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簡介: | 皮蛋煮熟再切粒,才不會在炒飯的時候讓蛋黃把飯弄得太糊口。 | | 材料: | 鹹蛋1個tvb now,tvbnow,bttvb- c5 G; x9 @. X; g9 R: Y
皮蛋1個) c0 |% P5 C! q2 ]
雞蛋1個tvb now,tvbnow,bttvb5 `! ^* b3 |$ ~
花、白2湯匙
9 T. V ]. _6 V) zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白飯2碗公仔箱論壇) c7 s# V2 ]( L) x ?$ ]
油2湯匙
1 M' M' x; h1 I/ ]5.39.217.76鹽半茶匙
. l5 V5 K% y3 L7 b" G, e胡椒粉少許* `! K- \ I- g' h( f/ p
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| | 製法: | 1.鹹蛋、皮蛋先煮熟然後剝殼切粒,雞蛋打散,炒成蛋花盛起。
' H4 A. o5 {& S# c2.用2湯匙油先炒香白,再放入白飯和所有調味料炒散,接加入所有蛋同炒勻,最後放入花炒勻便成。 |
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