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1 ?% @$ Y7 {! `, g" Y公仔箱論壇簡介: 製作綠茶蛋糕最好選用日本出品的抹茶粉,不要使用沖茶的抹茶粉,因為味道很濃而且顏色過深,做出來的蛋糕會太青綠,不太好看。
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( P, Q0 G8 L; E, f公仔箱論壇材料: 即溶綠茶粉200克5.39.217.764 d6 T9 q& _8 ~* ?& o
砂糖150克
0 f+ p- ~1 H ^# j ?+ B: C公仔箱論壇無鹽牛油150克tvb now,tvbnow,bttvb( O# O" S8 G0 q4 ]# z
低筋麵粉240克) P A- n9 ]7 k/ d% n/ X9 }
泡打粉1茶匙
& X$ E' }3 @7 z+ e公仔箱論壇蛋黃4隻
7 D- H3 x( _! wtvb now,tvbnow,bttvb鹽1/4茶匙
- a2 B; x. O& f: w8 v8 n) @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雲呢拿油1茶匙
2 ^8 C% N, r7 l$ B. a+ uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 + m8 p) l5 z# k8 H, [# L3 A, v2 g
製法: 1.使用電動打蛋器將蛋黃、砂糖及牛油打至起泡,約5分鐘。
: ~4 D* |1 T2 [; FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.把蛋漿加入已篩過的低筋麵粉、泡打粉、鹽、雲呢拿油及即溶綠茶粉中,充分拌勻。+ p3 P8 y$ T. h( e+ N
3.把綠茶漿倒入模具內,放入180度焗爐內焗15至20分鐘即成。 |