[甜品] 輕怡綠茶蛋糕[轉]

ericsuen1

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. |4 }. @8 q8 F" M/ i( H" v簡介： 製作綠茶蛋糕最好選用日本出品的抹茶粉，不要使用沖茶的抹茶粉，因為味道很濃而且顏色過深，做出來的蛋糕會太青綠，不太好看。 公仔箱論壇- y, v) t; _( F1 u8 T/ j' w1 {  Q1 v8 G
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材料： 即溶綠茶粉200克# e/ Y4 }# X4 d+ S: e) m  h  I2 v
砂糖150克
- t4 t4 ~# Y5 L5 S5 f$ t' X8 ^5.39.217.76無鹽牛油150克  w, v/ M) L, t9 k6 I) v
低筋麵粉240克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 R) o8 Q* \7 j, _1 o  c
泡打粉1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb, ~% t; v% i% V1 q
蛋黃4隻
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雲呢拿油1茶匙
3 S6 I' n* m! N# hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  
3 j, |9 n4 z, b8 z+ o, p# t3 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法： 1.使用電動打蛋器將蛋黃、砂糖及牛油打至起泡，約5分鐘。5.39.217.765 a0 L) c% u, _( y  @- D
2.把蛋漿加入已篩過的低筋麵粉、泡打粉、鹽、雲呢拿油及即溶綠茶粉中，充分拌勻。
' x$ k. Z# z2 M2 @5.39.217.763.把綠茶漿倒入模具內，放入180度焗爐內焗15至20分鐘即成。