[甜品] 輕怡綠茶蛋糕[轉]

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9 |# {: a/ b% D% e$ o) M# Q( etvb now,tvbnow,bttvb簡介： 製作綠茶蛋糕最好選用日本出品的抹茶粉，不要使用沖茶的抹茶粉，因為味道很濃而且顏色過深，做出來的蛋糕會太青綠，不太好看。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 w. X- ^% Z6 {* v6 V
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材料： 即溶綠茶粉200克! d3 a( L" @$ \& L" F. V* P7 W
砂糖150克tvb now,tvbnow,bttvb5 W2 C6 F: I- G6 V* ~8 m, f
無鹽牛油150克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 F, E, ?/ n. P+ A: P6 {" Q( e
低筋麵粉240克
; c/ _% |- |: m6 t8 |5.39.217.76泡打粉1茶匙' |' \5 \; y* ^3 z+ G
蛋黃4隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" E' O$ C) R3 I# ?" U
鹽1/4茶匙5 B1 Z8 D7 @$ K! t/ P
雲呢拿油1茶匙 1 z' W: X! b3 N" f
  
3 s$ F" I0 G1 s; {8 X公仔箱論壇製法： 1.使用電動打蛋器將蛋黃、砂糖及牛油打至起泡，約5分鐘。公仔箱論壇( @; [) K0 x+ s6 ?1 `* S/ e# k
2.把蛋漿加入已篩過的低筋麵粉、泡打粉、鹽、雲呢拿油及即溶綠茶粉中，充分拌勻。" Y$ r' B3 x+ f0 D7 V+ F
3.把綠茶漿倒入模具內，放入180度焗爐內焗15至20分鐘即成。