 | 好吃的芒果奶酪(圖：劉玉嬋/大紀元)
3 B1 R x* l8 d+ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
| | | | 【劉老師烹飪教室】好吃的芒果奶酪 |
0 M2 f4 w. p( M9 Z ftvb now,tvbnow,bttvb | | | 作者：劉玉嬋 | | | | [/td] | | | | 材料： 5.39.217.76) W0 l z" a$ U& _
7 P6 ~( n# S$ g5.39.217.76牛奶300克
6 h0 g- U0 W4 ?* o0 o: F: H" l, W* ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。慕斯專用鮮奶油225克5.39.217.76, Y' T4 a& g$ t+ I( Z
細砂糖55克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 B3 n- a% a6 e8 X% d; Y
吉利丁粉7克公仔箱論壇' J% G n# S: V8 a# U+ f/ x
水35克 tvb now,tvbnow,bttvb* W6 n8 H H; P1 m$ r* T7 v
香草條1/2支
0 H1 f3 U, Y2 {3 e9 q* t' I7 ?5.39.217.76配料： $ \! e2 L* |. h: P
芒果〈肉丁〉1杯
) Y2 o" v% U, g7 A& r% b公仔箱論壇柳橙濃縮汁1大匙
1 R2 t' G( i' L鮮奶油50㏄
# G, ], L d5 e' F- I8 N5 L# z公仔箱論壇優格〈原味〉1大匙
# h) o! S& W% t7 e, }& g3 ftvb now,tvbnow,bttvb作法： 1.牛奶、細砂糖、香草條煮滾，加入已融解的吉利丁粉和水拌勻，過濾後稍待涼再加入慕斯專用鮮奶油即可。 2.將溶液倒入模型內，放冷藏。 3.將配料打成泥，放於奶酪上亦可以焦糖飾之就大功告成了！@*
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發表於 2009-4-26 11:08 PM
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