[甜品] 輕怡綠茶蛋糕[轉]

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8 l  X0 i4 r) t% n/ A( J. Y簡介： 製作綠茶蛋糕最好選用日本出品的抹茶粉，不要使用沖茶的抹茶粉，因為味道很濃而且顏色過深，做出來的蛋糕會太青綠，不太好看。 5.39.217.76! d$ l  M; R: J! h. z3 K- b/ V+ f
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材料： 即溶綠茶粉200克
6 B# M3 L0 X( h3 h& A9 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖150克
8 z! P0 e8 c6 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。無鹽牛油150克
% P& n# e5 e4 W* S5.39.217.76低筋麵粉240克
" t8 l1 q5 M; O; N& C' |, }$ Z2 z5 X泡打粉1茶匙
% p. H: C2 F4 B/ ^蛋黃4隻
; F5 y  ]7 Q; f; [) V鹽1/4茶匙5 ^$ r; s# E1 Z
雲呢拿油1茶匙 5.39.217.765 U% Q1 N; p" y- \) H# ?7 v
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製法： 1.使用電動打蛋器將蛋黃、砂糖及牛油打至起泡，約5分鐘。
. T8 d/ V/ C7 f3 o公仔箱論壇2.把蛋漿加入已篩過的低筋麵粉、泡打粉、鹽、雲呢拿油及即溶綠茶粉中，充分拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb. w0 ^  g1 x  y6 X& s
3.把綠茶漿倒入模具內，放入180度焗爐內焗15至20分鐘即成。