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[甜品] 輕怡綠茶蛋糕[轉]


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簡介: 製作綠茶蛋糕最好選用日本出品的抹茶粉,不要使用沖茶的抹茶粉,因為味道很濃而且顏色過深,做出來的蛋糕會太青綠,不太好看。 公仔箱論壇3 y+ r+ J7 `$ `, t7 H- _
  
! S- {4 m, Y3 t- l2 v+ a材料: 即溶綠茶粉200克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 c; [% x/ F* O' S% r$ Q* T% S
砂糖150克
. i/ e% X+ \6 q/ A+ ^' o* KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。無鹽牛油150克4 q( U- ?6 @8 V) C' _# k1 W
低筋麵粉240克
! {; {  ^2 Y6 }8 t; Vtvb now,tvbnow,bttvb泡打粉1茶匙! q& I3 `; f6 W6 y
蛋黃4隻
( L; M/ t/ b  q* Z6 Y9 N7 S鹽1/4茶匙
' @6 u4 S; I9 s0 f- X4 h% b  V7 Xtvb now,tvbnow,bttvb雲呢拿油1茶匙
1 @2 V/ R: j3 h' f: A5 j+ iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  
3 V* l- Y+ w( D+ Stvb now,tvbnow,bttvb製法: 1.使用電動打蛋器將蛋黃、砂糖及牛油打至起泡,約5分鐘。
, C( {' I. `) a% Stvb now,tvbnow,bttvb2.把蛋漿加入已篩過的低筋麵粉、泡打粉、鹽、雲呢拿油及即溶綠茶粉中,充分拌勻。
# j+ U# i) M, z8 Q0 c' T) [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.把綠茶漿倒入模具內,放入180度焗爐內焗15至20分鐘即成。
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