 | 好吃的芒果奶酪(圖：劉玉嬋/大紀元)7 k7 x+ }! d, {- t$ b3 Y9 N
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| | | | 【劉老師烹飪教室】好吃的芒果奶酪 |
" o' d9 U1 U7 o4 S: G& Y- Gtvb now,tvbnow,bttvb | | | 作者：劉玉嬋 | | | | [/td] | | | | 材料：
5 u5 L- Z9 p5 }' ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, Y: g% e! ] Z# g公仔箱論壇牛奶300克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& `: ~/ c7 j% r/ j W
慕斯專用鮮奶油225克
- ~/ E$ Y1 _# t& U/ a. ]細砂糖55克
6 p% I' C/ L7 ?公仔箱論壇吉利丁粉7克
& O* m% |1 H F" n$ @5 Z2 v水35克 ; h4 @$ Y" G" y* k; e/ j
香草條1/2支
' R# L3 m5 I* e6 n2 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。配料：
: R9 Z- o/ E4 I! h1 u- w btvb now,tvbnow,bttvb芒果〈肉丁〉1杯 5 n7 M: ^, Q, }0 i
柳橙濃縮汁1大匙 - {, e6 N* p' o
鮮奶油50㏄ & U2 ?# C5 N, @3 J3 ~# X
優格〈原味〉1大匙
( \7 J, G6 |5 \4 A _作法： 1.牛奶、細砂糖、香草條煮滾，加入已融解的吉利丁粉和水拌勻，過濾後稍待涼再加入慕斯專用鮮奶油即可。 2.將溶液倒入模型內，放冷藏。 3.將配料打成泥，放於奶酪上亦可以焦糖飾之就大功告成了！@*TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& M/ u: N) j1 h4 `9 y
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發表於 2009-4-26 11:08 PM
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