材 料 ：
8 t: e! U% X8 K2 Z公仔箱論壇龍 利 柳 1 塊 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 C/ @' @! I! N2 v% ~
帶 子 2 粒tvb now,tvbnow,bttvb/ e4 }/ I1 _4 ^; F# V
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, K+ i( G# d8 b0 T6 w7 C! L5 A醃 料 ： 
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豆 蔻 少 許 $ | Z2 s! q1 _4 t$ n
生 粉 1 茶 匙
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調 味 料 ：鹽 少 許 tvb now,tvbnow,bttvb$ ]1 W# s } L" W9 J! `) U
紅 椒 粉 少 許公仔箱論壇7 g9 }! u0 b' n! W! h6 D5 L
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汁 料 ：檸 檬 汁 1/2 茶 匙
$ y! m: |5 z4 ^; \) zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘑 菇 4 片
K; Z. x6 O% U- o公仔箱論壇上 湯 1/2 杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ e1 t$ r+ q7 ~3 Z9 _$ i. c; v d; q
5 @; Y! _1 S+ x' [' V做 法 ：  ) `& H3 {5 [% ?9 m7 O9 E% E& ?
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1. 用 豆 蔻 醃 龍 利 柳 與 帶 子 。
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( h Z" q" z7 n3 I4 R9 J3 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。龍 利 柳 中 捲 入 帶 子 。 , F5 L6 `4 o3 O' `+ N! w0 W% N
Roll scallop into sole fillet.
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# z8 X0 k4 |" G0 ~% X公仔箱論壇2. 每 片 龍 利 柳 中 捲 入 一 片 帶 子 ， 沾 上 紅 椒 粉 之 後 排 好 在 碟 上 。 公仔箱論壇2 N0 U% k2 s6 a/ u: J: K' y8 a3 T0 B' W
公仔箱論壇. e- P1 W4 m2 Q% [4 [) }- y) n8 T! _
在 鍋 裡 蒸 8 分 鐘 。
7 o; j- Y1 L& S+ w- s公仔箱論壇Steam for 8 minutes.
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h2 x' e: P# r" r4 T7 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( g y" O+ Y% k! _, a( ]煮 熱 湯 及 蘑 菇 。 : h$ Y6 l# V0 p5 q
Add stock and sliced mushroom.
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7 z+ H3 r1 ^- k$ Vtvb now,tvbnow,bttvb3. 在 鍋 裡 蒸 8 分 鐘 。
; E" @: h2 ?% T# b% x4. 燒 熱 另 一 隻 平 底 鍋 ， 加 入 上 湯 、 蘑 菇 與 調 味 料 ， 並 煮 至 稠 糊 。
" i- O7 T: F2 ytvb now,tvbnow,bttvb5. 煮 好 的 汁 料 淋 在 肉 卷 上 ， 再 加 數 滴 檸 檬 汁 在 旁 邊 即 可 。
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' W- Y) Q* P8 b1 p& S: z& S$ Btvb now,tvbnow,bttvb心 得 
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" z; W! [- L. o3 p, S在 超 市 銷 售 的 冰 凍 包 裝 魚 柳 有 兩 類 ， 冰 封 和 水 凍 兩 種 ， 可 選 冰 封 包 裝 的 較 好 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* H9 `+ ^" [8 v/ M
At supermarket, you can find both frozen and iced fish filet. For the above dish, it is better to use frozen packs.
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Sole Fillet Roulade With Scallop公仔箱論壇8 F. \" r- l; N
Ingredients ：1 piece Sole fillet公仔箱論壇9 C6 B4 v3 I6 B" a, k9 k
2 pieces Scallop
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Marinated ：A few Nutmeg
" f+ h9 k' f f3 e2 J" \# T! H: U8 v B1 tea spoon Corn starch
* \ c- G: l! N6 X5.39.217.76& |. b4 W- i2 z
Seasoning ：A few Salt5.39.217.76! ^. V0 R& | c) g5 R8 K. k. [
A few PaprikaTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ E( W; S! I- T: p
9 j! G. B" V D: I; W. s( KSauce ：1/2 tea spoon Lemon juice
6 E' V2 }% V k# H/ d: u+ E4 pieces Mushroom
1 Q0 z3 n! P& Utvb now,tvbnow,bttvb1/3 cup Stock
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( f. A8 _; J( z! @9 j公仔箱論壇Method ：1. Marinated sole fillet and scallop with nutmeg,tvb now,tvbnow,bttvb) h1 L. F# a! E1 G
2. Roll scallop into sole fillet top with paprika, set on plate 4 F2 u2 S/ `9 a* O& P3 b8 y- ^
3. Steam for 8 minutes.
- d' `, P) A U$ J4. Meanwhile heat the pan, add stock and sliced mushroom. Reduce sauce and seasoning
; O0 W# {9 M/ \' dtvb now,tvbnow,bttvb5. Put sauce into sole roulade and a few drop lemon juice on side. |
發表於 2009-4-27 01:26 AM
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