[甜品] 輕怡綠茶蛋糕[轉]

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  t7 {& T+ d* [  C/ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。簡介： 製作綠茶蛋糕最好選用日本出品的抹茶粉，不要使用沖茶的抹茶粉，因為味道很濃而且顏色過深，做出來的蛋糕會太青綠，不太好看。 5.39.217.76% Y  F! x5 q- y* ~
  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% H. N+ f3 e7 [+ X
材料： 即溶綠茶粉200克公仔箱論壇. u8 Q* o7 a9 v8 V7 B+ }
砂糖150克
9 V5 l9 e3 N: c$ Ttvb now,tvbnow,bttvb無鹽牛油150克* u$ G* \, i9 P0 [8 q
低筋麵粉240克公仔箱論壇6 e5 {1 C% D3 c3 R
泡打粉1茶匙
' C8 l3 N2 P2 k7 F) T" I蛋黃4隻
+ j; k! \: X1 z5.39.217.76鹽1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Q+ {+ f9 X1 H- f$ j
雲呢拿油1茶匙
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製法： 1.使用電動打蛋器將蛋黃、砂糖及牛油打至起泡，約5分鐘。
- P+ n( P" n, ^+ u! H0 L2.把蛋漿加入已篩過的低筋麵粉、泡打粉、鹽、雲呢拿油及即溶綠茶粉中，充分拌勻。* _3 {1 O2 P3 B# g# \
3.把綠茶漿倒入模具內，放入180度焗爐內焗15至20分鐘即成。